Archiwa

Herbaciano-Porzeczkowy Piernik na szybko

Herbaciano-Porzeczkowy Piernik na szybko

Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu Piernik Herbaciano-Porzeczkowy! To wegańska i zdrowsza alternatywa ciasta. Idealna na karnawał! Herbaciano-Porzeczkowy Piernik na szybko 5 porcji (1 ma ok. 200 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+ 45 minut pieczenia) koszt: 0,85 zł za porcję Składniki: 35 ml […]

Smoothie Truskawkowo-Bananowe na Odporność

Smoothie Truskawkowo-Bananowe na Odporność

Smoothie Truskawkowo-Bananowe na odporność! Pyszne i zdrowe śniadanko. Smoothie Truskawkowo-Bananowe na Odporność 1 porcja (ok. 300 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: 5,20 zł Składniki: 2 banany 100g truskawek 80ml mleka roślinnego kurkuma i imbir 35g szpianku Wykonanie: Wszystko blendujemy i gotowe! Strawberry-Banana Smoothie […]

Dyniowe kopytka w sosie porowym z tofu

Dyniowe kopytka w sosie porowym z tofu

Szkoda, że dynia nie jest w Polsce jeszcze tak popularna jak na zachodzie. U mnie w domu jednak jest ze mną na stałe. Wydaje mi się, że często nawet niewielki jej dodatek potrafi zaskoczyć i nadać nie tylko świetnego smaku, ale również koloru. Dyniowe kopytka […]

Tarta z porami i wegańskim sosem beszamelowym

Tarta z porami i wegańskim sosem beszamelowym

Włoszczyzna nie zawsze musi być dodatkiem do dania, dzisiaj u mnie gra główną rolę. Wykorzystałam pora do zrobienia wykwintnej tarty z porami i wegańskim sosem beszamelowym na delikatnym spodzie. Podałam ją ze świetną sałatką na bazie rukoli, orzechów włoskich i awokado. Tarta z porami i […]

Sposób na pora – Zapiekanka porowo-jaglana

Sposób na pora – Zapiekanka porowo-jaglana

Nie ukrywam, że w mojej kuchni pory pojawiają się rzadko, bo zdecydowanie bardziej lubię cebulę. Jednakże od czasu do czasu i na nie znajdzie się miejsce. Z kaszą jaglaną mam podobnie, więc połączenie tych dwóch składników to było dla mnie nie lada wyzwanie. Jak się […]

Pora na cebulę! Tosty z karmelizowaną cebulką i wędzonym tofu

Pora na cebulę! Tosty z karmelizowaną cebulką i wędzonym tofu

Jak dla mnie dzień bez cebuli to dzień stracony! Na prawdę, jem ją prawie codziennie i to jedno z moich ulubionych warzyw. Nadaje potrawom smaku, który uwielbiam. Nie wyobrażam sobie bez niej wielu dań. A dzisiaj przyszła pora na tosty z karmelizowaną cebulką i wędzonym […]

Domowy makaron z porem i posypką z orzechów włoskich

Domowy makaron z porem i posypką z orzechów włoskich

Kremowy i sycący! Z delikatnym porem, posypką z orzechów włoskich i serem grana padano. Idealny na każdy dzień domowy makaron. Kruche orzechy włoskie. Domowy makaron. Ser grana padano. A do tego gotowany por. Wszystko to razem tworzy kremową pyszność. Jeden kęs i przepadniecie 😀 Oczywiście […]

Chlebek na Dobry Poranek – Naturalnie Słodki

Ten chlebek…zrobiłam z ciekawości, jako przekąskę na szybko do pracy. Bo ogólnie rzecz biorąc takie chlebki robi się bardzo szybko. Efekt? Oj przerósł moje oczekiwania! Kiedy następnego dnia wyjęłam go z woreczka w pracy i bez namysłu wzięłam kęsa, aż zamarłam. Ten smak…dobry? Za mało […]

Poranny Deser z Karmelizowanymi Nektarynkami

Bardzo prosty Poranny Deser na bazie jogurtu i płatków owsianych. Do tego bardzo smaczne połączenie z Karmelizowanymi Nektarynkami. Wprost idealny na śniadanie lub słodki deser. Jest lekki, pyszny i pożywny. Można go podać z dowolnymi owocami lub orzechami. Uwielbiam karmelizowane owoce. Szczególnie gotowane z dodatkiem […]

Drożdżowe Pankejki (bezglutenowe i wegańskie)

Drożdżowe Pankejki (bezglutenowe i wegańskie)

Bardzo proste w przygotowaniu bezglutenowe, drożdżowe pankejki. Trochę jak racuchy, ale w wegańskiej, beztłuszczowej wersji. Nie jestem osobą na diecie bezglutenowej, ale jeśli wpadnie mi w ręce produkt bezglutenowe (i to dobrej jakości, wegański, bez zbędnych, „sztucznych” dodatków) to z chęcią korzystam! Ostatnio dostałam produkty […]

