Archiwa

Krem czekoladowo-orzechowo-bananowy

Krem czekoladowo-orzechowo-bananowy

Czekolada i masło orzechowe – doskonałe połączenie! Jeżeli chodzi o „słodycze” to uwielbiam masło orzechowe i czekoladę. To moja słabość! Co prawda nie podjadam, ale lubię dodawać je w szczególności do śniadań. I połączenie tych dwóch moich ulubionych składników jest ideałem. A z dodatkiem słodkich […]

Zimowe pankejki

Zimowe pankejki

Te zimowe pankejki od razu zawładnęły moim sercem i postanowiłam, że przygotuję je sobie również na noworoczne śniadanie. To idealny sposób na początek wolnego dnia. Tyle smaków, tekstur, przyjemności. Najlepiej smakują w towarzystwie ukochanych osób! W pankejkach znajdziecie kawałki skórki pomarańczy i gałkę muszkatołową – […]

Mój Zimowy Placek Bakaliowy

Mój Zimowy Placek Bakaliowy

Zima to cynamon, gałka muszkatołowa i imbir. Chyba każdemu tak pachną święta i zimowe wieczory. W tym okresie prym wiodą wypieki pełne bakalii i przypraw korzennych. Właśnie takie udało mi się stworzyć. Typowo zimowe, wyraziste, rozgrzewające – Mój Zimowy Placek Bakaliowy. To bardzo wyraziste w […]

Walia + Co jem w ciągu dnia? – Wegański Foodbook #9

Walia + Co jem w ciągu dnia? – Wegański Foodbook #9

To był jeden z najintensywniejszych i najpiękniejszych weekendów w moim życiu. Spędziłam go w Walii, która niesamowicie mnie urzekła i muszę powiedzieć szczerze, że jest obecnie moim numerem jeden jeśli chodzi o miejsce, do którego koniecznie muszę wrócić, a najchętniej wracałabym co roku. Dlaczego? Bo wydaje mi się jakby było to miejsce […]

Co jadłam w ciągu dnia w Chorwacji? – Wegański Foodbook #7+Relacja z wakacji!

Co jadłam w ciągu dnia w Chorwacji? – Wegański Foodbook #7+Relacja z wakacji!

Dzisiaj powiem Wam jak wyglądał mój dzienny jadłospis w Chorwacji i trochę o moim pobycie tam. Zacznę od tego, że wybraliśmy się do Chorwacji samochodem. Podróż w jedną stronę odbyliśmy jednym ciągiem, bez dłuższych przystanków (trwała ok. 16 godzin). A z powrotem mieliśmy po drodze […]

Wegańskie odkrycia września+Foodbook, czyli co jem w ciągu dnia #10

Wegańskie odkrycia września+Foodbook, czyli co jem w ciągu dnia #10

Ostatnio robiłam zakupy przez internet i skusiło mnie parę produktów, które chciałam wypróbować. Od razu mówię, że nie jest to żadna reklama, po prostu dzielę się moimi wrażeniami 😉 Płatki drożdżowe Zacznę od produktu, na który czaiłam się już długo i w końcu za namową […]

Co jem w ciągu dnia – Wegański Foodbook #1

Co jem w ciągu dnia – Wegański Foodbook #1

Dzisiaj pokażę wam co jem w ciągu dnia. Jest to pierwszy taki wpis oraz film z tej serii, który mam nadzieję, że się Wam spodoba. Może uda mi się wtedy tworzyć taki regularny foodbook na przykład co tydzień lub dwa. Dzień, w którym postanowiłam zrobić foodbooka był […]

Zdrowe pancakes cukiniowe (bez mąki i cukru, wegańskie)

Zdrowe pancakes cukiniowe (bez mąki i cukru, wegańskie)

Jak połączyć doskonały smak chlebka z cukinii i pankejków? Właśnie tak! Delikatne i mięciutkie pancakes cukiniowe bez mąki, cukru, nabiału i jajek – zdrowe, wegańskie śniadanie bez wyrzutów sumienia! Kiedy wzięłam pierwszego kęsa tych placuszków od razu przed oczami miałam mięciutki, świeżo upieczony chlebek cukiniowy. […]

Wegańskie batoniki

Wegańskie batoniki

Te wegańskie batoniki są magiczne! Pysznie smakuje każdy gryz 🙂 Uważam, że jest wiele potraw, które mogę opisać jako magiczne. Takie, których każdy kęs to chęć sięgnięcia po jeszcze następny. Ciasto truskawkowe z miodowym serem i kruszonką? Magia! Zdrowe lody na bazie ryżu? Magia! W […]

