Archiwa

Cynamonowa rawnola z puddingiem chia i smoothie

Cynamonowa rawnola z puddingiem chia i smoothie

Cynamonowa Rawnola z puddingiem chia i smoothie – szybkie, zdrowe śniadanie. Cynamonowa rawnola (czyli granola bez pieczenia), warstwa puddingu z chia i truskawkowo-bananowe smoothie! Od dawna uwielbiam nasiona chia i na dobre są one obecne w mojej kuchni. Są bogate w kwasy omega-3 i idealnie […]

Cynamonowe gofry drożdżowe

Cynamonowe gofry drożdżowe

Cynamonowe gofry drożdżowe! Smakują niemal jak szwedzkie, cynamonowe bułeczki, ale w formie chrupiącego gofra. A w środku… orzechy i nasiona! Nie wiem jak Wam, ale mi jeszcze ciepło nie jest i nadal mam ochotę na cynamonowe słodkości. Dlatego na dzisiejsze śniadanie postanowiłam zrobić drożdżowe gofry […]

Zdrowe, Jabłkowo-Cynamonowe Babeczki z Siemieniem

Zdrowe, Jabłkowo-Cynamonowe Babeczki z Siemieniem

Podczas wakacji i częstych wyjazdów w tym okresie, czasem ciężko trzymać się zdrowego odżywiania. Wychodzę z założenia, że lepiej już zjeść coś mniej zdrowego niż nie jeść w ogóle! Jesienią mam szansę nadrobić i ze względu na to, że raczej codziennie w domu jestem, to […]

Cynamonowo-Jabłkowe Ciastka

Te Cynamonowo-Jabłkowe Ciastka to idealna przekąska, dzięki której pokochacie jesienne smaki 😀 Doskonale będą pasowały do porannej kawy lub herbaty. Dzięki nim zaczniemy przyjemnie dzień i nabierzemy energii na jego początek. Wiele osób kocha jesień, a chyba jeszcze więcej nienawidzi. Ciężko mi powiedzieć czy ją […]

Domowe Drożdżówki Cynamonowe

Idealnie puszyste, delikatne Domowe Drożdżówki Cynamonowe. Przepis, który na pewno Wam wyjdzie! Nie wiem czy wiecie, ale od 1 września drożdżówki powróciły do szkół. Oczywiście wprowadzono wiele obostrzeń dot. ich składu (zawartości cukru, tłuszczy, soli). Bardzo mnie cieszy to, że ktoś działa w kierunku tego, […]

Chrupiąca Granola Kokosowo-Orzechowo-Cynamonowa

Nie wyobrażam sobie życia bez Granoli! Od czasu do czasu obowiązkowo ląduje w mojej śniadaniowej misce. Oczywiście w 100% domowa, bez cukru i innych sklepowych dodatków. Do tego odrobina mleka lub jogurtu i pełnowartościowy posiłek gotowy! Oczywiście skład granoli można dowolnie modyfikować i chyba nie […]

Bananowe Ciasto z Cynamonową Kruszonką

Bananowe Ciasto w Połączeniu z Cynamonową Kruszonką; wspaniałe na popołudniową przekąskę! Jeżeli macie w domu banany, które zaczynają już brązowieć, to oznacza że pora na bananowe ciasto z cynamonową kruszonką, które dosłownie rozpływa się w ustach. Jest słodziutkie, dzięki ugotowaniu bananów z dodatkiem miodu i […]

Drożdżówki Cynamonowe z Domową Nutellą

Drożdżówki Cynamonowe z Domową Nutellą są cieplutkie, słodziutkie i pełne orzechowo-czekoladowego nadzienia. Z nimi dzień musi się udać, idealne do porannej kawki. Co robię kiedy jest weekend, a za oknem pada deszcz? Piekę. A dzisiaj wyjątkowe pieczenie, bo czekoladowo-cynamonowe, a to oznacza wspaniały zapach w […]

Cynamonowe Naleśniki na Maślance z Pieczonymi Owocami z Miodem

„Nie umiem robić naleśników!” To zdanie mój mąż usłyszał ode mnie kiedyś, kiedy chwaliłam mu się jak to ja wspaniale gotuję (co w porównaniu do dzisiejszych moich umiejętności jest nieprawdą) i zaproponowałam żeby wybrał sobie co by chciał na śniadanie. I on powiedział: Naleśniki z […]

Cynamonowa Jaglanka

Nieważne czy słońce czy deszcz, bardzo często zaczynam śniadanie od owsianki. Dzisiaj jednak będzie troszkę inaczej. Zamiast płatków owsianych kasza jaglana. Jeżeli jeszcze nie próbowaliście jaglanki to najwyższa pora zacząć, to bardzo dobry sposób aby wprowadzić do swojej diety kasze. Kasza jaglana jest bogata w […]

