Tanie gotowanie

Zapiekana Tortilla

Zapiekana Tortilla

Tortilla + kremowy sos + strączki i warzywa! Prosta zapiekanka z pysznym obłędnie pysznym wnętrzem! Zapiekana Tortilla 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 30 minut (+30 minut pieczenia) koszt: ok. 3,50 zł za 1 porcję Składniki: placki tortilli: 190g mąki pszennej […]

Chrupiące Falafele z Pieczonymi Ziemniaczkami

Chrupiące Falafele z Pieczonymi Ziemniaczkami

Ciecierzyca z płatkami owsianymi, cebulką, czosnkiem, orzechami włoskimi i przyprawami – czyli doskonały mix do przygotowania falafeli o idealnym smaku! Te Chrupiące Falafele na pewno posmakują weganom i nie! Jestem wielką fanką przygotowywania falafeli, kotletów, pulpetów w 100% roślinnych. Od dawna uważam, że swoim smakiem […]

Wegańskie a la Monte

Wegańskie a la Monte

Kto chciałby się skusić na domowe, wegańskie monte? Doskonałe połączenie orzechowo-kakaowego smaku! Uwielbiam! Rzadko kiedy teraz zwracam uwagę na słodycze i desery w sklepie, ale ostatnio rzuciło mi się w oko monte. Nawet nie wiem czy jeszcze dobrze pamiętam jego smak, ale postanowiłam przygotować jego […]

Smoothie Jagodowo-Kakaowe

Smoothie Jagodowo-Kakaowe

Najprostsze rozwiązania nie są najgorsze! Często sprawdzają się najlepiej w każdym aspekcie naszego życia. A my często o nich zapominamy, bo szukamy tych skomplikowanych. Dzisiaj proste smoothie, które doskonale orzeźwia i jest idealnym wyjściem na szybkie śniadanie! Smoothie Jagodowo-Kakaowe 1 porcja (ok. 300 kcal) czas […]

Ziemniaczane Kotleciki z Pieczarkami

Ziemniaczane Kotleciki z Pieczarkami

Dla wszystkich wielbicieli ziemniaków i pieczarek… Ziemniaczane Kotleciki z Pieczarkami. Miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz kotlety z pieczarkami w środku i na zewnątrz w jogurtowym sosie. Raj dla każdego kto kocha to połączenie! Z ziemniaczanymi daniami typu pyzy, kotlety, leniwe, mam taki problem, […]

Smoothie Awokado/Szpinak/Maliny

Smoothie Awokado/Szpinak/Maliny

Dzielę się kolejnym przepisem na zdrowe, sycące kremowe smoothie. Smoothie Awokado/Szpinak/Maliny 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 4,40 zł Składniki: 1/2 awokado 2 banany 40g świeżego szpinaku 150ml mleka roślinnego 150g malin 15g orzechów włoskich Wykonanie: Wszystko blendujemy i […]

FIT Placek Bananowy

FIT Placek Bananowy

Ok, wiem że każdy marzy o tym żeby jeść słodycze bezkarnie! Ja staram się przygotowywać je tak, aby nie mieć absolutnie żadnych wyrzutów sumienia z ich zjedzenia. Ten naturalnie słodki Fit Placek Bananowy zaspokaja moją chęć na słodkości. Nie będę ukrywać… to nie jest ciasto […]

Jagodowe Smoothie

Jagodowe Smoothie

Kolejna porcja smoothie moi mili! Jagody, banan, kokos, chia -> UWIELBIAM te moje śniadania! Takie proste i pyszne – subtelnie, idealnie słodkie – tak bardzo moje smaki! No i chyba nie muszę wspominać, że to nie tylko wspaniały smak, ale i zdrowe, pożywne śniadanie – […]

Arbuzowo-Limonkowe Smoothie

Arbuzowo-Limonkowe Smoothie

Arbuzowe Smoothie z dodatkiem limonki, które doskonale orzeźwia! Trzy składniki i koktajl do śniadania gotowy dosłownie w 5 minut. To smoothie jest banalnie proste, orzeźwiające i pyszne! Blendujemy, rozlewamy i cieszymy się naturalnym, domowym koktajlem. Smoothie możemy schłodzić po przygotowaniu lub użyć składników, które wcześniej […]

Musztardowe Kotlety w Paprykowym Cieście

Musztardowe Kotlety w Paprykowym Cieście

Kotlety w bardzo aromatycznej odsłonie. Roślinne cudo, które ucieszy każde podniebienie! To świetny sposób na wegański, sycący obiad. Jedną z rzeczy, które mogę zdecydowanie o sobie powiedzieć to to, że lubię dobrze zjeść. Uwielbiam wszelkie jedzenie typu „comfort food”. Kiedy mam ochotę na chrupiące frytki, […]

