Archiwa

Pieczone warzywa z hummusem

Pieczone warzywa z hummusem

Postanowiłam zrobić swój ulubiony hummus (z batata i soczewicy), ale tym razem podać go w towarzystwie solidnej porcji warzyw, a dokładniej z pieczarkami i cebulą. Zaletą tego dania jest to, że można je zjeść na ciepło jak i na zimno (w moim przypadku to istotne, […]

Hummus z Awokado

Hummus to jak każdy wie doskonała, zdrowa pasta nadająca się idealnie na śniadaniowe kanapeczki. Dzisiaj pora na Hummus z dodatkiem pysznego awokado, który pokochacie! Hummus jest potrawą pochodzącą z Libanu i biorąc to pod uwagę prawdopodobnie nigdy nie spróbuję oryginału, bo na chwilę obecną nie […]

Hummus z Pietruszką

Hummus z Pietruszką to idealny dodatek do śniadaniowych bułeczek! W towarzystwie warzyw i pieczywa stanowi syte i pożywne śniadanko. W końcu zawitała wiosna, a zaraz już na horyzoncie lato. A to oznacza nic innego jak tylko mnóstwo świeżych warzyw na talerzach. Te z kolei doskonale […]

Wegański Grill – Burgery z Oliwkowym Kremem

Wegański Grill – Burgery z Oliwkowym Kremem

Ciepły, letni weekend… Co powiecie na grilla?! Chyba wszyscy uwielbiają grillować! Kiedy w zeszłym roku pierwszy raz musiałam się zmierzyć z grillowaniem na diecie wegańskiej to muszę przyznać, że trochę się bałam jak sobie z tym poradzę! Co takiego można wrzucić na ruszt prócz pieczarek? […]

Bezglutenowe naleśniki w wytrawnej wersji

Bezglutenowe naleśniki w wytrawnej wersji

Już myślałam, że spiszę mąkę ryżową na straty, bo jakoś nie potrafiłam znaleźć dla niej miejsca w kuchni, ale w końcu się udało! Bezglutenowe naleśniki w wytrawnej wersji to świetny sposób na wykorzystanie mąki ryżowej, ale przede wszystkim to łatwy i szybki przepis na obiad. […]

Szpinak z orzechami

Szpinak z orzechami

Czasem jest mi wstyd dodawać takie przepisy, ale z drugiej strony wiem jak wiele osób szuka pomysłów na takie proste potrawy. Takie rozwiązania przydają się zwłaszcza kiedy nie mamy pojęcia co zrobić na obiad, a mamy w domu… szpinak! Jeżeli jesteście fanami szpinaku to szpinak […]

Co jem w ciągu dnia? – Wegański Foodbook #6+Wspieramy Uszakowo!

Co jem w ciągu dnia? – Wegański Foodbook #6+Wspieramy Uszakowo!

Dzisiaj pokażę wam co jem w ciągu dnia, czyli mój wegański jadłospis. Zanim przejdę do przepisów to chciałabym Was zachęcić do wspierania schroniska Uszakowo z Sopotu. Ostatnio trafiło tam ponad 100 królików z interwencji – szczegóły znajdziecie w linku. Powiem tylko, że króliki trafiły w […]

Co jem w ciągu dnia – Wegański Foodbook #1

Co jem w ciągu dnia – Wegański Foodbook #1

Dzisiaj pokażę wam co jem w ciągu dnia. Jest to pierwszy taki wpis oraz film z tej serii, który mam nadzieję, że się Wam spodoba. Może uda mi się wtedy tworzyć taki regularny foodbook na przykład co tydzień lub dwa. Dzień, w którym postanowiłam zrobić foodbooka był […]

Aromatyczny Bakłażan na Chlebku Pita

Aromatyczny Bakłażan na Chlebku Pita

Przepyszny, aromatyczny bakłażan na chlebku pita to mój sposób na doskonały obiad. I to obiad, który nie tylko sprawdza się o tej porze roku, bo pozwala na chwilę zapomnieć o szybkim tempie życia, ale również powrócić wspomnieniami do wakacji. To właśnie podczas tegorocznych wakacji w […]

Przegląd Tygodnia #19

Znów obsuwa i dwa tygodnia bez przeglądu, a to za sprawą oczywiście mojego wyjazdu w Bieszczady. Ale zacznę po kolei. Skąd w ogóle pomysł wyjazdu, a wręcz jego potrzeba? Otóż mój Ukochany w tym roku postanowił wziąć udział w wyścigu kolarskim Bałtyk-Bieszczady (dokładnie Świnoujście-Ustrzyki Górne, […]

Przegląd Tygodnia #18

Żadnych wycieczek w tym tygodniu niestety nie było… to był za to tydzień, który zleciał mi szybciej niż jakikolwiek inny tydzień w tym roku. Dlaczego? Był to ostatni tydzień moich ponad trzymiesięcznych praktyk. Wspaniałych praktyk, które będę bardzo dobrze wspominać i za którymi będę tęsknić […]

Pasta z Ciecierzycy i Sera Mozzarella

Tradycyjny smak hummusu połączony z serem mozzarella, pasta sycąca i doskonała na kanapki. Nie będę Was namawiać na zrobienie tej pasty, jeżeli nie lubicie pasty z ciecierzycy. Jeżeli natomiast ją lubicie i do tego przepadacie za serem mozzarella to polecam Wam ją bardzo. Bo dlaczego […]

Przegląd tygodnia #4

A właściwie to przegląd dwutygodniowy, bo! Uwaga! Zmieniłam stan cywilny 🙂 Ostatni tydzień marca był więc wyjątkowo intensywny i trochę musiałam zaniedbać internety na rzecz przygotowywania dekoracji ślubnych, oj działo się! Postanowiłam, że wszystkie dekoracje zrobię sama i ślub będzie w stylu leśnym. Dzisiaj, więc […]