Archiwa

Pesto z Jarmużu i Awokado

Pesto z Jarmużu i Awokado

Obiad ze słoika, czyli makaron z pesto z jarmużu i awokado. Do wyjedzenia w pracy, szkole lub oczywiście w domu. Blendujemy, łyżka w rękę i zajadamy. Pesto z Jarmużu i Awokado 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 20 minut koszt: ok. […]

Smoothie Awokado/Szpinak/Maliny

Smoothie Awokado/Szpinak/Maliny

Dzielę się kolejnym przepisem na zdrowe, sycące kremowe smoothie. Smoothie Awokado/Szpinak/Maliny 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 4,40 zł Składniki: 1/2 awokado 2 banany 40g świeżego szpinaku 150ml mleka roślinnego 150g malin 15g orzechów włoskich Wykonanie: Wszystko blendujemy i […]

Wegańskie Burgery z Awokado

Wegańskie Burgery z Awokado

To idealny dzień na… BURGERY! Jeżeli szukacie zdrowego wydania burgerów i to w roślinnej wersji przychodzę z pomocą. Te Burgery z Awokado są idealnie kremowe, doprawione i sycące. Proste, zdrowe i smaczne! Nie potrzeba wiele, żeby zjeść w domu wypasionego burgera. Ten amerykański klasyk w […]

Wegańskie Grzybowe Burgery z Sosem Awokado-Koperkowym

Wegańskie Grzybowe Burgery z Sosem Awokado-Koperkowym

Zawsze byłam wielką fanką burgerów! A kiedy przestałam jeść mięso to chyba pokochałam je jeszcze bardziej! Dlaczego? Bo roślinne burgery dają ogromną ilość możliwości i łączenia smaków. Burgery są dla mnie często świetnym sposobem na przemycenie fajnych składników, pełnowartościowych i co więcej zdrowych. Jednym słowem […]

Wrapy z Pomidorami i Awokado

Wrapy z Pomidorami i Awokado

Uwierzcie mi, że potrzebujecie tych Wrapów z Pomidorami i Awokado w Waszym życiu!!! Zdrowe i PYSZNE. Bo czego więcej potrzeba niż orzeźwiające smaki w środku tygodnia?! Nieskromnie powiem, że są perfekcyjne w swojej prostocie! Wrapy z Pomidorami i Awokado 4 porcje (1 porcja to ok. […]

Makaron soba z sosem awokado

Makaron soba z sosem awokado

W zeszłym tygodniu zjadłam ten obiad 3 razy! Dlaczego? Po pierwsze Makaron Soba z Sosem Awokado to jeden z szybszych obiadów, które można przygotować, bo jest już na stole prawie w 10 minut. Po drugie uwielbiam awokado (i makaron soba z resztą też). Po trzecie zjadłam […]

Chłodnik botwinkowy z makaronem i awokado

Chłodnik botwinkowy z makaronem i awokado

Dostałam śliczny makaron. Makaron + botwinka? Wiedziałam, że będzie smacznie! Chłodnik botwinkowy w wersji wegańskiej chodził już za mną od dłuższego czasu. A konkretniej od mojej wizyty w Toruniu. Wykorzystałam więc okazję w pyszny sposób 😀 #lubelloveinspiracje #lubella #lubellamini Jak pewnie dobrze wiecie, podstawą chłodnika […]

Sałatka z ciecierzycą i awokado

Sałatka z ciecierzycą i awokado

Sałatka z ciecierzycy i awokado jest bardzo prosta w przygotowaniu i doskonale się sprawdza jako lekki obiad lub jedzenie na wynos. Podana z świetnym sosem na bazie ciecierzycy i masła orzechowego. To sałatka, która jest pożywna, bogata w proteiny i pyszna! Nasyci na długo bez […]

Tortille z fasolką i awokado

Tortille z fasolką i awokado

Tak jak pizza czy makarony są ze mną na stałe, tak na tortille mam ochotę od czasu do czasu i często ta ochota zostaje ze mną na dłużej. Kupuję wtedy zazwyczaj awokado i przygotowuję domowe placki, które uważam za o niebo lepsze od tych sklepowych. […]

Hummus z Awokado

Hummus to jak każdy wie doskonała, zdrowa pasta nadająca się idealnie na śniadaniowe kanapeczki. Dzisiaj pora na Hummus z dodatkiem pysznego awokado, który pokochacie! Hummus jest potrawą pochodzącą z Libanu i biorąc to pod uwagę prawdopodobnie nigdy nie spróbuję oryginału, bo na chwilę obecną nie […]