Cynamonowa rawnola z puddingiem chia i smoothie

Cynamonowa rawnola z puddingiem chia i smoothie

Cynamonowa Rawnola z puddingiem chia i smoothie – szybkie, zdrowe śniadanie. Cynamonowa rawnola (czyli granola bez pieczenia), warstwa puddingu z chia i truskawkowo-bananowe smoothie! Od dawna uwielbiam nasiona chia i na dobre są one obecne w mojej kuchni. Są bogate w kwasy omega-3 i idealnie […]

Ciasteczka orzechowe z gruszkami (wegańskie)

Ciasteczka orzechowe z gruszkami (wegańskie)

Te delikatne ciasteczka orzechowe z gruszkami i bananem są idealne na zdrową przekąskę. Do tego wegańskie! Są słodkie w punkt, dlatego ciężko skończyć na jednym. Kolejny przepis z cyklu mam banany w lodówce i nie wiem co z nimi zrobić 😀 ??!! Jeżeli jeszcze nie […]

Wegańskie gofry z sosem truskawkowym

Wegańskie gofry z sosem truskawkowym

Te wegańskie gofry z sosem truskawkowym są tak samo zdrowe jak poranna miska owsianki. Z domowym sosem truskawkowym są pyszne i dają uczucie sytości na dłuuugo. Płatki owsiane to nie tylko owsianka, wystarczy je zmiksować, dodać trochę mąki i można z nich przygotować wspaniałe muffinki, […]

Bananowe Chipsy i Jajecznica z Guacamole

Bananowe Chipsy i Jajecznica z Guacamole

Już nie pamiętam kiedy jadłam Bananowe Chipsy! Nie wspominając o tym, że tych własnoręcznie zrobionych to nie próbowałam jeszcze nigdy. Najwyższy więc czas aby właśnie takie przygotować. Pokroiłam banana dosyć cienko, aby wyszły chrupkie i doskonale komponowały się z Guacamole. Niebo w gębie! Bananowe chipsy […]

Bardzo Wilgotny Chlebek Bananowy

Ten Bardzo Wilgotny Chlebek Bananowy zrobiłam z bananów, jogurtu greckiego i masła. Jest dzięki temu wilgotny, pulchny, lekki i bardzo smaczny. Nie wiem, który to już mój chlebek bananowy. Pewnie macie już dosyć zarówno moich propozycji na ten wypiek jak i innych krążących w sieci. […]

Marchewkowe Ciasteczka na Śniadanie

Marchewkowe Ciasteczka na Śniadanie

W środku banany i marchewki, bez dodatku cukru i niezdrowych składników! Marchewkowe Ciasteczka na Śniadanie to doskonały sposób na pyszną owocowo-warzywną przekąskę. A do tego rozgrzewające korzenne przyprawy: cynamon, imbir, gałka muszkatołowa i kardamon. Zapach podczas pieczenia bezcenny! Doskonały zastrzyk energii do pracy! Jeżeli wypróbujecie […]

Puszyste Pankejki Bananowo-Owsiane

Puszyste Pankejki Bananowo-Owsiane

Te Puszyste Pankejki Bananowo-Owsiane zrobione są na bazie mąki owsianej, jajek i jogurtu – czyli 3 zdrowych składników, które warto zjeść na śniadanie. Delikatnie podsmażone na małej ilości masła. Idealne dla całej rodziny! Nie wiem jak Wy, ale ja lubię słodkie śniadania. Pankejki, muffinki, owsianki. […]

Chlebek Bananowy z Czekoladą

O tej porze roku uwielbiam piec Chlebek Bananowy! Ten zapach pieczonych bananów, nie wiem dlaczego, ale bardzo mi pasuje do jesiennego klimatu. Całe szczęście banany w sklepach są praktycznie zawsze i to za rozsądną cenę, więc kiedy tylko na nie ochota, nie ma problemu z […]

Fit Ciacho Bananowe z Kremem Orzechowo-Czekoladowym

Fit Ciacho Bananowe właśnie wjechało na stół! Delikatne, wilgotne, pyszne i zdrowe. Takie jest bananowe ciasto z kremem orzechowo-czekoladowym! Na pierwszy rzut oka aż ciężko w to uwierzyć, ale to ciasto na prawdę jest pożywne i zdrowe. A o tym jak jest pyszne można przekonać […]

Nocna Owsianka Bananowo-Truskawkowa

Bardzo prosty przepis – Nocna Owsianka Bananowo-Truskawkowa, która zaskoczy Was smakiem! Zdrowa, szybka i tylko z 5 składników. Taka bogata w białko przekąska doskonale sprawdzi się na śniadanie! Pomimo tego, że dawniej wyszykowanie się gdziekolwiek rano nie zajmowało mi tyle czasu co teraz, to nie […]

