Archiwa

Wegańskie Jogurtowe Babeczki

Wegańskie Jogurtowe Babeczki

Jogurtowe, wegańskie babeczki są bardzo łatwe do zrobienia. Tylko z 6 składników, delikatne i pyszne! To przepis podstawowy, który możecie dowolnie modyfikować dodając ulubione dodatki (czekoladę, bakalie, owoce). Wegańskie Jogurtowe Babeczki 10 babeczek (1 ma ok. 100 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+20 minut […]

Tofu w Jogurtowym Sosie Curry

Tofu w Jogurtowym Sosie Curry

Tofu w Jogurtowym Sosie Curry to wyjątkowe połączenie smaków. Prosty obiad, który można przygotować w parę minut! Idealny w ciągu zabieganego tygodnia. Tofu w Jogurtowym Sosie Curry 2 porcje (1 porcja ma ok. 520 kcal) czas przygotowania: ok. 20 minut koszt: ok. 5,90 zł Składniki: […]

Marchewkowe Falafele w Picie z Sosem Jogurtowym

Marchewkowe Falafele w Picie z Sosem Jogurtowym

Wbrew pozorom szybkie danie, idealne na weekend! Doskonałe połączenie smaków, które zasmakuje kaaażdemu. Marchewkowe Falafele w Picie z Sosem Jogurtowym 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 30 minut (+30 minut pieczenia) koszt: ok. 8,40 zł za porcję Składniki: pita: 200g mąki […]

Jogurtowe Racuchy

Jogurtowe Racuchy

Racuchy, pankejki, placuszki, gofry… robię codziennie w różnym wydaniu! Jestem ich ogromną fanką i nie wyobrażam sobie teraz innej kolacji niż stos słodkich placków z owocami. Nie potrafię wybrać swojego ulubionego przepisu i chyba nawet nie mam takiej potrzeby, bo lubię tę różnorodność. Aby przygotować […]

Wiosenny Jogurt z Warzywami

Wiosenny Jogurt z Warzywami

Gdy byłam dzieckiem całe lato upływało mi pod znakiem pomidorów, ogórków i śmietany. Duuużej ilości śmietany! Dzisiaj oczywiście nie dość, że jestem weganką, to zupełnie inaczej patrzę na odżywianie się i staram się aby wszystkie posiłki (nawet te z pozoru proste) dawały mi dużą satysfakcję […]

Truskawkowe gofry jogurtowe

Truskawkowe gofry jogurtowe

Lekkie i puszyste truskawkowe gofry jogurtowe ze słodką, miodową polewą spowodują, że każdy poranek będzie wspaniały! Kiedy budzę się w poniedziałek rano, czasem mam nadzieję, że może to jednak niedziela, którą kiedy mam wolną to uwielbiam. Wspólna pobudka. Leniwe, powolne wstawanie. Dla takich momentów się […]

Co z tą rzeżuchą?! Sos jogurtowy paprykowo-rzeżuchowy do placków ziemniaczanych z kapustą

Co z tą rzeżuchą?! Sos jogurtowy paprykowo-rzeżuchowy do placków ziemniaczanych z kapustą

Pyszne placki ziemniaczane z kapustą, podane z sosem jogurtowym, paprykowo-rzeżuchowym na bazie serka wiejskiego. Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. O rzeżusze przypominam sobie właśnie na początku wiosny. Większości kojarzy się nieodłącznie z wielkanocą, pieczeniem bab i gotowaniem żurku. Uwielbiam te proste w uprawie […]

Sałatka z paprykowymi ziemniakami i jogurtowym dressingiem

Prosta i pyszna sałatka zimowa, której podstawią są paprykowe ziemniaczki i jogurtowy dressing. Te osoby, które odwiedzają mojego bloga regularnie na pewno sporo już wiedzą na temat tego, jakie smaki dominują u mnie w kuchni. Ziemniaki zdarzają się u mnie rzadko, ale jak już są […]

Jogurtowe Naleśniki z Gruszkami

Jogurtowe Naleśniki z Gruszkami

Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby naleśników! Są proste, tanie i szybkie w przygotowaniu, a przede wszystkim pyszne. Czego chcieć więcej na śniadanie albo drugie śniadanie lub obiad. Tym razem pora na delikatne i mięciutkie naleśniki na cieście jogurtowym. Zrobione zupełnym przypadkiem (zabrakło mi […]

Pieczone Falafele z Sosem Jogurtowo-Orzechowym

Pieczone Falafele to sycące i zdrowe danie. Podane z delikatnym, jogurtowo-orzechowym sosem na domowej tortilli. Kiedy byłam w Grecji to zdecydowanie brakowało mi dań strączkowych. Jakoś nie miałam okazji ich tam jeść i nie wiedziałam, że będzie mi ich tak brakować. Po powrocie od razu […]