Malinowo-Cynamonowe Pancakes

Placuszki mogą być różne. Ja najbardziej lubię te pulchne i średniej wielkości. Zawsze staram się aby były pulchne! Bardzo dobry efekt można uzyskać dzięki ubitemu białku jajka, które nadaje im odpowiedniej lekkości. Jeżeli jesteście weganami lub po prostu nie chcecie użyć jajek, z pomocą może […]

Cynamonowe Miniciasta do Kawy

Pamiętam przepiśnik mojej Babci, w którym znajdowałam nieraz wspaniałe przepisy, o które prosiłam abyśmy zrobiły je wspólnie razem.  I tak powstawał najlepszy na świecie pleśniak, bliny, serniki, pierogi drożdżowe i sałatki. Odkąd pamiętam potrawy z jej ręki od lat smakują tak samo. Mam nadzieję, że […]

Cynamonowy Pudding do Kanapeczek

Dzisiaj na śniadanie postanowiłam zaszaleć i zrobić sobie Homemade Pudding do świeżej bułeczki. Oto co powstało! Użyłam gruszki, rodzynek, żółtka jaja, jogurtu, mleka, odrobiny mąki ziemniaczanej i cynamonu. Mój Cynamonowy Pudding w pełni się udał. Następnym razem tylko muszę zrobić większą porcję 😀 Cynamonowy Pudding […]

Chili sin carne

Chili sin carne

Chili sin carne to wegańska odpowiedź na mięsne chili con carne. Moim zdaniem o wiele lepsze! Grunt to przygotować je z aromatycznymi przyprawami, warzywnymi dodatkami i… czekoladą. Dla wszystkich tych którzy uwielbiają kuchnię meksykańską chili con carne jest daniem obowiązkowym i dla mnie też. Od […]

Zimowe pankejki

Zimowe pankejki

Te zimowe pankejki od razu zawładnęły moim sercem i postanowiłam, że przygotuję je sobie również na noworoczne śniadanie. To idealny sposób na początek wolnego dnia. Tyle smaków, tekstur, przyjemności. Najlepiej smakują w towarzystwie ukochanych osób! W pankejkach znajdziecie kawałki skórki pomarańczy i gałkę muszkatołową – […]

Mój Zimowy Placek Bakaliowy

Mój Zimowy Placek Bakaliowy

Zima to cynamon, gałka muszkatołowa i imbir. Chyba każdemu tak pachną święta i zimowe wieczory. W tym okresie prym wiodą wypieki pełne bakalii i przypraw korzennych. Właśnie takie udało mi się stworzyć. Typowo zimowe, wyraziste, rozgrzewające – Mój Zimowy Placek Bakaliowy. To bardzo wyraziste w […]

Wege pasztet ze śliwkami

Wege pasztet ze śliwkami

Wegański pasztet! Kto się skusi nie pożałuje. Słodki dodatek suszonych śliwek i rodzynek, a do tego doskonały aromat warzyw i przypraw. Ma wspaniały zapach, świetną konsystencję i wygląd. Jak dla mnie doskonały i idealny z kawałkiem świeżego pieczywa. Wege pasztet ze śliwkami 2 porcje (1 […]

Czekoladowe babeczki z wiśniami

Czekoladowe babeczki z wiśniami

Czekoladowe muffiny uwielbiałam od zawsze, ale nigdy nie sądziłam, że w wersji wegańskiej babeczki wyjdą mi równie mięciutkie i delikatne! Okazały się doskonałe. Intensywnie czekoladowe, z nutką kwaśnej wiśni. Możecie użyć świeżej wiśni w sezonie lub mrożonych. Gwarantuję Wam, że nie pożałujecie tego wypieku. Czekoladowe babeczki […]

Smoothie z owoców kaki i kurkumą + Nowy DailyFoodVlog

Smoothie z owoców kaki i kurkumą + Nowy DailyFoodVlog

Złote Smoothie z Owoców Kaki i Kurkumą jest idealne na jesień! Wegańskie, proste i przepyszne! Jak możecie obejrzeć w tym vlogu od niedawna mam aparat i jak się okazało moim sposobem na przetrwanie jest smoothie! A skoro sezon na kaki cały czas jeszcze trwa to […]

Dyniowo-klonowy chlebek z migdałami

Dyniowo-klonowy chlebek z migdałami

Wszyscy w koło narzekają na jesień, ale ja staram się patrzeć na nią pozytywnie. Długie wieczory, książki, seriale. Kocham lato i wypoczynek na dworze, ale lubię też ten czas, kiedy mogę się skulić na kanapie w ciepłym mieszkaniu i zajadać dyniowo-klonowy chlebek z migdałami. Kolejna […]

Zdrowe smoothie dyniowe + wizyta w Krowarzywa ;)

Zdrowe smoothie dyniowe + wizyta w Krowarzywa ;)

