Bez glutenu

Wegański Tort Pavlova

Wegański Tort Pavlova

Zrobiłam mój pierwszy tort Pavlova i to w wegańskiej wersji! Co może się równać bezie z kokosowym kremem i garścią truskawek?! To połączenie nie może się nie sprawdzić. Wegański Tort Pavlova 6 porcji cza przygotowania: ok. 15 minut (+3 godziny pieczenia) koszt: ok. 10 zł […]

Zielone Jarmużowe Smoothie

Zielone Jarmużowe Smoothie

Rozpoczęcie dnia od zdrowego Zielonego Smoothie to świetny sposób, aby się pobudzić i poczuć się niesamowicie dobrze! Zielone Jarmużowe Smoothie 1 porcja (ok. 300 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 3,55 zł Składniki: 30 g jarmuż 165 g ananasa 1 banan 1/2 jabłka […]

Truskawkowy budań jaglany

Truskawkowy budań jaglany

Truskawkowy budyń jaglany! Co powiecie na takie śniadanie albo zdrowy, letni deser? Truskawkowy budań jaglany 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut (+15 minut gotowania) koszt: ok. 3,45 zł Składniki: 100 g kaszy jaglanej 200 ml mleka sojowego 150 g świeżych truskawek […]

Jagodowe smoothie bowl

Jagodowe smoothie bowl

Jagodowe smoothie bowl z łyżką masła orzechowego, bo to po prostu genialne połączenie! Jagodowe smoothie bowl 1 porcja (ok. 425 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: 4,70 zł Składniki: 100 g jagód 2 banany 100 ml wody 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżka pestek […]

Jaglanka z truskawkami i czekoladą

Jaglanka z truskawkami i czekoladą

Jeżeli lubicie kaszę jaglaną na słodko (a jak nigdy nie próbowaliście, to najlepsza pora spróbować!) to pożywne śniadanie z nią w roli głównej przygotujecie dosłownie w chwilę, a efekt będzie powalający! Jaglanka z truskawkami i czekoladą 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 10 […]

Bananowo-truskawkowe smoothie z chia

Bananowo-truskawkowe smoothie z chia

Zblenduj owoce (źródło witamin i minerałów oraz błonnika) ze zdrowymi tłuszczami (orzechy, kokos, chia, kakao)! Twój organizm od razu poczuje się lepiej! Bananowo-truskawkowe smoothie z chia 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 3,20 zł Składniki: 1 banan 75 g […]

Czekoladowo-orzechowe smoothie

Czekoladowo-orzechowe smoothie

Pora na zachęcający opis: pyszne, lekkie, orzeźwiające, idealnie słodkie, czekoladowe, aromatyczne. Można je łatwo podać w formie kawy mrożonej (wystarczy dodać filiżankę espresso)! Takie śniadania uwielbiam! Czekolada – Kto jej odmówi?! Jogurt kokosowy – Pasuje tutaj idealnie! A do tego masło orzechowe… Pycha! Czekoladowo-orzechowe smoothie […]

Malinowo-bananowe Smoothie

Malinowo-bananowe Smoothie

Uwielbiam wrzucać do smoothie wszystko co mam pod ręką. Tym razem banany, maliny i jarmuż, którego nie musicie się bać, bo jest niewyczuwalny. Malinowo-bananowe Smoothie 1 porcja (225 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 5,25 zł Składniki: 1/2 szklanki mleka roślinnego 125 g […]

Grillowane szparagi z marchewkowym „bekonem”

Grillowane szparagi z marchewkowym „bekonem”

Grillujecie? A co powiecie na wegańską propozycję na grilla? Ja niezbyt mam warunki, ale dobrze że mój piekarnik ma taką funkcję. Wiosną i latem lubię grillowane potrawy, bo wydają mi się lekkie i oczywiście kojarzą się z wakacjami! Ostatnio na ruszt wrzuciłam szparagi z „bekonem” […]

Risotto ze szparagami i batatami

Risotto ze szparagami i batatami

Kiedyś wydawało mi się, że to ciężkie danie wymagające wprawy i znajomości kulinarnych tajemnic. Tymczasem nic bardziej błędnego! To proste danie, które jest niesamowicie aromatyczne, a w sezonie szparagowym nie może zabraknąć właśnie pomysłów z nimi w roli głównej. Kremowe, „serowe”, wegańskie risotto ze szparagami […]