Ogórkowe kotleciki

Ogórkowe kotleciki

Kotleciki ogórkowe, które można upiec lub usmażyć. Są pyszne w połączeniu z noodlami lub ryżem i kiszoną kapustą. A może by tak podać je jeszcze z sosem chili? O tak to dobra myśl! Ogórkowe kotleciki 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. […]

Batatowe Smoothie

Batatowe Smoothie

Cudowne, kremowe, doskonałe smoothie na zimę! Smakuje jak niebo! Jest zdrowe, sycące, łatwe do zrobienia i tak pyszne, że będziecie mieć na nie ochotę codziennie! Batatowe Smoothie 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 4,80 zł Składniki: 1 mały batat […]

Owsiane Smoothie z Kawą

Owsiane Smoothie z Kawą

Owsiane Smoothie z Kawą to idealny, zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia! Z kawą, płatkami owsianymi, nasionami chia, kakao i bananem poziom energii na pewno wzrośnie! Ten koktajl jest idealny na poranki, kiedy mamy bardzo mało czasu. Smoothie to jeden z lepszych, zdrowych sposobów na rozpoczęcie […]

Zielone Smoothie z Awokado i Kiwi

Zielone Smoothie z Awokado i Kiwi

Właśnie mijają 2 lata odkąd prowadzę roślinnego, kulinarnego bloga! To był dla mnie wspaniały i smaczny czas. Dziękuję Wam wszystkim za wsparcie i odzew, bez Was to wszystko nie miałoby tak naprawdę sensu, chociaż nie ukrywam, że ta moja internetowa działalność dała mi też wiele. […]

Kotleciki Ryżowo-Fasolowe z Ziemniaczkami

Kotleciki Ryżowo-Fasolowe z Ziemniaczkami

Szybki, prosty i smaczny obiad, czyli kotleciki ryżowo-fasolowe z ziemniaczkami. Świetny sposób na domowy obiad! Kotleciki Ryżowo-Fasolowe z Ziemniaczkami 4 porcja (1 ma ok. 540 kcal) czas przygotowania: ok. 45 minut koszt: ok. 2,70 zł za porcję Składniki: 1 kg ziemniaków sól, pieprz, rozmaryn czosnek […]

Zdrowe, kremowe, czekoladowe smoothie

Zdrowe, kremowe, czekoladowe smoothie

Zdrowe, kremowe, czekoladowe smoothie! Smakuje jak deser…ale jest pożywne i wartościowe! Ma wszystko to czego potrzeba mi właśnie teraz, żeby zebrać energię do pracy! W końcu na czekoladowe smoothie zawsze mam ochotę! Idealne na śniadanie, do pracy, do szkoły… a nawet jako deser! Zdrowe, kremowe, czekoladowe […]

Orzechowo-Kawowe Smoothie

Orzechowo-Kawowe Smoothie

Zacznij dzień z Orzechowo-Kawowym Smoothie! Orzechowo-Kawowe Smoothie 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 6,20 zł za całość Składniki: 30g masła orzechowego 10g wiórków kokosowych 110 ml mleka roślinnego 150 ml kawy 1 zmrożony banan jogurt roślinny do podania Wykonanie: […]

Sałatka z Truskawkami, Jarmużem, Awokado i Tofu w sosie makowym

Sałatka z Truskawkami, Jarmużem, Awokado i Tofu w sosie makowym

Wspomnienie lata, czyli sałatka z truskawkami, jarmużem, awokado i sosem makowym. Sałatka z Truskawkami, Jarmużem, Awokado i Tofu w sosie makowym 2 porcje (1 ma ok. 415 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut koszt: ok. 8,10 zł za 1 porcję Składniki: sos: 15g mleczka kokosowego […]

Tofu w Jogurtowym Sosie Curry

Tofu w Jogurtowym Sosie Curry

Tofu w Jogurtowym Sosie Curry to wyjątkowe połączenie smaków. Prosty obiad, który można przygotować w parę minut! Idealny w ciągu zabieganego tygodnia. Tofu w Jogurtowym Sosie Curry 2 porcje (1 porcja ma ok. 520 kcal) czas przygotowania: ok. 20 minut koszt: ok. 5,90 zł Składniki: […]

Orzechowo-Czekoladowe Smoothie

Orzechowo-Czekoladowe Smoothie

Kremowe, idealnie słodkie, czekoladowe. Czekoladowo-Orzechowe Smoothie z dodatkiem banana i nasion chia, naturalnie bez cukru! To idealne roślinne śniadanko! Orzechowo-Czekoladowe Smoothie 1 porcja (ok. 300 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 1,90 zł Składniki: 110 ml mleka roślinnego banan 10g masła orzechowego 1 […]

