Archiwa

Truskawki – wykorzystaj póki sezon trwa! Orzechowo-migdałowy pudding chia z truskawkami (bez glutenu, bez cukru, wegański)

Truskawki – wykorzystaj póki sezon trwa! Orzechowo-migdałowy pudding chia z truskawkami (bez glutenu, bez cukru, wegański)

Orzechowo-migdałowy pudding chia z truskawkami – proste, zdrowe śniadanie na słodko, które jest bez glutenu, bez cukru i wegańskie! Sezon na truskawki powoli dobiega końca, więc wykorzystajmy go póki jeszcze trwa. Kolejny raz poczujemy smak polskich truskawek dopiero za rok. Pudding chia – czy ktoś […]

Wegańska Sałatka z Truskawkami

Wegańska Sałatka z Truskawkami

Pewnie jeszcze tego nie wiecie, ale ta Sałatka z Truskawkami to właśnie to czego potrzebujecie. Wegańska Sałatka z Truskawkami 2 porcje (1 ma ok. 400 kcal) czas przygotowania: ok. 25 minut koszt: ok. 8,40 zł za porcję Składniki: ok. 100g świeżego szpinaku 165g truskawek parę […]

Zdrowe Truskawkowe Smoothie

Zdrowe Truskawkowe Smoothie

Sezon na truskawki w Polsce dobiega końca i muszę przyznać, że w tym roku dobrze go wykorzystałam. Przede wszystkim lądowały one w smoothie takim jak to – z ogórkiem, bananami, płatkami owsianymi! Zdrowe Truskawkowe Smoothie 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut […]

Wegańska Kremówka z Malinami

Wegańska Kremówka z Malinami

Do stworzenia tego przepisu zainspirował mnie widok pięknych, kremowych ciast z dodatkiem sezonowych owoców. Kremówka to zdecydowanie jedno z nich. Postanowiłam zrobić jego wegańską wersję z malinami oraz zaproponować alternatywę na „spieszących się”, którzy mogą użyć gotowego ciasta francuskiego zamiast mojej domowej wersji (z tego […]

Wegańskie Zdrowe Gofry Czekoladowe

Wegańskie Zdrowe Gofry Czekoladowe

Poranne, rodzinne rytuały są szczególnie ważne w weekendy, kiedy można cieszyć się czasem spędzonym razem. Najlepiej taki czas umilić sobie dodatkowo dobrym posiłkiem, a co jest lepszego niż poranek w towarzystwie chrupiących gofrów? Przecież chyba nie ma nikogo kto by im się oparł. Dzisiaj przedstawia […]

Czekoladowo-Truskawkowe Smoothie

Czekoladowo-Truskawkowe Smoothie

Na świecie jest wiele doskonałych połączeń smakowych (jak na przykład masło orzechowe i banan), albo właśnie czekolada i truskawki! To zawsze musi smakować dobrze! A jakie są Wasze ulubione połączenia?! Na śniadanie królują u mnie ostatnio chłodne, kremowe koktajle, a tym razem zmiksowałam Czekoladowo-Truskawkowe Smoothie. Jem i […]

Wegański Pieczony Jagielnik Truskawkowy

Wegański Pieczony Jagielnik Truskawkowy

Truskawki to po bananach moje ulubione owoce. Kocham je! W szczycie sezonu staram się je dodawać praktycznie do wszystkiego! I nie może się obejść bez ciasta, stąd pomysł na Wegański Pieczony Jagielnik Truskawkowy. Jeżeli nie próbowaliście jeszcze wegańskiego bezsernika to ten gotowany jagielnik sprawdzi się […]

Sałatka makaronowa ze szparagami

Sałatka makaronowa ze szparagami

Jak pewnie zdążyliście się zorientować sezon na szparagi dobiega końca, dlatego trzeba wykorzystać je w kuchni na tyle ile się da! Aby więc później nie żałować przychodzę do Was z pomysłem na świetny letni obiad: Sałatka Makaronowa ze Szparagami. Nie jestem jedną z osób, która […]

Ananasowe Zielone Smoothie

Ananasowe Zielone Smoothie

Ananasowe Zielone Smoothie to zdrowe śniadanie o tropikalnym smaku! Potrzebujecie tylko 5 składników do przygotowania tego wegańskiego, odżywczego koktajlu pełnego witamin i minerałów. Kiedy na dworze jest coraz cieplej uwielbiam przygotowywać posiłki, które jeszcze bardziej kojarzą się z wakacjami i żarem lejącym się z nieba. Smoothie, […]

Kisiel z siemienia lnianego

Kisiel z siemienia lnianego

Zdrowe kwasy omega-3 z pysznym dodatkiem owoców. Kisiel z siemienia lnianego 2 porcje (1 porcja to ok. 200 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+30 minut gotowania) koszt: ok. 2,40 zł za 1 porcję Składniki: 400ml wody 40g siemienia lnianego w ziarenkach 270g owoców mrożonych […]

