Sos truskawkowy do dań wytrawnych

Sos truskawkowy do dań wytrawnych

Sezon na truskawki uważam za otwarty🍓😍 Kto czekał? 🙋‍ Ja uwielbiam truskawki zarówno w daniach słodkich jak i słonych, dlatego dzisiaj przychodzę z przepisem na truskawkowy wytrawny sos/krem, który świetnie się sprawdzi jako dodatek do makaronu, zapiekanki, burgera czy pizzy albo sałatki. Do tego orzeszki…

Wegańska carbonara ze szparagami

Wegańska carbonara ze szparagami

Wegańska carbonara ze szparagami🌱 to nie może być zły pomysł, prawda?😂😁 Wegańska carbonara ze szparagami 3 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+15 minut gotowania) koszt: ok. 5.60 zł za porcję Składniki: 300 g makaronu spaghetti 250 g tofu180 g…

Risotto ze szparagami i batatami

Risotto ze szparagami i batatami

To jest PYSZNE! Risotto ze szparagami i batatami 😋👌 Idealnie doprawione i aromatyczne 😉😈 Risotto ze szparagami i batatami 2 porcje (1 ma ok. 520 kcal) czas przygotowania: ok. 20 minut (+20 minut gotowania) koszt: ok. 4.60 zł za porcję Składniki: 600 ml bulionu warzywnego…

Kotleciki z ziemniaczkami i sosem marchewkowym

Kotleciki z ziemniaczkami i sosem marchewkowym

Pomysł na szybki obiad, bo z gotowca😂 Kotleciki z ziemniaczkami, surówką i sosem marchewkowym🙌 Kotleciki z ziemniaczkami i sosem marchewkowym 2 porcje (1 ma ok. 530 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+30 minut gotowania) koszt: ok. 7.60 zł za porcję Składniki: gotowa mieszanka na…

Hummus z sosem botwinkowym i pieczonymi ziemniaczkami

Hummus z sosem botwinkowym i pieczonymi ziemniaczkami

Maj to początek świeżych owoców i warzyw na naszych talerzach😋 Oto pyyyyszny obiad z młodych, pieczonych ziemniaczków i aromatycznego hummusu z dodatkiem botwinkowego sosu👌 Hummus z sosem botwinkowym i pieczonymi ziemniaczkami 3 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 25 minut (+ok. 55…

Gulasz z botwinką i ryżem

Gulasz z botwinką i ryżem

Sezon na moją kochaną botwinkę trwa w najlepsze😍 i pomyśleć, że kiedyś jej nienawidziłam 😂Poniżej znajdziecie przepis na pyszny gulasz z botwinką i ryżem!🍛Jestem ciekawa czy macie jakiś ulubiony przepis z mojego bloga?🤔 Często dostaję od Was zdjęcia i informacje, że smakowało😍 To miód na…

Ryż z dipem z awokado

Ryż z dipem z awokado

Przyznaję się, jestem uzależniona od gotowania🙋‍ Dziś na tapecie ryż z dipem z awokado. Wyszło jak widać, smakuje jeszcze lepiej! 😜 Ryż z dipem z awokado 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+15 minut gotowania) koszt: ok. 7.80 zł…

7 sposobów na BATATY

7 sposobów na BATATY

Słodki ziemniak (batat) to pożywne warzywo, które zawiera potężną dawkę składników odżywczych i dużą ilość witaminy A (jest źródłem beta-karotenu, który nadaje mu piękną, żywą pomarańczową barwę). Jest również bogaty w błonnik i potas. Są naturalnie słodkie, pyszne i sycące. Włączenie ich do naszego jadłospisu…

Pieczarkowe kotleciki

Pieczarkowe kotleciki

Kotleciki pieczarkowe to świetne danie na wiosenny stół i do tego z dodatkami świetnie się prezentuje 😁💚🌱 Pieczarkowe kotleciki 2 porcje (1 ma ok. 480 kcal) czas przygotowania: ok. 25 minut (+20 minut gotowania) koszt: ok. 5.20 zł za porcję Składniki: 200 g startych pieczarek100g…

Wegańska Zapiekanka Pasterska

Wegańska Zapiekanka Pasterska

Zimniejsze dni sprzyjają pieczeniu, więc na stół wjeżdżają wszystkie rozgrzewające potrawy, takie jak Wegańska Zapiekanka Pasterska. Kiedy jem obiad coraz częściej jest już ciemno na dworze i to na co mam najbardziej ochotę to właśnie ciepłe posiłki. A zapieczone, kremowe pure z dodatkiem serowego posmaku…