Cudowne, wegańskie smoothie pełne witamin! Aż ciężko uwierzyć, że takie zdrowe śniadanko smakuje jak pyszny deser! Smoothie dyniowe na śniadanie to świetny i zdrowy początek dnia 😉 Tylko 5 składników i 10 minut. Tyle dzieli Was od tego delikatnego, kremowego, przepysznego smoothie. Proste w przygotowaniu […]

Dyniowe ciasteczka z kawą zbożową

Dyniowe ciasteczka z kawą zbożową

Dyniowe ciasteczka z kawą zbożową – delikatne i wilgotne dyniowe ciasteczka o doskonałym, jesiennym smaku! Ręka do góry kto się jara jesienią tak jak ja?! Nie wiem dlaczego, ale w tym roku jesień wyjątkowo mi się podoba. Zapachy cynamonu, kardamonu, dynia, figi, gruszki! Te wspaniałe […]

Walia + Co jem w ciągu dnia? – Wegański Foodbook #9

Walia + Co jem w ciągu dnia? – Wegański Foodbook #9

To był jeden z najintensywniejszych i najpiękniejszych weekendów w moim życiu. Spędziłam go w Walii, która niesamowicie mnie urzekła i muszę powiedzieć szczerze, że jest obecnie moim numerem jeden jeśli chodzi o miejsce, do którego koniecznie muszę wrócić, a najchętniej wracałabym co roku. Dlaczego? Bo wydaje mi się jakby było to miejsce […]

Zupa na chłodne dni – Krem pietruszkowo-gruszkowy

Zupa na chłodne dni – Krem pietruszkowo-gruszkowy

Gęsta, pikantna, aromatyczna. W sam raz na rozgrzewkę! W chłodne dni nie ma to jak talerz gorącej zupy. Kiedy pogoda za oknem nie zachęca do spacerowania, pora zagotować garnek ulubionej zupy. Z takim rozgrzewającym talerzem zupy świat od razu wydaje się lepszy! Ja polecam krem […]

Wegańskie odkrycia września+Foodbook, czyli co jem w ciągu dnia #10

Wegańskie odkrycia września+Foodbook, czyli co jem w ciągu dnia #10

Ostatnio robiłam zakupy przez internet i skusiło mnie parę produktów, które chciałam wypróbować. Od razu mówię, że nie jest to żadna reklama, po prostu dzielę się moimi wrażeniami 😉 Płatki drożdżowe Zacznę od produktu, na który czaiłam się już długo i w końcu za namową […]

Co jem w ciągu dnia – Wegański Foodbook #3

Co jem w ciągu dnia – Wegański Foodbook #3

Dzisiaj pokażę Wam co jem w ciągu dnia, czyli mój wegański foodbook. Jakoś tak czas mi leci szybko i niewspółmiernie do tego ile chciałabym zrobić 😀 Od wczoraj już wiem, że jadę na wakacje! Ogromnie się z tego powodu cieszę i nie mogę się już […]

Co jem w ciągu dnia – Wegański Foodbook #2

Co jem w ciągu dnia – Wegański Foodbook #2

Dzisiaj pokażę Wam co jem w ciągu dnia, czyli mój wegański foodbook. Jest już sierpień i zapowiada się, że będzie burza. W weekend byliśmy na grzybach. Nie było to owocne grzybobranie, bo wróciliśmy do domu z pięcioma grzybami, ale sprawdziły się idealnie jako dodatek do […]

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

Będzie fasolka po bretońsku! Tymi słowami zaczęłam dzisiaj dzień i nie mogłam się jej doczekać. Obowiązkowe składniki fasolki po bretońsku to fasola oczywiście, cebula, czosnek, sos pomidorowy i dużo przypraw. Udało mi się zrobić fasolkę po bretońsku doskonałą! W smaku różnorodną i głęboką. Używałam wędzonego […]

Truskawki – wykorzystaj póki sezon trwa! Orzechowo-migdałowy pudding chia z truskawkami (bez glutenu, bez cukru, wegański)

Truskawki – wykorzystaj póki sezon trwa! Orzechowo-migdałowy pudding chia z truskawkami (bez glutenu, bez cukru, wegański)

Orzechowo-migdałowy pudding chia z truskawkami – proste, zdrowe śniadanie na słodko, które jest bez glutenu, bez cukru i wegańskie! Sezon na truskawki powoli dobiega końca, więc wykorzystajmy go póki jeszcze trwa. Kolejny raz poczujemy smak polskich truskawek dopiero za rok. Pudding chia – czy ktoś […]

Zadyma o mleko sojowe i owsianka wegańska

Zadyma o mleko sojowe i owsianka wegańska

Niedawno zrobiło się sporo szumu o mleko. Trybunał sprawiedliwości UE obwieścił, że nazwa mleko odniesieniu do produktów pochodzenia roślinnego wprowadza konsumentów w błąd. Serio? W sumie to zastanawiam się czy kiedykolwiek ktoś kupił mleko roślinne myląc je z krowim. Albo kupił masło orzechowe zamiast odzwierzęcego? Jakoś sobie […]