Czekoladowy pudding chia z bananem

Czekoladowy pudding chia z bananem

Proste śniadanie – Czekoladowy Pudding Chia z Bananem – smaczne i wegańskie, idealne na szybkie poranki! Tak, wiem jak wiele razy mówię o tym, że nie jem słodyczy, a tu nagle pokazuje się coś czekoladowego! Ale pamiętajcie, że zawsze mam na myśli kupne, gotowe słodycze. […]

Zdrowe smoothie dyniowe + wizyta w Krowarzywa ;)

Zdrowe smoothie dyniowe + wizyta w Krowarzywa ;)

Cudowne, wegańskie smoothie pełne witamin! Aż ciężko uwierzyć, że takie zdrowe śniadanko smakuje jak pyszny deser! Smoothie dyniowe na śniadanie to świetny i zdrowy początek dnia 😉 Tylko 5 składników i 10 minut. Tyle dzieli Was od tego delikatnego, kremowego, przepysznego smoothie. Proste w przygotowaniu […]

Co jem w ciągu dnia? – Wegański Foodbook #8

Co jem w ciągu dnia? – Wegański Foodbook #8

Cześć dzisiaj pokażę Wam co jem w ciągu dnia, czyli mój wegański jadłospis. Już ochłonęłam po urlopie, ale jestem też podekscytowana bardzo, bo na ten weekend wylatuję do Anglii. Niesamowicie się cieszę, bo będę tam pierwszy raz! Śniadanie Moje dzisiejsze śniadanie to owoce pod kruszonką, […]

Co jem w ciągu dnia? – Wegański Foodbook #5+Dlaczego wege parówki?!

Co jem w ciągu dnia? – Wegański Foodbook #5+Dlaczego wege parówki?!

Dzisiaj pokażę Wam co jem w ciągu dnia, czyli mój wegański foodbook! Będzie kokosowo 😀 Kupiłam sporo mleczka kokosowego i musiałam je jakoś poupychać tu i tam, więc wylądowało na śniadanie i drugie śniadanie. Kiedy robiłam ten foodbook był poniedziałek (20.08), słoneczko pięknie świeciło, dlatego […]

Truskawkowy placek rustykalny (wegański)

Truskawkowy placek rustykalny (wegański)

Truskawkowy placek rustykalny – świetne ciacho i delikatna kruszonka ze słodkimi truskawkami! Wegański deser, któremu ciężko się oprzeć 🙂 Kto jeszcze nie wyobraża sobie letnich deserów bez truskawek? Chodziło za mną kruche ciasto, a wyszedł taki rustykalny placek. Może nie wygląda, ale jest bardzo smaczny! […]

Letnia konfitura pod wegańskimi herbatnikami

Letnia konfitura pod wegańskimi herbatnikami

Letnia, orzeźwiająca konfitura z truskawek, rabarbaru i malin pod kruszonką z domowych, wegańskich herbatników. Ostatnio zobaczyłam w warzywniaku maliny, a to oznacza jedno: przyszło lato! Jeżeli lubicie niezbyt słodkie desery, a chcecie przy tym wykorzystać letnie dobroci (truskawki, rabarbar, maliny) to ten deser jest zdecydowanie […]

Update #1 Foodbook, Toruń, osetyjskie pierogi, przereklamowane lody

Update #1 Foodbook, Toruń, osetyjskie pierogi, przereklamowane lody

Udało mi się złapać wolny dzień i dzięki temu miałam 4-dniowy weekend! Udaliśmy się w rodzinne strony mojego męża, czyli Włocławek i okolice. Było pływanie rowerem wodnym i odpoczynek z rodziną. Postanowiliśmy też jeden dzień spędzić w Toruniu, mieście w którym wcześniej byłam tylko przejazdem. […]

Cynamonowa rawnola z puddingiem chia i smoothie

Cynamonowa rawnola z puddingiem chia i smoothie

Cynamonowa Rawnola z puddingiem chia i smoothie – szybkie, zdrowe śniadanie. Cynamonowa rawnola (czyli granola bez pieczenia), warstwa puddingu z chia i truskawkowo-bananowe smoothie! Od dawna uwielbiam nasiona chia i na dobre są one obecne w mojej kuchni. Są bogate w kwasy omega-3 i idealnie […]

Ciasto truskawkowe z serem i kruszonką

Ciasto truskawkowe z serem i kruszonką

Delikatne ciasto truskawkowe z miodowym serem i cynamonową kruszonką! To mój sposób na ciasto bez wyrzutów sumienia. Sami wiecie ile masła dodaje się do ciast tego typu. Cóż, w moim przypadku są to tylko 2 łyżki. I to wbrew pozorom w zupełności wystarcza! Ciasto truskawkowe […]