Wegańskie Klopsiki w Młodej Kapuście

Wegańskie Klopsiki w Młodej Kapuście

Dzisiaj na tapecie Wegańskie Klopsiki w Młodej Kapuście, bo uwielbiam polską kuchnię i bardzo lubię weganizować tradycyjne potrawy! Wegańskie Klopsiki w Młodej Kapuście 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 30 minut (+35 minut gotowania) koszt: 4,90 zł za porcję Składniki: 225g […]

Kartacze ze Szpinakiem

Kartacze ze Szpinakiem

Kartacze, czyli danie regionalne pochodzące ze wschodniej części polski. Bardzo mi bliskie, bo u mnie w domu często gościło w formie pyz z mięsem (tata robił najlepsze!). Dzisiaj zrobiłam je w mojej wegańskiej wersji. Po ugotowaniu jeszcze podsmażyłam, aby były rumiane i delikatnie chrupiące z […]

Tofu w Pomarańczowym Sosie

Tofu w Pomarańczowym Sosie

Tofu w Pomarańczowym Sosie – odświeżające i intensywne w smaku, bardzo łatwe do zrobienia i bezglutenowe! Wiem, że wiele osób ma awersję do tofu i doskonale to rozumiem. Moim zdaniem to jedna z tych rzeczy, które się kocha albo nienawidzi. Chociaż to jak ostatecznie smakuje […]

Fasolowe Kotlety jak u Mamy

Fasolowe Kotlety jak u Mamy

Idealne kotlety na obiad lub kolację! Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smakujące niemal jak te z dzieciństwa. Składniki na nie są łatwo dostępne i tanie, więc nie ma wymówek! Myślę, że nie ma co się rozwodzić nad kotletami, bo jakie są każdy widzi. Doskonale zdaję […]

Kakaowo-Orzechowo-Bananowe Smoothie

Kakaowo-Orzechowo-Bananowe Smoothie

Gwarantuję Wam, że to kremowe, wegańskie Kakaowo-Orzechowo-Bananowe Smoothie smakuje idealnie i dokładnie tak jak trzeba, żeby dobrze zacząć dzień! Takie proste smoothie sprawdzają się u mnie najlepiej. To genialne połączenie szybkiego koktajlu do śniadania i smaku deseru. Każde moje śniadanie to albo sycące smoothie albo […]

Wegańska Pasta z Pesto z Rukoli

Wegańska Pasta z Pesto z Rukoli

Wegańska Pasta z Pesto z Rukoli na lunch…? Tak, poproszę! Wegańska Pasta z Pesto z Rukoli 2 porcje (1 porcja to ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 20 minut koszt: ok. 3.80 zł za porcję Składniki: 200g makaronu pełnoziarnistego penne (lub świderki) 1 duży świeży […]

Sałatka Ziemniaczana

Sałatka Ziemniaczana

Sałatka Ziemniaczana to jedno z moich ulubionych dań! Robię ją z takimi dodatkami jakie akurat mam pod ręką, ale zawsze oczywiście najważniejszym składnikiem są ziemniaki, zwłaszcza w sezonie te młode. Od teściowej dostaliśmy parę słoików świeżych kiszonych, więc naturalnie stały się one świetnym dodatkiem do […]

Wegańskie Burgery z Awokado

Wegańskie Burgery z Awokado

To idealny dzień na… BURGERY! Jeżeli szukacie zdrowego wydania burgerów i to w roślinnej wersji przychodzę z pomocą. Te Burgery z Awokado są idealnie kremowe, doprawione i sycące. Proste, zdrowe i smaczne! Nie potrzeba wiele, żeby zjeść w domu wypasionego burgera. Ten amerykański klasyk w […]

Wegańskie Ciasto z Malinami

Wegańskie Ciasto z Malinami

Wegańskie Ciasto z Malinami – prosty i szybki przepis na efektowny i bardzo smaczny deser! Pod koniec lipca obchodziłam urodziny i już wtedy nosiłam się z zamiarem przygotowania tego ciasta, ale mój brat i mama zaskoczyli mnie deserem przygotowanym specjalnie dla mnie, więc przełożyłam to […]

Wegański Bezsernik z Borówkami

Wegański Bezsernik z Borówkami

Wegański Bezsernik z Borówkami – bez cukru, bezglutenowy i raw. Taki super, że nie wyszedł! To co widzicie to chwila przed próbą pokrojenia. Niestety rozleciał się i powstały z niego serniko-deserki do miseczek, ALE smak doskonały, więc i tak dzielę się przepisem! Wegański Bezsernik z […]

