Wegańskie przepisy - zdrowe, smaczne i tanie
Kocham lato za te wszystkie świeże owoc i warzywa. Szkoda, że to tak krótki okres czasu, dla mnie zdecydowanie za mało, żeby poczuć się nasyconą tymi wszystkimi smakami. A dzisiaj wakacyjny obiadek, czyli młode ziemniaczki i pesto z bobem! Pesto z bobem 2 porcje (1 ma […]
Czekoladowa przekąska, czyli bezglutenowa wersja delicji, którą zrobiłam jedynie z czekolady, masła orzechowego i wegańskiej galaretki. Bezglutenowe delicje z masłem orzechowym czas przygotowania: ok. 10 minut koszt: ok. 5 zł Składniki: 80 g gorzkiej czekolady 65 g masła orzechowego (schłodzonego) 35 g cukru (opcjonalnie) 30 g gotowej […]
Sezon na cukinię w pełni! Co powiecie na zapiekaną cukinię z humusem w włoskim stylu? Proste danie, więc nie ma na co czekać! Zapiekana cukinia z humusem w włoskim stylu 3 porcje (1 ma ok. 400 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+40 minut pieczenia) […]
Wegańskie Złote Smoothie, czyli aromat korzennych przypraw (kurkuma, pieprz, cynamon, imbir, kardamon) w połączeniu ze słodzonym daktylami mlekiem roślinnym! Wegańskie Złote Smoothie 1 porcja (ok. 250 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 2,40 zł Składniki: 1 szklanka mleka roślinnego banan 1-2 daktyle kurkuma, […]
Czekoladowy Koktajl z Chia to wszyyyystko czego potrzeba, aby marzenie o zdrowym, deserowym śniadaniu się spełniło. Jest kremowe i idealnie słodkie, składa się tylko z 6 składników roślinnych. Czekoladowy Koktajl z Chia 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: 3,90 zł […]
Szybkie i bardzo smaczne smarowidełko słonecznikowe. Jest świetne w połączeniu ze świeżymi warzywami i krakersami. Idealna na przekąskę do filmu, na piątek będzie jak znalazł. Słonecznikowy dip (ok. 6-8 porcji) całość ma ok. 1000 kcal czas przygotowania: ok. 10 minut koszt: ok. 11 zł Składniki: […]
Po prostu ładne, smaczne truskawkowo-limonkowe smoothie… Truskawkowo-limonkowe smoothie 1 porcja (ok. 320 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut Składniki: 125 g truskawek, malin lub jagód sok z 1/4 limonki + skórka banan 130 g jogurtu roślinnego 60 ml mleka roślinnego Wykonanie: Blendujemy wszystkie składniki. Strawberry-lime […]
Nie boję się nowych połączeń! Papryka w słodkim, kremowym, zdrowym smoothie? Why not?! Gwarantuję, że jest przepyszne! Sezon paprykowy w pełni, więc nie ma co zwlekać. Paprykowo-malinowe smoothie 1 porcja (ok. 250 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut koszt: ok. 3,30 zł Składniki: 1 warstwa: […]
Sałatka z grzybami to wegańska wersja mojej ulubionej tajskiej sałatki z mięsem. To idealne rozwiązanie, gdy szukacie czegoś lekkiego i zdrowego, a jednocześnie nie może zabraknąć wyrazistego smaku. Jest intensywna, pikantna, można w niej wyczuć smak limonki, kolendry i ziół… Pycha! Dodałam do niej olej […]
Rozpoczynamy dzień od słodkiego i orzeźwiającego Purpurowego Smoothie! Jest super kremowe, pyszne i pełen wszystkich dobrych składników odżywczych z buraków, jagód, bananów i jabłka. Purpurowe Smoothie z Burakiem 1 porcja (ok. 460 kcal) czas przygotowanie: ok. 5 minut koszt: ok. 5 zł Składniki: 50 g […]
Jeśli potrzebujecie wzmocnienia na koniec tygodnia, oto wspaniały i zdrowy, wegański, probiotyczny koktajl z malinami. Zdrowy dla całego organizmu i pełen witamin, czyli wszystko czego nam potrzeba! Probiotyczny Malinowy Koktajl 1 porcja (ok. 265 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 6 zł Składniki: […]
A dzisiaj: zielone pobudzające smoothie, który pomoże Ci rozpocząć dzień lepiej. Jest pełne witamin i orzeźwiającego smaku, dzięki czemu mamy to co najlepsze w jednym! Orzeźwiające zielone smoothie 1 porcja (ok. 290 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 3.80 zł Składniki: garść jarmużu […]
Świeżutka, pyszna, aromatyczna i orzeźwiająca sałatka – z nektarynkami, jabłkiem i kremem z orzechów pekan. Można się zakochać! Sałatka z nektarynkami i kremem orzechowym 2 porcje (1 ma ok. 480 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut koszt: ok. 4.50 zł za porcję Składniki: 2 garści […]
Arbuzowe Smoothie to świeży i pyszny napój szczególnie w okresie letnim, który pomaga się ochłodzić, odświeżyć i nawodnić! Proste arbuzowe smoothie 1 porcja (ok. 175 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 2,20 zł Składniki: banan 70-100 g arbuza 85 ml mleka roślinnego 25 […]
To jest danie dla fanów wędzonego tofu! Tak są tacy ludzie. Między innymi dla mnie wędzone tofu samo w sobie jest pyszne i może stanowić dodatek do praktycznie każdego wytrawnego dania. Tutaj w ciekawym połączeniu z figami i orzechami włoskimi. Wędzone tofu z figami 2 […]
