Wegańskie

Wegański Tort Pavlova

Wegański Tort Pavlova

Zrobiłam mój pierwszy tort Pavlova i to w wegańskiej wersji! Co może się równać bezie z kokosowym kremem i garścią truskawek?! To połączenie nie może się nie sprawdzić. Wegański Tort Pavlova 6 porcji cza przygotowania: ok. 15 minut (+3 godziny pieczenia) koszt: ok. 10 zł […]

Zielone Jarmużowe Smoothie

Zielone Jarmużowe Smoothie

Rozpoczęcie dnia od zdrowego Zielonego Smoothie to świetny sposób, aby się pobudzić i poczuć się niesamowicie dobrze! Zielone Jarmużowe Smoothie 1 porcja (ok. 300 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 3,55 zł Składniki: 30 g jarmuż 165 g ananasa 1 banan 1/2 jabłka […]

Truskawkowy budań jaglany

Truskawkowy budań jaglany

Truskawkowy budyń jaglany! Co powiecie na takie śniadanie albo zdrowy, letni deser? Truskawkowy budań jaglany 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut (+15 minut gotowania) koszt: ok. 3,45 zł Składniki: 100 g kaszy jaglanej 200 ml mleka sojowego 150 g świeżych truskawek […]

Jagodowe smoothie bowl

Jagodowe smoothie bowl

Jagodowe smoothie bowl z łyżką masła orzechowego, bo to po prostu genialne połączenie! Jagodowe smoothie bowl 1 porcja (ok. 425 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: 4,70 zł Składniki: 100 g jagód 2 banany 100 ml wody 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżka pestek […]

Jaglanka z truskawkami i czekoladą

Jaglanka z truskawkami i czekoladą

Jeżeli lubicie kaszę jaglaną na słodko (a jak nigdy nie próbowaliście, to najlepsza pora spróbować!) to pożywne śniadanie z nią w roli głównej przygotujecie dosłownie w chwilę, a efekt będzie powalający! Jaglanka z truskawkami i czekoladą 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 10 […]

Bananowo-truskawkowe smoothie z chia

Bananowo-truskawkowe smoothie z chia

Zblenduj owoce (źródło witamin i minerałów oraz błonnika) ze zdrowymi tłuszczami (orzechy, kokos, chia, kakao)! Twój organizm od razu poczuje się lepiej! Bananowo-truskawkowe smoothie z chia 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 3,20 zł Składniki: 1 banan 75 g […]

Wegańskie ciasto rabarbarowe z budyniem

Wegańskie ciasto rabarbarowe z budyniem

Skoro mamy sezon rabarbarowy to proponuję Wegańskie Ciasto Rabarbarowe z Budyniem! Wegańskie ciasto rabarbarowe z budyniem 6 porcji (1 ma ok. 200 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+45-60 minut pieczenia) koszt: ok. 1,10 zł za porcję Składniki: 125 g mąki pszennej 40 g mąki […]

Makaron w wegańskim, kremowym sosie z grzybami

Makaron w wegańskim, kremowym sosie z grzybami

Comfort food? Kojarzy mi się z makaronem w wegańskim kremowym sosie z grzybami! Makaron w wegańskim, kremowym sosie z grzybami 2 porcje (1 porcja ma ok. 460 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+ 15 minut gotowania) koszt: ok. 4,60 zł za porcję Składniki: 175 […]

Pieczarki i szparagi w sosie pomidorowym

Pieczarki i szparagi w sosie pomidorowym

Szybki, wiosenny obiad? Co powiecie na ziemniaczki z pieczarkami i szparagami w sosie pomidorowym? Pieczarki i szparagi w sosie pomidorowym 3 porcje (1 ma ok. 405 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+15 minut gotowania) koszt: ok. 7,60 zł za 1 porcję Składniki: 750 g […]

Czekoladowo-orzechowe smoothie

Czekoladowo-orzechowe smoothie

Pora na zachęcający opis: pyszne, lekkie, orzeźwiające, idealnie słodkie, czekoladowe, aromatyczne. Można je łatwo podać w formie kawy mrożonej (wystarczy dodać filiżankę espresso)! Takie śniadania uwielbiam! Czekolada – Kto jej odmówi?! Jogurt kokosowy – Pasuje tutaj idealnie! A do tego masło orzechowe… Pycha! Czekoladowo-orzechowe smoothie […]