Ogórkowa Pieczeń

Ogórkowa Pieczeń

Ogórkowa Pieczeń, która zaskoczy Was smakiem i aromatem! Idealna do świeżego pieczywa na ciepło i na zimno. Bardzo lubię smak pieczonych warzyw, a najlepiej w formie kotlecików i placuszków. Ostatnio postawiłam jednak na coś zupełnie innego, a mianowicie pieczeń! Kiedy nie ma czasu na rzeźbienie […]

Biszkopciki z Wiśniami

Biszkopciki z Wiśniami

Delikatne, mięciutkie, wegańskie Biszkopciki z Wiśniami. Mój sposób na szybką przekąskę do kawy! Chyba każdy ma w zanadrzu jakiś przepis awaryjny na coś słodkiego, kiedy nachodzi niedająca się niczym powstrzymać ochota! No cóż… ja chyba nie mam 😀 U mnie to zawsze coś nowego, eksperyment […]

Młoda Kapusta z Wege Mielonymi

Młoda Kapusta z Wege Mielonymi

Młoda Kapusta kusi mnie na każdym rogu i nie mogłam się oprzeć by nie przygotować kolejnego obiadu z jej udziałem póki sezon w pełni! I to w towarzystwie wspaniałych wege mielonych. Sama nie wiem co gra tutaj główną rolę 😀 Duszona kapusta z majerankiem, zielem […]

Karmelowy BezSernik

Karmelowy BezSernik

Karmelowy BezSernik – wegański, bezglutenowy i idealny na letnie deser! Dziś poniedziałek! Weekend miałam tak intensywny (w pozytywnym sensie), że wypoczęłam niemal jakbym miała tydzień wolnego. Tym samym z uśmiechem wracam do pracy i nowych wyzwań! W taką piękną pogodę aż się prosi o zrobienie […]

Wegańskie Calzone

Wegańskie Calzone

Oto jest! Wegańskie Calzone! Kocham pizzę i wszystko co na bazie drożdżowego ciasta. Długo nie robiłam właśnie calzone i nie mogłam go sobie odmówić, bo jak już raz trafiła do mojej głowy myśl o nim, to wiedziałam że muszę je zrobić. Wegańskie Calzone 2 porcje […]

Smarowidło z Bakłażana

Smarowidło z Bakłażana

Uwielbiam ten letni sezon, kiedy natura daje nam to co najlepsze! Piękne bakłażany, chrupiąca papryka, soczyste pomidory tylko czekają, żeby je zerwać. Całe szczęście, że w porę przypomniałam sobie o tym aby przygotować popularny w Rosji Kawior z Bakłażana. To idealne smarowidło na lato z bakłażanów, […]

Wegańskie Łaciate Brownie z Wiśniami

Wegańskie Łaciate Brownie z Wiśniami

Witajcie! Kiedy to piszę jest koniec weekendu, który był piękny i słoneczny! Pomimo tego, że spędziłam go bardzo aktywnie, bo jak nie korzystać z tak pięknej pogody, to udało mi się znaleźć również chwilę na upieczenie weekendowego ciasta i tym razem powstało Wegańskie Łaciate Brownie […]

Pasta z Grzybami i Soczewicą

Pasta z Grzybami i Soczewicą

Pasta z Grzybami i Soczewicą, czyli szybki obiad idealny. Bardzo prosty i bardzo pyszny, a do tego oczywiście wege. Pasta z Grzybami i Soczewicą 4 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 30 minut koszt: 4,70 zł za 1 porcję Składniki: 430g makaronu pełnoziarnistego […]

Grzybowe Kotleciki

Grzybowe Kotleciki

Grzybowe Kotleciki – jak dla mnie kwintesencja grzybowo-orzechowego smaku. Delikatne i rozpływające się w ustach. Często można spotkać wegańskie „mięso”, które przygotowane jest na bazie grzybów i nie ma w tym nic dziwnego, bo nadaje ono charakterystycznego smaku doskonale go imitującego. Sama od czasu do […]

Wegańska Kremówka z Malinami

Wegańska Kremówka z Malinami

Do stworzenia tego przepisu zainspirował mnie widok pięknych, kremowych ciast z dodatkiem sezonowych owoców. Kremówka to zdecydowanie jedno z nich. Postanowiłam zrobić jego wegańską wersję z malinami oraz zaproponować alternatywę na „spieszących się”, którzy mogą użyć gotowego ciasta francuskiego zamiast mojej domowej wersji (z tego […]