Wegański serniczek, czyli deser z nerkowców. Możecie go przygotować w dowolnej formie (grubości 😉). Wegański serniczek z nerkowców całość ma ok. 2000 kcal czas przygotowania: ok. 10 minut (+ parę godzin w zamrażarce) koszt: ok. 12.20 zł Składniki: spód: 50 g daktyli 40 g orzechów […]
Czekam na upały! A wtedy… chłodnik znów wyląduje na stole. To druga wersja mojego wegańskiego chłodnika. Bardziej kremowa i ostrzejsza. Wegański chłodnik litewski 3 porcje (1 ma ok. 490 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut (+20 minut gotowania) koszt: ok. 10 zł za porcję Składniki: […]
Nadchodzi następne smoothie: Marchewkowo-jabłkowe. Podobnie jak większość moich smoothie, jest proste i z łatwo dostępnych składników. Marchewka, jabłko, banan. Wypróbujcie koniecznie! To świetny dodatek do śniadania. Marchewkowe smoothie 1 porcja (ok. 205 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 1.80 zł Składniki: 1 marchew […]
W temacie chłodnika myślę, że można podzielić ludzi na dwie grupy: uwielbiających i tych, którzy jeszcze pokochają. Lato nie może się obyć bez świeżego chłodnika na botwince. Wegański chłodnik na botwince 2 porcje (1 ok. 270 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut (+20 minut gotowania) […]
Jeśli potrzebujecie pretekstu do zrobienia sobie przerwy na śniadanie, to ta miseczka mówi sama za siebie! Dodatkowo zawsze warto sobie umilić dzień zdrowym posiłkiem. Truskawkowe smoothie bowl z malinami, bananem, masłem orzechowym, mrożonym kalafiorem, nasionami chia, kokosem… Truskawkowe smoothie bowl z masłem orzechowym 1 porcja […]
Orzeźwiający początek dnia z brzoskwiniowo-ananasowym smoothie! Jeżeli lubicie słodkie dodatki do śniadania to bardzo polecam taki koktajl! Brzoskwiniowo-anansowe smoothie 1 porcja (ok. 455 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 3,80 zł Składniki: 1 brzoskwinia 65 ml mleka roślinnego 50 g ananasa banan 1 […]
Nie ma wymówek! Lato to najlepszy czas na jedzenie owoców, dlatego jem je prawie do każdego posiłku. Wegańskie smoothie z winogronami 1 porcja (ok. 275 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 3,10 zł Składniki: 1 gruszka 1 banan 65 g truskawek 50 g […]
Ryż nie musi być nieciekawym dodatkiem do obiadu! Oto mój sposób na to by był bardziej ciekawy w smaku i stanowił nie tylko uzupełnienie posiłku, ale był gwiazdą na talerzu. Ryż z dodatkami 3 porcje (1 ma ok. 335 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut […]
Dieta roślinna może być zbilansowana, zdrowa, pyszna i wartościowa! Ten koktajl to moja mała wskazówka, jak może wyglądać idealne wegańskie śniadanie. Roślinne, pełnowartościowe smoothie 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 7,80 zł Składniki: 210 ml mleka roślinnego 1/2 awokado […]
Kawowo-kokosowe Smoothie bowl: ☕️ Kawa – Uwielbiam aromat i smak! Czekolada – Chyba nie muszę nikogo przekonywać?! ✨ Imbir – Po nim zawsze czuję się lepiej… Kokos – zdrowe źródło tłuszczu! Kawowo-kokosowe Smoothie bowl 1 porcja (ok. 440 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: […]
TRUSKAWKOWE SMOOTHIE Z AWOKADO jest kremowe, pełne zdrowych tłuszczów i przeciwutleniaczy, które wspierają nasz organizm. Tyle się mówi o tym, żeby unikać tłuszczy, ale pamiętajcie, że w naszym jadłospisie koniecznie musi się znaleźć dla nich miejsce! Nie tylko sprawiają, że posiłki są bardziej sycące, ale […]
Czekolada do picia na zimno w formie smoothie! Co wy na to? Od czasu do czasu mam ogromną ochotę na gorzką czekoladę i to jedyna słodycz, na którą sobie pozwalam. I najczęściej towarzyszy mi właśnie jako dodatek do koktajlu. Koktajl czekoladowy 1 porcja (ok. 455 […]
Teraz jest najlepszy czas na korzystanie z darów lata i soczystych owoców. Dzisiaj w ruch poszły nektarynki! Cynamonowe Nektarynkowe Smoothie 1 porcja (ok. 235 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: 2,7 zł Składniki: 2 nektarynki 1 banan 50 g jogurtu kokosowego 1/2 szklanki wody […]
Zastanawiacie się co jeść na szybkie śniadania w ciągu tygodnia? Bardzo często dostaję takie pytania! U mnie sprawdzają się pożywne koktajle, czyli połączenie owoców i zdrowych tłuszczy, do tego czasem jakaś kanapka albo płatki owsiane i porcja energii gotowa. Energetyczne smoothie na śniadanie 1 porcja […]
Cudowna sałatka z truskawkami i nektarynkami! Jest przepyszna, więc warto się skusić. Bardzo polecam! Sałatka z truskawkami i nektarynkami 2 porcje (1 ma ok. 320 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut koszt: ok. 3,90 zł za 1 porcję Składniki: 3 nektarynki 300 g truskawek 1 […]