Archiwa

Doskonała nocna owsianka z cynamonem i jabłkami

Doskonała nocna owsianka z cynamonem i jabłkami

Dzielę się dzisiaj z Wami tym co lubię najbardziej! To wegańska owsianka na bogato z cynamonem, jabłkami i dużą ilością zdrowego białka i tłuszczy z nasion i orzechów. Praktycznie zapomniałam już jak to jest jeść taką sycącą owsiankę z jogurtem, bo odkąd przeszłam na weganizm […]

Cynamonowa rawnola z puddingiem chia i smoothie

Cynamonowa rawnola z puddingiem chia i smoothie

Cynamonowa Rawnola z puddingiem chia i smoothie – szybkie, zdrowe śniadanie. Cynamonowa rawnola (czyli granola bez pieczenia), warstwa puddingu z chia i truskawkowo-bananowe smoothie! Od dawna uwielbiam nasiona chia i na dobre są one obecne w mojej kuchni. Są bogate w kwasy omega-3 i idealnie […]

Cynamonowe gofry drożdżowe

Cynamonowe gofry drożdżowe

Cynamonowe gofry drożdżowe! Smakują niemal jak szwedzkie, cynamonowe bułeczki, ale w formie chrupiącego gofra. A w środku… orzechy i nasiona! Nie wiem jak Wam, ale mi jeszcze ciepło nie jest i nadal mam ochotę na cynamonowe słodkości. Dlatego na dzisiejsze śniadanie postanowiłam zrobić drożdżowe gofry […]

Zdrowe, Jabłkowo-Cynamonowe Babeczki z Siemieniem

Zdrowe, Jabłkowo-Cynamonowe Babeczki z Siemieniem

Podczas wakacji i częstych wyjazdów w tym okresie, czasem ciężko trzymać się zdrowego odżywiania. Wychodzę z założenia, że lepiej już zjeść coś mniej zdrowego niż nie jeść w ogóle! Jesienią mam szansę nadrobić i ze względu na to, że raczej codziennie w domu jestem, to […]

Cynamonowo-Jabłkowe Ciastka

Te Cynamonowo-Jabłkowe Ciastka to idealna przekąska, dzięki której pokochacie jesienne smaki 😀 Doskonale będą pasowały do porannej kawy lub herbaty. Dzięki nim zaczniemy przyjemnie dzień i nabierzemy energii na jego początek. Wiele osób kocha jesień, a chyba jeszcze więcej nienawidzi. Ciężko mi powiedzieć czy ją […]

Domowe Drożdżówki Cynamonowe

Idealnie puszyste, delikatne Domowe Drożdżówki Cynamonowe. Przepis, który na pewno Wam wyjdzie! Nie wiem czy wiecie, ale od 1 września drożdżówki powróciły do szkół. Oczywiście wprowadzono wiele obostrzeń dot. ich składu (zawartości cukru, tłuszczy, soli). Bardzo mnie cieszy to, że ktoś działa w kierunku tego, […]

Chrupiąca Granola Kokosowo-Orzechowo-Cynamonowa

Nie wyobrażam sobie życia bez Granoli! Od czasu do czasu obowiązkowo ląduje w mojej śniadaniowej misce. Oczywiście w 100% domowa, bez cukru i innych sklepowych dodatków. Do tego odrobina mleka lub jogurtu i pełnowartościowy posiłek gotowy! Oczywiście skład granoli można dowolnie modyfikować i chyba nie […]

Bananowe Ciasto z Cynamonową Kruszonką

Bananowe Ciasto w Połączeniu z Cynamonową Kruszonką; wspaniałe na popołudniową przekąskę! Jeżeli macie w domu banany, które zaczynają już brązowieć, to oznacza że pora na bananowe ciasto z cynamonową kruszonką, które dosłownie rozpływa się w ustach. Jest słodziutkie, dzięki ugotowaniu bananów z dodatkiem miodu i […]

Drożdżówki Cynamonowe z Domową Nutellą

Drożdżówki Cynamonowe z Domową Nutellą są cieplutkie, słodziutkie i pełne orzechowo-czekoladowego nadzienia. Z nimi dzień musi się udać, idealne do porannej kawki. Co robię kiedy jest weekend, a za oknem pada deszcz? Piekę. A dzisiaj wyjątkowe pieczenie, bo czekoladowo-cynamonowe, a to oznacza wspaniały zapach w […]

Cynamonowe Naleśniki na Maślance z Pieczonymi Owocami z Miodem

„Nie umiem robić naleśników!” To zdanie mój mąż usłyszał ode mnie kiedyś, kiedy chwaliłam mu się jak to ja wspaniale gotuję (co w porównaniu do dzisiejszych moich umiejętności jest nieprawdą) i zaproponowałam żeby wybrał sobie co by chciał na śniadanie. I on powiedział: Naleśniki z […]