Wiśniowo-jabłkowe smoothie – naturalnie słodkie

Wiśniowo-jabłkowe smoothie – naturalnie słodkie

Wiśniowo-Jabłkowe Smoothie jest przepyszne i wyjątkowe w smaku. Naturalnie słodkie i lekko kwaśne. Wiśniowo-jabłkowe smoothie – naturalnie słodkie 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: 5 minut koszt: ok. 6,10 zł Składniki: 100 g wiśni 1 jabłko 2 banany łyżeczka cynamonu 1 szklanka mleka roślinnego […]

Czerwone owocowe smoothie

Czerwone owocowe smoothie

W tym smoothie znajdziecie dużo dobrego, baaardzo dużo! Truskawki, banan, ogórek, daktyle, chia, nerkowce i suszone owoce. Czerwone owocowe smoothie 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 8 zł Składniki: 225 g truskawek 100 g wiśni, malin lub jagód 1 […]

Truskawkowo-wiśniowe smoothie

Truskawkowo-wiśniowe smoothie

Truskawkowo-wiśniowe smoothie 1 porcja (ok. 275 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 6,85 zł Składniki: 80 g truskawek 65 g wiśni 1/2 awokado 1 szklanka mleka roślinnego 1 łyżka jogurtu roślinnego Wykonanie: Blendujemy wszystko i gotowe! Strawberry-cherry smoothie 1 serving (275 kcal) time […]

Włoskie ciasteczka migdałowe

Włoskie ciasteczka migdałowe

To czego nie może u mnie zabraknąć od czasu do czasu to takich zdrowych słodyczy (te robiłam na Wigilię i zniknęły w ekspresowym tempie). Czy tyle osób mogło się mylić? Nie sądzę! Jestem z tych pralinek naprawdę dumna. Zrobiłam je na wzór włoskich ciasteczek ślubnych. […]

Kakaowe smoothie z awokado

Kakaowe smoothie z awokado

Wegańska kuchnia chyba nigdy mi się nie znudzi! Moim stałym elementem w roślinnym menu jest smoothie na śniadanie. Dzisiaj znajdziecie w nim awokado! To boski dodatek! Nadaje całości kremowej konsystencji i jest prawdziwym superfood! Nie dość, że odpowiednio zwiększa pożywność naszego smoothie o zdrowe tłuszcze […]

Zupa ciecierzycowa w włoskim stylu

Zupa ciecierzycowa w włoskim stylu

Zupa ciecierzycowa o mocnym, śródziemnomorskim aromacie, czyli w wydaniu iście włoskim stylu. Rozgrzewająca, sycąca, lekko ostra i szybka w przygotowaniu! Zupa ciecierzycowa w włoskim stylu 2 porcje (1 ma ok. 380 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+25 minut gotowania) koszt: ok. 4 zł za […]

Zupa Batatowa z Soczewicą

Zupa Batatowa z Soczewicą

Chłodniej na dworze, więc wjeżdża Zupa Batatowa z Soczewicą. Zupa Batatowa z Soczewicą 3 porcje (1 ma ok. 505 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+ 20 minut gotowania) koszt: ok. 1,80 zł za porcję Składniki: 125g marchwi 150 g batata 1 łyżka oliwy 50 […]

Batatowe smoothie bowl z orzechami pekan

Batatowe smoothie bowl z orzechami pekan

Parę lat temu spróbowałam orzechów pekan i przepadłam. Stały się moimi ulubionymi i bardzo chętnie dodaję je do swoich smoothie. To świetne źródło zdrowych tłuszczy. Dodatkowo idealnie komponują się z batatem i bananem! Batatowe smoothie bowl z orzechami pekan 1 porcja (ok. 485 kcal) czas […]

Zielone smoothie z czekoladą i chrupiącymi dodatkami

Zielone smoothie z czekoladą i chrupiącymi dodatkami

Jak zawsze na śniadanie miksuję smoothie. Oczywiście stawiam na te pożywne i dające dużo energii (dodatek gorzkiej czekolady robi swoje). Zielone smoothie z czekoladą i chrupiącymi dodatkami 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5-10 minut koszt: ok. 5,20 zł Składniki: 1 gruszka 1 […]

Batatowo-Imbirowe Smoothie

Batatowo-Imbirowe Smoothie

Nietypowe batatowe smoothie koniecznie do wypróbowania. Jest orzeźwiające, lekko ostre i słodkie; z imbirem, jabłkami i cytryną. Batatowo-Imbirowe Smoothie 1 porcja (ok. 280 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 2,80 zł Składniki: 1 jabłko 1 banan 100g ugotowanego batata 60 ml mleka roślinnego […]

