Archiwa

Babeczki z orzechowym kremem

Babeczki z orzechowym kremem

Witam Was w ten piękny jesienny dzień i mam coś ekstra. Słodką przekąskę dla fanów czekolady i masła orzechowego! To wegańskie babeczki z orzechowym kremem. Nie są to bardzo słodkie babeczki, więc jeśli takie lubicie to zdecydowanie musicie je dosłodzić. Te są delikatnie słodkie i […]

Babeczki z ziemniaków i sera

Babeczki z ziemniaków i sera

Zostały Wam ziemniaki z wczorajszego obiadu?! Nie ma mowy żeby się zmarnowały. Zamieńcie je w pyszne babeczki z ziemniaków i sera. Wystarczy odrobina sera żółtego i szczypiorku, aby zamienić zwykłe tłuczone ziemniaki w rewelacyjne danie. Jeżeli chcecie to oczywiście możecie dodać dodatkowe składniki, doskonale nadadzą […]

Owsiane babeczki bez mąki (w 3 minuty)

Owsiane babeczki bez mąki (w 3 minuty)

Owsiane babeczki bez mąki do zrobienia w 3 minuty zaspokoją węglowodanowe pragnienie, a do tego będą zdrową alternatywą dla pszennych przekąsek. Bez mąki, oleju, jajek, drożdży i cukru, a do tego do przygotowania w 3 minuty w mikrofali. Pamiętam, że kiedy pierwszy raz przeczytałam o […]

Dyniowe Babeczki Owsiane

Dyniowe Babeczki Owsiane

Naturalnie słodkie i pożywne, te Dyniowe Babeczki to świetne, jesienne śniadanie i sposób na początek dnia. Nie mogę uwierzyć jak szybko mija październik. Dopiero się zaczął, a już zbliżamy się do jego końca. Jest coraz ciemniej i zimniej. Ale pomimo tego dni potrafią być jeszcze […]

Zdrowe, Jabłkowo-Cynamonowe Babeczki z Siemieniem

Zdrowe, Jabłkowo-Cynamonowe Babeczki z Siemieniem

Podczas wakacji i częstych wyjazdów w tym okresie, czasem ciężko trzymać się zdrowego odżywiania. Wychodzę z założenia, że lepiej już zjeść coś mniej zdrowego niż nie jeść w ogóle! Jesienią mam szansę nadrobić i ze względu na to, że raczej codziennie w domu jestem, to […]

Czekoladowe Babeczki (wegańskie)

Czekoladowe Babeczki (wegańskie)

Ostatnio na każdym kroku prześladują mnie zdjęcia pięknych, czekoladowych babeczek, dlatego postanowiłam takie upiec sama. Tym razem postarałam się, aby było wegańsko. Wegańsko nie znaczy trudno i niesmacznie. O nie, nie! Te Czekoladowe Babeczki są tego zaprzeczeniem 😉 Babeczki, które zrobiłam są bardzo pożywne. Dlatego […]

Czekoladowo-Migdałowe Babeczki z Cukinii i Szpinaku

Czekoladowo-Migdałowe Babeczki z Cukinii i Szpinaku (wegańskie, bez laktozy i cukru) – pyszne i zdrowe drugie śniadanie. Nic tylko zapakować w pojemniczek do pracy lub szkoły. Są bogate w smaku, wilgotne i zaskakująco dobre. Lubicie kulinarne wyzwania? Ograniczacie się w kuchni, bo boicie się, że […]

Dyniowe Babeczki

Moja kuchnia staje się dla mnie coraz mniejsza, a ja wbrew pozorom większa nie jestem. Tyle się w niej dzieje, mam tyle sprzętów i szafek pełnych zapasów, że czasem rozkładam ręce nad tym wszystkim. Tak to jest w małych mieszkankach. Mam nadzieję, że kiedyś doczekam […]

Bananowe Babeczki z Czekoladą bez Mąki

Doskonała, zdrowa przekąska – Bananowe Babeczki z Domową Czekoladą bez Mąki – bez glutenu, bez cukru, ale za to naturalnie słodkie i z wieloma wartościowymi składnikami. Takie zdrowe alternatywy lubię 😀 Jeżeli szukacie zdrowszego zamiennika dla tradycyjnych babeczek, które robi się na mące, to ta […]

Babeczki Bananowo-Kokosowe z Czekoladą

Lubicie wszystko co bananowe? Chlebek, pankejki i inne wypieki? Jeżeli tak to pokochacie również te Babeczki. Nie za słodkie, a idealnie słodkie 😀 Doskonałe na śniadanie lub przekąskę do pracy. Czekolada oczywiście domowa i obowiązkowa, bo smakuje w tych babeczkach obłędnie. Zajadałam je z truskawkami! […]