Cynamonowa Jaglanka

Nieważne czy słońce czy deszcz, bardzo często zaczynam śniadanie od owsianki. Dzisiaj jednak będzie troszkę inaczej. Zamiast płatków owsianych kasza jaglana. Jeżeli jeszcze nie próbowaliście jaglanki to najwyższa pora zacząć, to bardzo dobry sposób aby wprowadzić do swojej diety kasze. Kasza jaglana jest bogata w […]

Malinowo-Cynamonowe Pancakes

Placuszki mogą być różne. Ja najbardziej lubię te pulchne i średniej wielkości. Zawsze staram się aby były pulchne! Bardzo dobry efekt można uzyskać dzięki ubitemu białku jajka, które nadaje im odpowiedniej lekkości. Jeżeli jesteście weganami lub po prostu nie chcecie użyć jajek, z pomocą może […]

Cynamonowe Miniciasta do Kawy

Pamiętam przepiśnik mojej Babci, w którym znajdowałam nieraz wspaniałe przepisy, o które prosiłam abyśmy zrobiły je wspólnie razem.  I tak powstawał najlepszy na świecie pleśniak, bliny, serniki, pierogi drożdżowe i sałatki. Odkąd pamiętam potrawy z jej ręki od lat smakują tak samo. Mam nadzieję, że […]

Cynamonowy Pudding do Kanapeczek

Dzisiaj na śniadanie postanowiłam zaszaleć i zrobić sobie Homemade Pudding do świeżej bułeczki. Oto co powstało! Użyłam gruszki, rodzynek, żółtka jaja, jogurtu, mleka, odrobiny mąki ziemniaczanej i cynamonu. Mój Cynamonowy Pudding w pełni się udał. Następnym razem tylko muszę zrobić większą porcję 😀 Cynamonowy Pudding […]

Wegańskie Pączki z Dżemem

Wegańskie Pączki z Dżemem

Kto ma ochotę na idealne WEGAŃSKIE PĄCZKI z dżemem?! I to nie pływające w tonie tłuszczu. Udało mi się. Uważam to za moje wielkie osiągnięcie, ponieważ już wiele pączkowych prób za mną i w końcu jest tak jak chciałam! Idealna konsystencja, delikatne. Nie ma w nich cukru, […]

5-składnikowe Wegańskie Ciasteczka

5-składnikowe Wegańskie Ciasteczka

Czas na CIASTECZKA! Nie jestem fanką sklepowych ciastek już od dawna – za słodkie, za dużo niepotrzebnych dodatków, za bardzo przetworzone. A przede wszystkim po prostu nie smakują tak dobrze jak te domowe! Szkoda, że właśnie takich nie jadłam będąc dzieckiem, a za to pakowałam […]

Gofry Owsiane z Orzechami Pekan

Gofry Owsiane z Orzechami Pekan

Gofry Owsiane z Orzechami Pekan! Wystarczy wszystko mocno zblendować – łatwizna! Do wykonania wręcz z zamkniętymi oczami (no dobra może lepiej nie). Kruche i delikatne zarazem. Prawdopodobnie masz już w kuchni wszystko, czego potrzeba aby je przygotować! Idealne na śniadanie lub szybki deser. Gofry Owsiane […]

Ciasteczka Marchewkowe

Ciasteczka Marchewkowe

Te delikatne i miękkie ciasteczka smakują jak ulubione ciasto marchewkowe, ale są idealne jako pełnowartościowe śniadanie lub przekąska. Jestem pewna, że się nie zawiedziecie! Znikają bardzo szybko… Ciasteczka Marchewkowe (9 ciasteczek, 1 ma ok. 160 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+15 minut pieczenia) koszt: […]

Ciasto Kokosowe z Wiśniami

Ciasto Kokosowe z Wiśniami

Słodkie wiśnie, kokos i masło orzechowe to połączenie, które odpowiedzialne jest za doskonały smak tego wegańskiego wypieku. Ciasto Kokosowe z Wiśniami to zdrowa i pyszna przekąska idealna do popołudniowej kawy. Na delektowanie się takimi wypiekami jak dla mnie zawsze jest czas i okazja! Co prawda […]

Bananowy Pudding Chia

Bananowy Pudding Chia

Wszystko co człowiekowi czasem wystarczy to Bananowy Pudding Chia…   Bananowy Pudding Chia 2 porcje (1 porcja to ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut (+ noc w lodówce) koszt: ok. 3,70 zł za 1 porcję Składniki: 3 banany 45g nasion chia 130g mleczka […]