Malinowo-bananowe Smoothie

Malinowo-bananowe Smoothie

Uwielbiam wrzucać do smoothie wszystko co mam pod ręką. Tym razem banany, maliny i jarmuż, którego nie musicie się bać, bo jest niewyczuwalny. Malinowo-bananowe Smoothie 1 porcja (225 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 5,25 zł Składniki: 1/2 szklanki mleka roślinnego 125 g […]

Wegańskie ciasto z rabarbarem

Wegańskie ciasto z rabarbarem

Rabarbar już wypróbowany w tym roku? Jak nie macie na niego pomysłu to polecam szybkie wegańskie ciasto! Wegańskie ciasto z rabarbarem 6 porcji (1 ma ok. 200 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+45 minut pieczenia) koszt: 1,30 zł za porcję Składniki: 150g jogurtu roślinnego […]

Szparagi w sosie koperkowym

Szparagi w sosie koperkowym

Szukacie pomysłu na obiad ze szparagami? No przecież trzeba wykorzystać sezon! Proponuje szparagi w sosie koperkowym. Szparagi w sosie koperkowym 2 porcje (1 ma ok. 410 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+10 minut gotowania) koszt: ok. 8 zł za porcję Składniki: 500 g ziemniaków […]

Wegańskie kanapki z ananasem

Wegańskie kanapki z ananasem

Kanapki? Tak! Uwielbiam! Szczególnie z dużą ilością dodatków i aromatycznym sosem! To moje comfort food! Wegańskie kanapki z ananasem 2 porcje (1 ma ok. 465 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+ok. 10 minut smażenia) koszt: ok. 3,90 zł Składniki: 2 łyżki oleju 1 cebula […]

Grillowane szparagi z marchewkowym „bekonem”

Grillowane szparagi z marchewkowym „bekonem”

Grillujecie? A co powiecie na wegańską propozycję na grilla? Ja niezbyt mam warunki, ale dobrze że mój piekarnik ma taką funkcję. Wiosną i latem lubię grillowane potrawy, bo wydają mi się lekkie i oczywiście kojarzą się z wakacjami! Ostatnio na ruszt wrzuciłam szparagi z „bekonem” […]

Risotto ze szparagami i batatami

Risotto ze szparagami i batatami

Kiedyś wydawało mi się, że to ciężkie danie wymagające wprawy i znajomości kulinarnych tajemnic. Tymczasem nic bardziej błędnego! To proste danie, które jest niesamowicie aromatyczne, a w sezonie szparagowym nie może zabraknąć właśnie pomysłów z nimi w roli głównej. Kremowe, „serowe”, wegańskie risotto ze szparagami […]

Wiśniowo-jabłkowe smoothie – naturalnie słodkie

Wiśniowo-jabłkowe smoothie – naturalnie słodkie

Wiśniowo-Jabłkowe Smoothie jest przepyszne i wyjątkowe w smaku. Naturalnie słodkie i lekko kwaśne. Wiśniowo-jabłkowe smoothie – naturalnie słodkie 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: 5 minut koszt: ok. 6,10 zł Składniki: 100 g wiśni 1 jabłko 2 banany łyżeczka cynamonu 1 szklanka mleka roślinnego […]

Cynamonowe ciasteczka z orzechami pekan

Cynamonowe ciasteczka z orzechami pekan

Cynamonowe ciasteczka z orzechami pekan – czyli proste proste, szybkie i poprawiające humor ciacha! Bez oleju i cukru, oczywiście wegańskie. Cynamonowe ciasteczka z orzechami pekan 10 ciastek (1 ma ok. 90 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+10 minut pieczenia) koszt: ok. 35 gr za […]

Czerwone owocowe smoothie

Czerwone owocowe smoothie

W tym smoothie znajdziecie dużo dobrego, baaardzo dużo! Truskawki, banan, ogórek, daktyle, chia, nerkowce i suszone owoce. Czerwone owocowe smoothie 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 8 zł Składniki: 225 g truskawek 100 g wiśni, malin lub jagód 1 […]

Truskawkowo-wiśniowe smoothie

Truskawkowo-wiśniowe smoothie

Truskawkowo-wiśniowe smoothie 1 porcja (ok. 275 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 6,85 zł Składniki: 80 g truskawek 65 g wiśni 1/2 awokado 1 szklanka mleka roślinnego 1 łyżka jogurtu roślinnego Wykonanie: Blendujemy wszystko i gotowe! Strawberry-cherry smoothie 1 serving (275 kcal) time […]