Babeczki Granola z Puddingiem Chia i Brzoskwiniami

Wegańskie Babeczki Granola z Puddingiem Chia i Brzoskwiniami to doskonałe źródło błonnika, białka i zdrowych tłuszczy. Wspaniałe śniadanie, które smakuje jak wyśmienity deser, a jednocześnie jest zdrowym sposobem na rozpoczęcie dnia. Mój dzień zaczyna się o 5 rano, a po powrocie do domu w cale […]

Jogurtowe Babeczki z Truskawkami

To praktycznie koniec sezonu truskawkowego! Ale ja, kiedy tylko znajduje gdzieś na straganie truskawki wyglądające przyzwoicie w ogóle się nie waham. W tym roku nie miałam okazji zjeść truskawek prosto z krzaczka, niestety, a wbrew wszystkiemu właśnie takie smakują mi najbardziej. Do tego zbieranie truskawek […]

Śniadaniowe babeczki Bananowo-Żurawinowe

Bardzo prosty przepis na śniadaniowe babeczki, które są zdrowe i pożywne. Doskonale nadają się do zabrania do pracy lub jako przekąska po treningu. Są bogate w białko i błonnik, a poza tym bez dodatku cukru i jajek. ŚNIADANIOWE BABECZKI BANANOWO-ŻURAWINOWE ilość: 4 porcje (12 sztuk) […]

Babeczki z Makiem pod Cytrusową Glazurą

Te Babeczki z Makiem pod Cytrusową Glazurą są niesamowicie wilgotne i idealnie słodko-kwaśne. Dawniej zajadałam się muffikami, które można było kupić gotowe w sklepie, takie zawinięte w folię z długą datą ważności. Teraz na samo wspomnienie przechodzi mnie dreszcz. Ich smak był przecież taki sztuczny! […]

Ulubione Babeczki z Kawałkami Czekolady

Moje nowe Ulubione Babeczki z Kawałkami Czekolady, są wilgotne, pyszne i nadziane czekoladą! Uwaga! To przepis na uzależniające babeczki 😀 Oczywiście nie dla każdego będą tymi ulubionymi, ale dla mnie są. Bo jak ich nie lubić? Są duże, puszyste, bardzo wilgotne i pełne czekolady! Są […]

Pomarańczowe Babeczki

Uwielbiam ciasta z cytrusami, a w szczególności w połączeniu z orzechami. Odkąd po raz pierwszy zrobiłam Pomarańczowe Muffinki, pokochałam cytrusy w cieście i od czasu do czasu nachodzi mnie na nie wielka chęć. Te Pomarańczowe Babeczki są moimi nowymi faworytami! Wspaniałym deserem i przekąską, którą […]

Babeczki cytrynowe z kremowym nadzieniem i malinami

Babeczki Cytrynowe z Kremowym Nadzieniem i Malinami to właśnie to czego potrzebujesz w przerwie na relaksującą kawę. Babeczki o orzeźwiającym, cytrynowym smaku, z kremowym nadzieniem i kruszonką na wierzchu. Cytrynowych smaków u mnie nigdy nie za wiele! Wiosna w mojej kuchni już się zaczęła. Za […]

Babeczki cytrynowa lawa

Czas na wiosnę! Słoneczko już mocniej świeci, ale ja czekam na więcej! A najbardziej nie mogę się doczekać wakacyjnych wojaży i odpoczynku nad ciepłymi morzami. Ostatnio przygotowywałam sobie często czekoladowe, zimowe desery takie jak brownie z serniczkiem.  Aczkolwiek wraz z wyjściem słońca zza chmur zapragnęłam […]

Jabłkowo-Maślane Babeczki z Orzechami

Te Jabłkowo-Maślane Babeczki z Orzechami są idealne na rodzinne spotkanie, na wynos do pracy i na wszelkie inne okazje 🙂 Bardzo lubię jabłkowe wypieki, a w połączeniu ze smakiem orzechów są one zupełnie wspaniałe. Nie zawsze udają mi się ciasta, których głównym składnikiem są gotowane […]

Malinowo-cytrynowe Babeczki z MiniPlacuszkami

Ci z Was którzy mnie obserwują od dłuższego czasu na pewno zauważyli, że bardzo często robię Babeczki. Nie zawsze tak było. Dopiero ostatnio udało mi się przekonać siebie do ich pieczenia. Wcześniej zdecydowanie wolałam piec duże ciasta niż bawić się w foremki. Teraz jest zupełnie […]