Ciasto Jogurtowe z Kremem Kokosowym i Śliwkami

Lato minęło i nadeszła jesień, a wraz z nią również wiele pysznych owoców i warzyw. Sezon na moje ukochane śliwki trwa w najlepsze, dlatego dzisiaj trochę letnie, bo lekkie Ciasto jogurtowe z Kremem Kokosowym i Śliwkami. Ciasto robi się szybko, nie jest zbytnio słodkie. Dlatego […]

Jogurtowe Racuszki

Moja miłość do pysznych śniadaniowych dań nie zna granic! I czasem mam tak, że mogłabym je jeść cały dzień. Owsianki, pankejki, muffinki – biorę wszystko co mogę zapakować i zabrać ze sobą do pracy. Jogurtowe Racuszki nadają się w tym celu idealnie. Te zdrowe racuszki […]

Czekoladowe Muffinki Jogurtowe z Jagodami

Czekoladowe Muffinki Jogurtowe są na prawdę fit, bez dodatku masła i oleju, a pomimo tego są delikatne i lekkie! Jogurt grecki i starte jabłko nadaje im wilgotności, a jagody i czekolada wspaniałego smaku. Zdrowy i pyszny sposób na czekoladową przekąskę bez wyrzutów sumienia. Już nie […]

Jogurtowe Babeczki z Truskawkami

To praktycznie koniec sezonu truskawkowego! Ale ja, kiedy tylko znajduje gdzieś na straganie truskawki wyglądające przyzwoicie w ogóle się nie waham. W tym roku nie miałam okazji zjeść truskawek prosto z krzaczka, niestety, a wbrew wszystkiemu właśnie takie smakują mi najbardziej. Do tego zbieranie truskawek […]

Jagodowo-Jogurtowa Zapiekanka na Słodko

Śniadanie, czyli mój ulubiony posiłek! Uwielbiam w każdym wydaniu! Przygotowuję je najczęściej dzień wcześniej, ponieważ rano nie mam już na to czasu. Lubię gdy jest różnorodnie i smacznie. Owsianki, pankejki, naleśniki, omlety! Od czasu do czasu udaje mi się przygotować śniadanie, którego smak zapamiętuję na […]

Serniczki jogurtowe na spodzie granola

Bez cukru! Kremowe serniczki jogurtowe na chrupiącym spodzie granola. Te serniczki są idealne nie tylko na deser ale również na śniadanie. Każdy z nich ma jedynie 135 kalorii! Kolejny pracowity dzień, ale mam coś pocieszającego: serniczek na śniadanie 🙂 Od razu lepiej 😀 Nie sądzicie? […]

Jogurtowo-Bananowe Batoniki Owsiane

Te Batoniki są całkowicie pozbawione dodatku cukru oraz tłuszczu. Bardzo proste batoniki bananowe są wypełnione kremowym, jogurtowym nadzieniem! Zdrowa i smaczna przekąska na śniadanie lub po intensywnym treningu. Ostatnio zauważyłam, że sporo bananów ląduje w moich zakupach. Nie przepadam za ich jedzeniem „na surowo”, ale […]

Jogurtowe Pancakes z Kawałkami Czekolady i Sosem Pomarańczowym

To wydaje mi się teraz śmieszne, ale prawie całe studia żyłam bez naleśników i placuszków. Wydawały mi się takim monotonnych posiłkiem. A poza tym, po prostu nie umiałam ich zrobić. Próbowałam raz czy dwa, poszły do kosza i stwierdziłam, że to nie dla mnie. Dopiero […]

Makaron z Pesto Szpinakowym i Sosem Jogurtowym

Dzisiaj potrzebowałam czegoś lekkiego. Mam dzień przerwy w ćwiczeniach, więc to idealny moment na obiadową Sałatkę Makaronową. Poza tym zapowiada się ciekawy (również jedzeniowo) wieczór, więc wolę się na to przygotować 😀 Praktycznie zawsze na moich sałatkach ląduje sos jogurtowy. Robię go w różnych kombinacjach. […]

Zielone Smoothie z Awokado i Kiwi

Zielone Smoothie z Awokado i Kiwi

Właśnie mijają 2 lata odkąd prowadzę roślinnego, kulinarnego bloga! To był dla mnie wspaniały i smaczny czas. Dziękuję Wam wszystkim za wsparcie i odzew, bez Was to wszystko nie miałoby tak naprawdę sensu, chociaż nie ukrywam, że ta moja internetowa działalność dała mi też wiele. […]