Wegańskie gofry z sosem truskawkowym

Wegańskie gofry z sosem truskawkowym

Te wegańskie gofry z sosem truskawkowym są tak samo zdrowe jak poranna miska owsianki. Z domowym sosem truskawkowym są pyszne i dają uczucie sytości na dłuuugo. Płatki owsiane to nie tylko owsianka, wystarczy je zmiksować, dodać trochę mąki i można z nich przygotować wspaniałe muffinki, […]

Nocna owsianka z truskawkami

Nocna owsianka z truskawkami

Nocna owsianka z truskawkami to zdrowe i szybkie śniadanie idealne kiedy jesteście w porannym biegu. Każda porcja jest pełna orzeźwiających truskawek, a do tego jogurt, płatki orkiszowe i nasiona chia! Nocna owsianka z truskawkami to sposób na to aby poczuć się rano najedzonym, a przy […]

Truskawkowe gofry jogurtowe

Truskawkowe gofry jogurtowe

Lekkie i puszyste truskawkowe gofry jogurtowe ze słodką, miodową polewą spowodują, że każdy poranek będzie wspaniały! Kiedy budzę się w poniedziałek rano, czasem mam nadzieję, że może to jednak niedziela, którą kiedy mam wolną to uwielbiam. Wspólna pobudka. Leniwe, powolne wstawanie. Dla takich momentów się […]

Truskawkowa owsianka na śniadanie

Truskawkowa owsianka na śniadanie

Truskawkowa owsianka – zdrowe śniadanie, które można przygotować dzień wcześniej. Pełna białka i błonnika! Znudziło Wam się śniadanie? Mi nigdy, zawsze u mnie coś nowego. Zazwyczaj przygotowuję śniadania 2 razy w tygodniu na parę dni. Opcji na super śniadania jest mnóstwo – muffinki, owsianki, kanapeczki […]

Owsianka Kiwi

Owsianka Kiwi

Zima upływa mi pod znakiem cytrusów. Teraz pora na kiwi. A jak kiwi na śniadanie to tylko z owsianką na mleczku kokosowym. Kiwi jest teraz łatwo dostępne i tanie, więc to najlepsza pora! Owsiankę ostatnio jem prawie codziennie na śniadanie. Zawsze lądują w niej owoce […]

Lody Ryżowe

Lody Ryżowe

Zima zawsze kojarzy mi się z końcem starego i początkiem nowego. Zima, śnieg i mróz powtarzają się co roku i przypominają o tym, że właśnie skończył się jeden rok, a przychodzi następny. To czas kiedy mogę podsumować zeszły rok i przygotować się na nadchodzący. Lubię […]

Jogurtowe Naleśniki z Gruszkami

Jogurtowe Naleśniki z Gruszkami

Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby naleśników! Są proste, tanie i szybkie w przygotowaniu, a przede wszystkim pyszne. Czego chcieć więcej na śniadanie albo drugie śniadanie lub obiad. Tym razem pora na delikatne i mięciutkie naleśniki na cieście jogurtowym. Zrobione zupełnym przypadkiem (zabrakło mi […]

Wegetarianizm? Lubię!

Nie jestem wegetarianką „z krwi i kości”. Przyznaję się, że od czasu do czasu robię coś mięsnego (tylko indyk lub jakaś ryba). Ale staram się pomimo wszystko, aby w mojej kuchni było mięsa jak najmniej. Dlaczego? Są dwa powody. Po pierwsze, szkoda mi po prostu […]

Naleśniki z Cytrynowym Twarożkiem i Sosem Truskawkowym

Naleśniki z Cytrynowym Twarożkiem i Sosem Truskawkowym

Naleśniki z Cytrynowym Twarożkiem i Sosem Truskawkowym to piękne śniadanie, które jest o wiele prostsze w przygotowaniu niż może się wydawać. Wspaniale nadaje się do wykorzystania zamrożonych letnich owoców. Naleśniki najlepiej chyba zawsze smakowały mi z twarogiem i dżemem. Dzisiaj właśnie takie! Ale owocowy sosik […]

Śniadanie z Chia, Truskawkami i Śliwkami

Śniadanie z Chia, Truskawkami i Śliwkami

To Śniadanie z Chia, Truskawkami i Śliwkami jest tak smaczne i orzeźwiające, że przypomina mi letni poranek! Jak wiecie na nasiona chia „moda” trwa już od dłuższego czasu. U mnie mija mniej więcej rok odkąd ich spróbowałam i również pokochałam. Są doskonałym sposobem na szybkie […]

Nocna Owsianka Bananowo-Truskawkowa

Bardzo prosty przepis – Nocna Owsianka Bananowo-Truskawkowa, która zaskoczy Was smakiem! Zdrowa, szybka i tylko z 5 składników. Taka bogata w białko przekąska doskonale sprawdzi się na śniadanie! Pomimo tego, że dawniej wyszykowanie się gdziekolwiek rano nie zajmowało mi tyle czasu co teraz, to nie […]