Czekoladowe Babeczki z Masłem Nerkowcowym

W ramach wydarzenia „Dla Fajnej Babki!” zorganizowanego przez Magdę z bloga Owsianka i Kawa postanowiła stworzyć przepis na Czekoladowe Babeczki z Masłem Nerkowcowym. Bo te Babeczki od razu przyszły mi do głowy na myśl o tym wydarzeniu i oczywiście o zbliżającym się Dniu Kobiet. Wydaje […]

Babeczki Belgijskie

Pamiętam jak dziś polewę czekoladową do ciast, którą robiła moja Mama. Zawsze zostawiała mi i bratu trochę w garnuszku. Babeczki Belgijskie, które dzisiaj zrobiłam smakują dokładnie tak jak tamta polewa. Są zrobione z czekolady, masła, jajka i odrobiny mąki.  Są bardzo wyraziste w smaku. A […]

Suflety ze szczypiorkiem i serem gouda

Suflety ze szczypiorkiem i serem gouda

Suflety mogą się wielu osobom kojarzyć z eleganckim i ciężkim w przygotowaniu daniem, ale nie dajcie się zwieść – to tak na prawdę proste, ale wspaniałe, pulchne, jajeczne babeczki ze szczypiorkiem i serem. Co to takiego suflet? Myślę, że w Polsce nie jest to popularne […]

Pieczona owsianka marchewkowa

Pieczona owsianka marchewkowa

Pieczona owsianka marchewkowa z dodatkiem serka kanapkowego. Doskonała, poranna przekąska. Owsianka + ciasto marchewkowe? Razem to super połączenie! Płatki owsiane, marchew, orzechy pecan, ananas, rodzynki i serek. Sprawdza się doskonale!   Dodatek serka jest niezbędny. Wspaniale dopasowuje się do smaku całości. Ostatnio u mnie sporo […]

Moje wegetariańskie comfort food

Moje wegetariańskie comfort food

Moje wegetariańskie comfort food to połączenie dobrze znanych, ulubionych smaków z nowym sposobem patrzenia na jedzenie i zdrowsze podejście do odżywiania się. Są wśród nich dania, które przez wiele osób na pewno nie będą uważane za zdrowe, a wręcz przeciwnie. Ja jednak uważam inaczej. Wszystkie […]

6 pomysłów na wegetariańskie obiady w środku tygodnia

6 pomysłów na wegetariańskie obiady w środku tygodnia

Obecnie jestem na stażu, więc pracuję 6 godzin dziennie. Jednak już niedługo zamieni się to w 8 godzin i to prawdopodobnie w trybie dwuzmianowym. Lubię mieć świadomość tego, że w ciągu tygodnia będę miała czas i pomysły na pyszne i zdrowe obiady. Oto parę moich […]

Przegląd Tygodnia #25

Co by nie mówić jesień potrafi być urokliwa i niektóre dni, zwłaszcza te słoneczne, potrafią zaskoczyć ilością pięknych barw i przyjemną temperaturą. Taką jesień lubię 😉 Październik minął mi szybciej niż jakikolwiek inny miesiąc tego roku. Prawdopodobnie jest to przyczyna tego, że w aptece czas […]

Jabłkowo-Miodowe Muffinki

Korzenne, Jabłkowo-Miodowe Muffinki doskonale nadają się do popołudniowej kawki. Zdrowe, proste i pyszne! Jeszcze nie zdarzyło mi się wstać w nocy i gotować (a wiem, że są takie przypadki), ale bardzo często zaczynam dzień od gotowania (oczywiście jeżeli jest to wolny dzień). W tedy lubię […]

Przegląd tygodnia #20

Cały tydzień w domu. Ktoś mógłby powiedzieć, że się obijam, że pewnie leżę cały dzień i robię… nic. Ja jednak staram się żyć na pełnych obrotach, gotuję, mam 1 lub 2 treningi dziennie i nadrabiam naukę angielskiego (bardzo polecam kanał na youtube engVid, który prowadzony […]

Cytrynowo-Truskawkowe Muffinki (brzydkie, ale pyszne)

Pewnie wielu z moich znajomych blogerów zna ten problem. Mam pyszne danie, ale jest… brzydkie i niefotogeniczne 😀 Takie są te Cytrynowo-Truskawkowe Muffinki, których smakiem delektowałam się na drugie śniadanie, ale ich fotografowanie w cale nie było łatwe i tak przyjemne jak ich zjedzenie! Te […]