Zdrowe, kremowe, czekoladowe smoothie

Zdrowe, kremowe, czekoladowe smoothie

Zdrowe, kremowe, czekoladowe smoothie! Smakuje jak deser…ale jest pożywne i wartościowe! Ma wszystko to czego potrzeba mi właśnie teraz, żeby zebrać energię do pracy! W końcu na czekoladowe smoothie zawsze mam ochotę! Idealne na śniadanie, do pracy, do szkoły… a nawet jako deser! Zdrowe, kremowe, czekoladowe […]

Orzechowo-Kawowe Smoothie

Orzechowo-Kawowe Smoothie

Zacznij dzień z Orzechowo-Kawowym Smoothie! Orzechowo-Kawowe Smoothie 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 6,20 zł za całość Składniki: 30g masła orzechowego 10g wiórków kokosowych 110 ml mleka roślinnego 150 ml kawy 1 zmrożony banan jogurt roślinny do podania Wykonanie: […]

Kokosowo-Truskawkowe Smoothie

Kokosowo-Truskawkowe Smoothie

Truskawkowe Smoothie?! Kto się skusi? Kto już się stęsknił za świeżymi truskawkami? Ja baaardzo chociaż staram się doceniać zimowy klimat, smak i zapach rozgrzewających potraw. Tak czy siak dobrze, że są pod ręką mrożone truskawki i mogę przygotować takie małe wspomnienie lata w środku zimy! […]

Bananowo-Ananasowo-Malinowe Smoothie

Bananowo-Ananasowo-Malinowe Smoothie

Zaczynam dziś dzień zdrowo i pożywnie z tym Bananowo-Ananasowo-Malinowym Smoothie. To po prostu wszystko co uwielbiam w jednej miseczce. Bardzo owocowe, kremowe, idealnie słodkie, szybkie i proste w przygotowaniu. Idealne na nowy dzień! Bananowo-Ananasowo-Malinowe Smoothie 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut […]

Tofu, Awokado i groszek (w polskim, zimowym wydaniu)

Tofu, Awokado i groszek (w polskim, zimowym wydaniu)

Tofu, Awokado i Groszek (w polskim, zimowym wydaniu) to bardzo prosta sałatka, która smakiem przypomina swojskie święta, a jednocześnie jest zdrowa i pełnowartościowa. Jesteście gotowi na wegańskie święta? Bo ja już chyba tak! A tę sałatkę można przygotować w 5 minut, więc nawet jeśli uważacie, […]

Wegańska sałatka „śledziowa” z tofu i buraczkami

Wegańska sałatka „śledziowa” z tofu i buraczkami

Sałatka idealna w okolicach świąt, kiedy chyba każdy z nas kojarzy takie smaki z wigilijnym stołem. Zimą to zdecydowanie mój ulubiony rodzaj sałatek, w której można przemyć zdrową porcję warzyw. Wegańska sałatka „śledziowa” z tofu i buraczkami 3 porcje (1 ma ok. 325 kcal) czas […]

Zimowa Sałatka z tofu i awokado

Zimowa Sałatka z tofu i awokado

Doskonała, bardzo pożywna sałatka z delikatnym tofu, kremowym awokado oraz wyrazistym smakiem ananasa i ogórka kiszonego. Zadowoli smakiem każdego! Zimowa Sałatka z tofu i awokado 2 porcje (1 ma ok. 350 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut koszt: ok. 6,40 zł za porcję Składniki: 1 […]

Tofu w kremowym sosie koperkowym

Tofu w kremowym sosie koperkowym

Tofu to jednym z podstawowych składników w mojej kuchni. Bardzo lubię go używać jako zamiennika mięsa i odtwarzać smaki potraw z dzieciństwa. Nawet jeśli nie jesteście na diecie roślinnej tofu to świetna opcja na lżejszy obiad. Ciekawa alternatywa dla każdego kto nie lubi jeść monotonnie, […]

Kakaowo-Orzechowe Smoothie

Kakaowo-Orzechowe Smoothie

A teraz zatrzymajcie się na chwilę, bo mam dla Was przepis na kolejne wspaniałe smoothie . . . .Co powiecie o połączeniu banana z orzechami włoskimi, kakao, jogurtem kokosowym,kawą, cynamonem, czekoladą i kokosem?! Poważnie, to kremowe smoothie to cudowny deser w ramach śniadania, który nie […]

Jesienna Sałatka z Kapusty

Jesienna Sałatka z Kapusty

Idealna jesienna sałatka do obiadu lub zabrania do pracy/szkoły. Szybka i lekka! Jest też świetnym sposobem na wykorzystanie zalegających warzyw 😉 Pomimo tego, że jestem na diecie roślinnej i dla większości osób jest to związane z tym, że je się… sałatki, osobiście nie jestem ich […]