Grzybowo-Rozmarynowe Kaszotto

Grzybowo-Rozmarynowe Kaszotto

Dzisiaj mam dla Was Grzybowo-Rozmarynowe Kaszotto, czyli risotto na bazie kaszy jęczmiennej z pieczarkami, cebulką, czosnkiem i ziołami. Oczywiście wegańskie, łatwe i pyszne! Grzybowo-Rozmarynowe Kaszotto 2 porcje (1 ma ok. 535 kcal) czas przygotowania: 15 minut (+ ok. 30 minut gotowania) koszt: ok. 3,70 zł […]

Buraczkowe smoothie

Buraczkowe smoothie

Pamiętam, że kiedyś buraki omijałam szerokim łukiem! Chyba musiałam dorosnąć do jego smaku i rozumiem osoby, które ich nie lubią. Jednak w tym smoothie, dzięki bananom, burak jest prawie niewyczuwalny, więc każdy może przemycić sobie jego zdrowe właściwości! Buraczkowe smoothie 1 porcja (ok. 290 kcal) […]

Zielone orzeźwiające smoothie

Zielone orzeźwiające smoothie

Dla wielu zdrowy balans to jeden zdrowy posiłek i jeden „junk food”. Jeden zdrowy posiłek i kawałek tortu po obiedzie. No cóż dla mnie nie…Zdrowy posiłek (a dla niektórych to wypity zielony koktajl do śniadania czy dzień postu na sokach) nie równoważy tłustego, niezdrowego posiłku, […]

Ananasowo-truskawkowe smoothie ze szpinakiem

Ananasowo-truskawkowe smoothie ze szpinakiem

Ananasowo-truskawkowe smoothie ze szpinakiem. Moja miłość do smoothie nie ma końca! Ananasowo-truskawkowe smoothie ze szpinakiem 1 porcja (ok. 205 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 2,95 zł Składniki: 65 g truskawek 50 g ananasa banan garść rodzynek garść szpinaku 1 łyżeczka nasion chia […]

Mix ulubionych warzyw

Mix ulubionych warzyw

To najłatwiejsze, najprostsze i najsmaczniejsze danie, czyli mix warzyw! Doskonale przyprawione i kolorowe, zdrowe i pełne smaku! To jak ważne w naszej diecie są warzywa wie każdy! Warzywa przygotowane w ten sposób są tak delikatne i naturalnie słodkie. Najlepsze jest to, że możesz użyć TWOICH […]

Truskawkowe, lodowe smoothie

Truskawkowe, lodowe smoothie

Truskawkowe, lodowe śniadanie. Zmiksowałam mrożone truskawki z bananem, mlekiem roślinnym i podałam z ulubionymi dodatkami: chia, gorzka czekolada, suszone owoce i więcej truskawek! Truskawkowe, lodowe smoothie 1 porcja (ok. 305 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: 3,30 zł Składniki: 1 zamrożony banan 125 g […]

Bananowe smoothie bowl z nasionami chia

Bananowe smoothie bowl z nasionami chia

Bananowe smoothie bowl z mnóstwem zdrowych i pysznych dodatków poleca się na początek dnia! Bananowe smoothie bowl z nasionami chia 1 porcja (ok. 425 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 2,90 zł Składniki: 1 szklanka mleka roślinnego 1 banan garść suszonych owoców 1/2 […]

Roślinna zupa z fasolą

Roślinna zupa z fasolą

Polubicie tę roślinną zupkę z porcją białka! Roślinna zupa z fasolą 2 porcje (1 ma ok. 190 kcal) czas przygotowania: 5 minut (+25 minut gotowania) koszt: 1,95 zł za porcję Składniki: 1 łyżka oliwy 1 cebula 1 marchew 1 pietruszka 2 ząbki czosnku 30 g […]

Zielone Smoothie Bowl z Mango

Zielone Smoothie Bowl z Mango

Dla kogo zielone smoothie bowl?! Moja ulubiona rzecz na śniadanie, która daje mi porządny zastrzyk energii i składników odżywczych. To też doskonałe jedzenie po treningu! Niezbędne, gdy za oknem robi się cieplej! Ze szpinakiem i jogurtem kokosowym. Zielone Smoothie Bowl z Mango 1 porcja (ok. […]

Wiśniowo-bananowe smoothie

Wiśniowo-bananowe smoothie

W oczekiwaniu na sezonowe owoce wykorzystuję te mrożone. Nie wiem dlaczego kiedyś z nich nie korzystałam!? Przecież to doskonałe źródło witamin, które można sobie dostarczać cały rok! Dzisiaj przyszła pora na wiśnie i prosty, szybki koktajl do śniadania. Wiśniowo-bananowe smoothie 1 porcja (ok. 220 kcal) […]