Włoskie ciasteczka migdałowe

Włoskie ciasteczka migdałowe

To czego nie może u mnie zabraknąć od czasu do czasu to takich zdrowych słodyczy (te robiłam na Wigilię i zniknęły w ekspresowym tempie). Czy tyle osób mogło się mylić? Nie sądzę! Jestem z tych pralinek naprawdę dumna. Zrobiłam je na wzór włoskich ciasteczek ślubnych. […]

Kakaowe smoothie z awokado

Kakaowe smoothie z awokado

Wegańska kuchnia chyba nigdy mi się nie znudzi! Moim stałym elementem w roślinnym menu jest smoothie na śniadanie. Dzisiaj znajdziecie w nim awokado! To boski dodatek! Nadaje całości kremowej konsystencji i jest prawdziwym superfood! Nie dość, że odpowiednio zwiększa pożywność naszego smoothie o zdrowe tłuszcze […]

Zupa ciecierzycowa w włoskim stylu

Zupa ciecierzycowa w włoskim stylu

Zupa ciecierzycowa o mocnym, śródziemnomorskim aromacie, czyli w wydaniu iście włoskim stylu. Rozgrzewająca, sycąca, lekko ostra i szybka w przygotowaniu! Zupa ciecierzycowa w włoskim stylu 2 porcje (1 ma ok. 380 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+25 minut gotowania) koszt: ok. 4 zł za […]

Bruschetta z hummusem i miechunką

Bruschetta z hummusem i miechunką

Nie ma to jak delikatne kawałki bagietki z pysznymi, lekkimi dodatkami. Idealna przekąska na przyjęcie lub kolację! Na bagietce znajdziecie kremowy hummus, świeżego ogórka, cebulkę i słodką miechunkę, która idealnie się komponuje z tym wytrawnym daniem. Miechunka od purella_superfoods jest doskonała zarówno do dań na […]

Śniadaniowy bowl z jagodami goji

Śniadaniowy bowl z jagodami goji

Lubię kiedy w moim posiłku mogę znaleźć różne konsystencje i połączenia smaków. Po prostu lubię jeść! A już najbardziej lubię, kiedy moje posiłki są zdrowe i jednocześnie pyszne. Dodatek superfoods to idealne rozwiązanie! Dzisiaj w moim super śniadaniu wylądowały jagody goji od Purella. Doskonałej jakości […]

Zupa Batatowa z Soczewicą

Zupa Batatowa z Soczewicą

Chłodniej na dworze, więc wjeżdża Zupa Batatowa z Soczewicą. Zupa Batatowa z Soczewicą 3 porcje (1 ma ok. 505 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+ 20 minut gotowania) koszt: ok. 1,80 zł za porcję Składniki: 125g marchwi 150 g batata 1 łyżka oliwy 50 […]

Burrito wrap na wiosnę

Burrito wrap na wiosnę

Naładowany słodkimi ziemniaczkami, ryżem, sosem wiśniowym, hummusem i kiełkami roślin strączkowych. Burrito wrap na wiosnę 3 porcja (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+ 30 minut gotowania) koszt: ok. 2,75 zł za porcję Składniki: tortilla: 265 g mąki pszennej 160 ml […]

Batatowe smoothie bowl z orzechami pekan

Batatowe smoothie bowl z orzechami pekan

Parę lat temu spróbowałam orzechów pekan i przepadłam. Stały się moimi ulubionymi i bardzo chętnie dodaję je do swoich smoothie. To świetne źródło zdrowych tłuszczy. Dodatkowo idealnie komponują się z batatem i bananem! Batatowe smoothie bowl z orzechami pekan 1 porcja (ok. 485 kcal) czas […]

Truskawkowo-owsiane smoothie

Truskawkowo-owsiane smoothie

Truskawkowo-owsiane Smoothie to orzeźwiające i energetyzujące śniadanie lub deser, bo smakuje jak lody! W ten sposób przemycam sobie lato i myślę już o ciepłych dniach! Truskawkowo-owsiane smoothie 1 porcja (ok. 285 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok. 5,95 zł Składniki: 25 g płatków […]

Zielone smoothie z czekoladą i chrupiącymi dodatkami

Zielone smoothie z czekoladą i chrupiącymi dodatkami

Jak zawsze na śniadanie miksuję smoothie. Oczywiście stawiam na te pożywne i dające dużo energii (dodatek gorzkiej czekolady robi swoje). Zielone smoothie z czekoladą i chrupiącymi dodatkami 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5-10 minut koszt: ok. 5,20 zł Składniki: 1 gruszka 1 […]