Grillowane Letnie Warzywa z Bazyliowym Kremem Awokado

Pożywne i syte danie, czyli Grillowane Letnie Warzywa z Bazyliowym Kremem Awokado. Podane z ryżem, ciecierzycą, serem cheddar i surówką z czerwonej kapusty dla jeszcze lepszego efektu 😉 Lato w pełni, więc trzeba korzystać! Jedzmy warzywa, póki możemy je znaleźć w sklepach świeżutkie lub zerwać […]

Bułeczki z Awokado na 2 sposoby

Zielone śniadanie idealne na letnie dni to Bułeczki z Awokado na 2 sposoby: Pasta z Awokado z Jajkiem i Kiełkami oraz Kawałki Awokado z Mozzarellą i Ogórkiem! Proste, szybkie i smaczne! Takie są bułeczki z awokado. Ostatnio zabrałam je ze sobą do pracy i sprawdziły się […]

Kremowa Zupa z Awokado

To jest jedna z moich ulubionych kremowych zup, z awokado i odrobiną makaronu żytniego. Dosłownie rozpływa się w ustach. Pyszna! To jest zupa krem dla wszystkich fanów awokado. Czyli mnie i pewnie większości z Was, prawda? Jeżeli jesteście fanami kremowych dań to na pewno Wam […]

Tofu a la Śledzik

Tofu a la Śledzik

Tofu a la śledzik. Tak to nazwałam, chociaż w życiu jadłam może raz śledzia. Ale tak mi się skojarzyło, bo przygotowałam tofu w octowej zalewie z awokado, cebulką i musztardą. Świetne jako lekka przekąska (może nie do pracy ani szkoły ze względu na zapach, ale […]

Sałatka Ryżowa z Chrupiącą Ciecierzycą

Sałatka Ryżowa z Chrupiącą Ciecierzycą

Szybka propozycja na obiad, czyli sałatka ryżowa z ciecierzycą, awokado i czerwoną fasolą. Idealnie doprawiona i rozgrzewająca. Sałatka Ryżowa z Chrupiącą Ciecierzycą 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+15 minut pieczenia) koszt: ok. 3 zł za 1 porcję Składniki: […]

Meksykańska Miseczka z Fasolą i Kukurydzą

Meksykańska Miseczka z Fasolą i Kukurydzą

Dzisiejsza szamka, czyli miseczka z fasolą, kukurydzą kremowym awokado. Jak można jej odmówić? Jest taaaak dobre! Można za jednym zamachem przygotować nawet na parę dni, do pracy, do szkoły. Gdzie tylko sobie życzycie. Meksykańska Miseczka z Fasolą i Kukurydzą 2 porcje (1 ma ok. 600 […]

Marchewkowe Falafele w Picie z Sosem Jogurtowym

Marchewkowe Falafele w Picie z Sosem Jogurtowym

Wbrew pozorom szybkie danie, idealne na weekend! Doskonałe połączenie smaków, które zasmakuje kaaażdemu. Marchewkowe Falafele w Picie z Sosem Jogurtowym 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 30 minut (+30 minut pieczenia) koszt: ok. 8,40 zł za porcję Składniki: pita: 200g mąki […]

Wegańska Sałatka z Truskawkami

Wegańska Sałatka z Truskawkami

Pewnie jeszcze tego nie wiecie, ale ta Sałatka z Truskawkami to właśnie to czego potrzebujecie. Wegańska Sałatka z Truskawkami 2 porcje (1 ma ok. 400 kcal) czas przygotowania: ok. 25 minut koszt: ok. 8,40 zł za porcję Składniki: ok. 100g świeżego szpinaku 165g truskawek parę […]

Tortilla z Komosą Ryżową i Warzywami

Tortilla z Komosą Ryżową i Warzywami

Jeśli macie ochotę na coś naprawdę pysznego i meksykańskiego to zróbcie tę prostą tortillę z komosą ryżową i warzywami! Parę składników, a smak zaskakująco dobry! Doskonale nadaje się na obiad lub pożywne drugie śniadanie. Tortilla z Komosą Ryżową i Warzywami 2 porcje (1 ma ok. […]

Wegański Mug Cake bez mąki

Wegański Mug Cake bez mąki

5-składnikowe ciasto bez mąki, czyli Mug Cake z Awokado! To chyba jeden z prostszych i szybkich deserów jakie można sobie wyobrazić. Łatwa przekąska do kawy gotowa w 5 minut. Wegański Mug Cake bez mąki 2 porcje, 1 ma ok. 300 kcal czas przygotowania: ok. 10 minut koszt: […]

Sałatka Ziemniaczana (bez majonezu)