Fit Chlebek Bananowy

Idealny, naturalnie słodki, delikatny i wilgotny Fit Chlebek Bananowy bez żadnego dodatku cukru. Doskonały na śniadanie lub jako przekąska do pracy. Jest zdrowy i bez dodatku nabiału. Od zrobienia takiego bananowego chlebka możecie zacząć dzień lub upiec go wieczorem, tak aby następnego dnia rano cieszyć […]

Super Białkowa Jajecznica na Słodko

Geneza jest taka – miały być białkowe pankejki, a wyszła Super Białkowa Jajecznica na Słodko! Wiem, że nie wygląda apetycznie, ale wystarczy zaryzykować i zjeść, aby przekonać się, że to niebo w gębie! Bo miały być pankejki, ale już po cieście widziałam, że coś pójdzie […]

Bananowo-Kokosowe Pankejki

Wyciągamy michę i robimy te proste i ZDROWE Bananowo-Kokosowe Pankejki. Smakują znakomicie i orzeźwiająco! Jak wiecie pankejki (czyli amerykańskie placuszki, pancakes) przygotowuję bardzo często. Zdecydowanie dlatego, że kojarzą mi się one z powolnymi porankami, a ja takie właśnie lubię najbardziej. Nie spiesząc się nigdzie tylko […]

Proste Pankejki na Mące Kokosowej

Na śniadanie (również takie szybkie w ciągu tygodnia) polecają się Proste Pankejki na Mące Kokosowej. Posmakują każdemu! Staram się aby każdy mój poranek był taki jak ten weekendowy. Na luzie, na spokojnie, bez myślenia o nadchodzącym dniu. Oczywiście nie zawsze jest to możliwe, ale staram […]

Cytrynowo-Truskawkowe Muffinki (brzydkie, ale pyszne)

Pewnie wielu z moich znajomych blogerów zna ten problem. Mam pyszne danie, ale jest… brzydkie i niefotogeniczne 😀 Takie są te Cytrynowo-Truskawkowe Muffinki, których smakiem delektowałam się na drugie śniadanie, ale ich fotografowanie w cale nie było łatwe i tak przyjemne jak ich zjedzenie! Te […]

Jaglany Pudding Czekoladowy

Czy został ktoś, kto jeszcze nie próbował kaszy jaglanej na słodko? Serio? Chyba najwyższa pora spróbować! Tym bardziej, że obecnie jest to bardzo popularna i szeroko dostępna kasza. Ja osobiście lubię ją za ciekawą konsystencję i znakomity efekt sytości, nawet po zjedzeniu niewielkiej porcji. Do […]

Fit Pankejki Czekoladowe

Uwaga! Dla każdego kto martwi się o kalorie, mam Fit Pankejki Czekoladowe! Są idealne na pyszne, syte śniadanie. Można się nimi na prawdę najeść z zupełnie czystym sumieniem! Każdy kęs to rozkosz dla podniebienia <3 Gdybym miała własny bar, w którym serwowałabym pyszne, zdrowe śniadania […]

Chlebek bananowy z Orzechami Włoskimi i Oliwą

Zdrowy Chlebek Bananowy z Oliwą oraz dodatkiem orzechów włoskich, miodu i daktyli! Dziecinnie prosty i bajecznie smaczny! Wiecie jak to jest kiedy kupujecie banany, o których później sobie przypominacie, ale nie zachęcają one już żółtą skórką do zjedzenia? No właśnie.. kiedyś niestety nie miałam pomysłu […]

Bananowa Granola (bez oleju)

Mielone orzechy, banany i kawałki czekolady doskonale się komponują w tej Bananowej Granoli bez dodatku oleju. To zdrowe i smaczne śniadanie lub przekąska do pracy. Dawniej nie mogłam się przekonać do zrobienia granoli, na prawdę. Wydawało mi się, że to tak dużo pracy… Dopiero kiedy […]

Zdrowe Bananowe Muffinki z Domową Czekoladą

Zdrowe Bananowe Muffinki z Domową Czekoladą, czyli pożywne, lekkie i pełnowartościowe muffinki bananowe nadziane domową, gorzką czekoladą. Jedną z przyjemniejszych rzeczy podczas pieczenia (pomijając zajadanie się efektem końcowym), jest zapach wydobywający się z piekarnika. Zapowiadający pyszną przekąskę; wypełniający całe mieszkanie słodkim smakiem. Ten zapach jest […]

Jaglanka – Zdrowe i Pożywne Śniadanie

Zdecydowanie na moim blogu królują owsianki, a do jaglanek nie byłam do końca przekonana. Ale ostatnio natrafiałam na nią w internecie tak często, że postanowiłam również ją zrobić i wypróbować. Pozytywnie się zaskoczyłam. Jaglanka doskonale sprawdziła się jako zastępstwo dla owsianki, równie zdrowe i pyszne. […]