Wegańskie Ciasto Marchewkowe

Wegańskie Ciasto Marchewkowe

W sam raz do przygotowania w weekend! Lubicie Ciasto Marchewkowe? Z czym najbardziej? Co powiecie na wegańską wersję z kremem cytrynowym i orzechami pekan? Wegańskie Ciasto Marchewkowe ok. 6 porcji (całe ciasto ma ok. 1800 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+35 minut pieczenia) koszt: […]

Babeczki Marchewkowe

Babeczki Marchewkowe

Takie poranki lubię! Gdy towarzyszą mi moje pyszne Babeczki Marchewkowe z dużą ilością nasion. Posłodzone tylko daktylami, zrobione z mąki pełnoziarnistej. Wspaniałe śniadanie lub przekąska. Babeczki Marchewkowe 6 babeczek (1 ma ok. 250 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+30 minut pieczenia) koszt: 1 babeczka to […]

Wegański Grill – Burgery z Oliwkowym Kremem

Wegański Grill – Burgery z Oliwkowym Kremem

Ciepły, letni weekend… Co powiecie na grilla?! Chyba wszyscy uwielbiają grillować! Kiedy w zeszłym roku pierwszy raz musiałam się zmierzyć z grillowaniem na diecie wegańskiej to muszę przyznać, że trochę się bałam jak sobie z tym poradzę! Co takiego można wrzucić na ruszt prócz pieczarek? […]

Waniliowo-cytrynowa chałka

Waniliowo-cytrynowa chałka

Od czasu do czasu nie może u mnie zabraknąć chałki! To słodki drożdżowy wypiek. Tym razem wegański, z nutką cytryny i wanilii. Najlepszy sposób na domową drożdżówkę. Kiedyś myślałam, że takie wypieki bez jajek się nie udadzą, a teraz sama się dziwię jak potrafią być […]

Zdrowy chlebek marchewkowo-bananowy

Zdrowy chlebek marchewkowo-bananowy

Delikatny, Zdrowy Chlebek Marchewkowo-Bananowy pełen aromatycznych przypraw. Wegański i pyszny! Można go podać z ulubioną konfiturą lub kremem. Jeżeli lubicie bananowe chlebki to to kolejny przepis, który musicie wypróbować! Delikatny, lekko słodki, baaardzo prosty w przygotowaniu. To idealna śniadaniowa przekąska! Wystarczy jeden kęs i będziecie […]

Różowe kulki mocy (wegańskie, bez glutenu, bez słodzików)

Różowe kulki mocy (wegańskie, bez glutenu, bez słodzików)

Czyż one nie są urocze? Postanowiłam, że zamiast kolejnych, zwyczajnych kulek przygotuję tym razem takie, które będą kusiły swoim kolorem! Jeżeli chodzi o naturalne barwniki to najlepszy jest sok z buraka (ja użyłam z buraczków marynowanych w słoiku, bo tylko takie miałam pod ręką). Dosłownie […]

Śniadaniowe ciasteczka owsiane

Śniadaniowe ciasteczka owsiane

Śniadaniowe Ciasteczka Owsiane to dla mnie taka sucha wersja owsianki z moimi ulubionymi dodatkami. Przygotowałam je z płatków owsianych, nasion słonecznika, daktyli, rodzynek i pestek dyni. Oczywiście nadadzą się nie tylko na śniadanie, ale również jako zdrowy deser. Kiedy od czasu do czasu chcę coś […]

Wegański Saag – czyli indyjska potrawka ze szpinakiem

Wegański Saag – czyli indyjska potrawka ze szpinakiem

Indyjska potrawka ze szpinakiem – czyli mój wegański saag. Mówiłam Wam już, że uwielbiam szpinak? Nie? Tak właśnie jest! Dlatego danie typu saag to dla mnie idealne połączenie tego co uwielbiam: szpinaku i indyjskich smaków. Czym jest saag? To danie, które przygotowuje się na bazie […]

Czekoladowy pudding chia z bananem

Czekoladowy pudding chia z bananem

Proste śniadanie – Czekoladowy Pudding Chia z Bananem – smaczne i wegańskie, idealne na szybkie poranki! Tak, wiem jak wiele razy mówię o tym, że nie jem słodyczy, a tu nagle pokazuje się coś czekoladowego! Ale pamiętajcie, że zawsze mam na myśli kupne, gotowe słodycze. […]

Białe kulki mocy

Białe kulki mocy

Białe kulki mocy to szybki i prosty sposób na zastrzyk energii. Są napakowane odżywczymi składnikami: orzechy nerkowca, pestki dyni, migdały, masło orzechowe. Mają idealną konsystencję i doskonale zastępują sklepowe batony. Kulki mocy, czyli energy balls – przekąska, deser, zdrowy słodycz. Jak dla mnie idealnie sprawdzają […]