Sałatka Ziemniaczana (bez majonezu)

Każde święta w domu nie mogły się obejść bez sałatki jarzynowej! Uwielbiałam ją! Teraz oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie zmieniła jej troszkę. Moja Sałatka Ziemniaczana jest lżejsza i delikatniejsza. Oczywiście jej podstawą są gotowane ziemniaki, ale do znalazły się też w niej chrupiące rzodkiewki, […]

Włoska Letnia Sałatka

Włoska Letnia Sałatka

Ta Włoska Letnia Sałatka to połączenie chrupiącej sałaty, marynowanego tofu, pomidorków koktajlowych, świeżego ogórka, czerwonej cebulki, oliwek, suszonych pomidorów, awokado, wegańskiego parmezanu, ziół i aromatycznego sosu vinaigrette. Ta włoska sałatka jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. W szczególności jeśli już dzień wcześniej przygotujemy część […]

Zdrowe i Odświeżające Zielone Smoothie

Zdrowe i Odświeżające Zielone Smoothie

Zdrowe i Odświeżające Zielone Smoothie ma w sobie mnóstwo składników odżywczych, które możemy znaleźć w szpinaku, kiwi, bananie i awokado. Całość jest niesamowicie smaczna i kremowa! Jak można nie lubić smoothie? A no można, wiem bo sama kiedyś nie przepadałam. I chyba ostatecznie przekonałam się […]

Grecki Buddha Bowl

Grecki Buddha Bowl

Buddha Bowl to jak dla mnie misz masz tego co mam w lodówce, pełnowartościowa miska, która świetnie się sprawdza zawsze i o każdej porze. Dawniej nie przepadałam za tak dużą ilością warzyw i różnorodnością na talerzu, ale teraz już chyba inaczej nie mogę. Nie da […]

Ryżowe kulki w sezamie

Ryżowe kulki w sezamie

Chociaż nigdy nie próbowałam sushi i ogólnie na temat rodzajów ryżu nie wiem jakoś dużo, to moim ulubionym jest chyba jaśminowy. Osobiście uważam, że ryż to świetny sposób na obiad i na deser! A dlaczego nie podać go w jakiś ciekawszy sposób? Stąd mój pomysł […]

Wegańskie Burrito

Wegańskie Burrito

Prosty, ale niesamowicie smaczny farsz do Wegańskiego Burrito na bazie ryżu, czerwonej fasoli i warzyw! Wystarczy niewiele pracy, trochę awokado, jogurtu roślinnego i szybki (farsz można przygotować już dzień wcześniej), sycący obiad gotowy. Pewnie każda osoba, która jest na diecie roślinnej, ale mieszka z wszystkożercami, […]

Ryżowa sałatka po meksykańsku

Ryżowa sałatka po meksykańsku

Ryżowa sałatka podana z plackami tortilli – idealna na lunch lub lekki obiad. Czerwona fasola, kukurydza, ryż, pomidor, świeży szpinak, kukurydziana tortilla i wspaniały, kremowy sos czosnkowy, który wiąże te wszystkie smaki razem. Jeśli zastanawiasz się co zapakować do lunchboxa, zjeść na szybko po ciężkim […]

Wegańskie burrito bez tortilli

Wegańskie burrito bez tortilli

Wegańskie Burrito Bez Tortilli z domowym sosem na bazie nerkowców to sposób na szybki obiad, który możemy zabrać łatwo do pracy i zjeść nawet na zimno. To świetne połączenie meksykańskich smaków, kukurydzy, czerwonej fasoli, papryki, a to wszystko z dodatkiem ryżu. Kwintesencją jednak jest tu […]

Tarta z porami i wegańskim sosem beszamelowym

Tarta z porami i wegańskim sosem beszamelowym

Włoszczyzna nie zawsze musi być dodatkiem do dania, dzisiaj u mnie gra główną rolę. Wykorzystałam pora do zrobienia wykwintnej tarty z porami i wegańskim sosem beszamelowym na delikatnym spodzie. Podałam ją ze świetną sałatką na bazie rukoli, orzechów włoskich i awokado. Tarta z porami i […]

Płatki zbożowe na słono z bazyliową oliwą

Płatki zbożowe na słono z bazyliową oliwą

Kto mnie obserwuje na Instagramie ten wie, że prawie każde śniadanie rozpoczynam słodką owsianką. Ale płatki zbożowe można też wykorzystać w wersji na słono. Jak zobaczyłam przepis na owsiankę z pietruszkowym olejem (jak się okazało bardzo popularną w internecie nie tylko wśród polskich, ale i […]