Czekoladowo-Orzechowe Smoothie Bowl

Czekoladowo-Orzechowe Smoothie Bowl

Czekoladowo-Orzechowe Smoothie Bowl… przepis oczywiście niżej! Czekoladowo-Orzechowe Smoothie Bowl 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: 4,10 zł Składniki: banan 15 g orzechów laskowych 1 łyżeczka kakao 85 ml mleka roślinnego 2 daktyle do podania: banan 15 g migdałów 1 kostka […]

Wegańskie Alfredo z suszonymi pomidorami

Wegańskie Alfredo z suszonymi pomidorami

Moja nowa ulubiona pasta! Ultra kremowe wegańskie Alfredo z suszonymi pomidorami. Pożywnie, sycąco i bardzo smacznie! Wegańskie Alfredo z suszonymi pomidorami 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut koszt: 3,10 zł za 1 porcję Składniki: 2 łyżki oliwy 2 ząbki […]

Kokosowo-Truskawkowe Smoothie

Kokosowo-Truskawkowe Smoothie

Truskawkowe Smoothie?! Kto się skusi? Kto już się stęsknił za świeżymi truskawkami? Ja baaardzo chociaż staram się doceniać zimowy klimat, smak i zapach rozgrzewających potraw. Tak czy siak dobrze, że są pod ręką mrożone truskawki i mogę przygotować takie małe wspomnienie lata w środku zimy! […]

Rozgniecione Ziemniaki z Pietruszką i Czosnkiem

Rozgniecione Ziemniaki z Pietruszką i Czosnkiem

Ziemniakowi fani mam dla Was Rozgniecione Ziemniaki z Pietruszką i Czosnkiem! Chrupiące na zewnątrz, idealnie miękkie w środku… PYCHA! Rozgniecione Ziemniaki z Pietruszką i Czosnkiem 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+1 godzina gotowania i pieczenia) koszt: ok. 2,20 […]

Brzoskwiniowa Nocna Owsianka

Brzoskwiniowa Nocna Owsianka

Połączenie smoothie i owsianki, czyli zdrowa i pyszna Brzoskwiniowa Nocna Owsianka! Bardzo prosta w przygotowaniu (można zrobić już dzień wcześniej) i idealna na śniadanie lub przekąskę dla całej rodziny! Brzoskwiniowa Nocna Owsianka 1 porcja (ok. 300 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut koszt: ok. 1,55 […]

Zielone Smoothie – Słodkie i Zdrowe

Zielone Smoothie – Słodkie i Zdrowe

Na przekór zimie kolorowe i wiosenne! Tak wiem zielone, bleh, pewnie trawa. Nie, nie. Jest idealnie słodkie, kremowe i pyszne! Zielone Smoothie – Słodkie i Zdrowe 1 porcja (ok. 300 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 3,70 zł Składniki: 1 banan 135g mango […]

Jagodowo-Bananowe Smoothie Bowl

Jagodowo-Bananowe Smoothie Bowl

Nawet w środku zimy uwielbiam na śniadanie jeść smoothie bowl! Są pyszne, kremowe i smakują jak lody, tylko w o wiele zdrowszej wersji. Są idealne na śniadanie, bo stanowią świetne źródło błonnika i witamin prosto z owoców. A do tego można je przygotować bardzo szybko […]

Bananowo-Ananasowo-Malinowe Smoothie

Bananowo-Ananasowo-Malinowe Smoothie

Zaczynam dziś dzień zdrowo i pożywnie z tym Bananowo-Ananasowo-Malinowym Smoothie. To po prostu wszystko co uwielbiam w jednej miseczce. Bardzo owocowe, kremowe, idealnie słodkie, szybkie i proste w przygotowaniu. Idealne na nowy dzień! Bananowo-Ananasowo-Malinowe Smoothie 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut […]

Zupa ze Wszystkiego

Zupa ze Wszystkiego

Zimą zupy sprawdzają się najlepiej! Mój pomysł na zupę powstał z potrzeby… wyczyszczenia lodówki 😀 Dlatego jest to zupa ze WSZYSTKIEGO! I jeszcze raz udowadnia ona, że niewiele potrzeba, by uzyskać świetne smaki. Myślę, że to połączenie meksykańskich, polskich i azjatyckich smaków. Aromatyczna, rozgrzewając i […]

Truskawkowo-Ananasowe Smoothie

Truskawkowo-Ananasowe Smoothie

Mam nadzieję, że Truskawkowo-Ananasowe Smoothie przypadnie Wam do gustu i przywoła wakacyjne wspomnienia. Truskawkowo-Ananasowe Smoothie 1 porcja (500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 6,50 zł Składniki: 2 banany 100g truskawek mrożonych lub świeżych 125g ananasa 1/2 szklanki mleka roślinnego 1 łyżka nasion […]