Kotlety z Kapustą i Ziemniakami

Kotlety z Kapustą i Ziemniakami

Roślinne kotlety stają się coraz bardziej popularne! To świetna opcja nie tylko dla osób, które chcą ograniczyć spożycie mięsa, ale również świetna alternatywa dla każdego kto szuka różnorodności w swojej diecie. Kotlety z Kapustą i Ziemniakami 4 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania:…

Wegańskie Ogórkowe Ciasto

Wegańskie Ogórkowe Ciasto

Co Wy na to? Ogórkowe Wegańskie Ciasto wjechało na stół! Wegańskie Ogórkowe Ciasto czas przygotowania: ok. 10 minut (+1 godzina pieczenia) koszt: ok. 5,60 zł Składniki: 185g mąka pszenna pełnoziarnista 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 banan 125g świeżego ogórka…

Kremowy Pomidorowy Sos

Kremowy Pomidorowy Sos

Idealny, kremowy sos do frytek, sałatki lub makaronu!! Oczywiście roślinny i zdrowy. Kremowy Pomidorowy Sos ok. 300 kcal czas przygotowania: ok. 5 minut (+15 minut gotowania) koszt: ok. 4,60 zł Składniki: 1 opakowanie przecieru pomidorowego lub passaty (ok. 400g) 300g świeżych pomidorów (bez skórki, poza…

Wieloowocowe Smoothie

Wieloowocowe Smoothie

Mam dziś dla Was pyszną porcję smoothie. Jest kremowe, delikatne, wieloowocowe, z masłem orzechowym. Ja na śniadanie codziennie wypijam pół litra takiego smoothie, co daje mi porządnego kopa na pół dnia! Wieloowocowe Smoothie 1 porcja (ok. 300 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut koszt: ok.…

Koperkowo-Cytrynowa Sałatka Ziemniaczana

Koperkowo-Cytrynowa Sałatka Ziemniaczana

Orzeźwiając sałatka ziemniaczana na koniec lata z koperkiem i cytrynową nutą. Doskonałe połączenie smaków i tekstur. Ziemniaczki najlepiej smakują po zblanszowaniu i upieczeniu. Wtedy skórka staje się chrupiąca, a w środku są idealnie miękkie. Kiedy ziemniaki robią się praktycznie same możemy zająć się przygotowaniem dressingu…

Wegańska Sałatka z Truskawkami

Wegańska Sałatka z Truskawkami

Pewnie jeszcze tego nie wiecie, ale ta Sałatka z Truskawkami to właśnie to czego potrzebujecie. Wegańska Sałatka z Truskawkami 2 porcje (1 ma ok. 400 kcal) czas przygotowania: ok. 25 minut koszt: ok. 8,40 zł za porcję Składniki: ok. 100g świeżego szpinaku 165g truskawek parę…

Placki Ziemniaczane z Cebulką

Placki Ziemniaczane z Cebulką

Chrupiące Placki Ziemniaczane z Cebulką, czyli tradycyjne danie w nowym wydaniu! Lubię placki! To jedno z moich ulubionych dań z dzieciństwa. Tradycyjnie z ziemniaków i cebuli, podane z toną śmietany. Nigdy nie miałam ich dosyć, potrafiłam zjeść tyle na ile starczyło mi całe opakowanie śmietany…

Zapiekana Tortilla

Zapiekana Tortilla

Tortilla + kremowy sos + strączki i warzywa! Prosta zapiekanka z pysznym obłędnie pysznym wnętrzem! Zapiekana Tortilla 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 30 minut (+30 minut pieczenia) koszt: ok. 3,50 zł za 1 porcję Składniki: placki tortilli: 190g mąki pszennej…

Chrupiące Falafele z Pieczonymi Ziemniaczkami

Chrupiące Falafele z Pieczonymi Ziemniaczkami

Ciecierzyca z płatkami owsianymi, cebulką, czosnkiem, orzechami włoskimi i przyprawami – czyli doskonały mix do przygotowania falafeli o idealnym smaku! Te Chrupiące Falafele na pewno posmakują weganom i nie! Jestem wielką fanką przygotowywania falafeli, kotletów, pulpetów w 100% roślinnych. Od dawna uważam, że swoim smakiem…

Wegański Chłodnik Ogórkowy

Wegański Chłodnik Ogórkowy

Urlop u mnie pełną parą, ale nie zapomniałam o Was . Czuję się niesamowicie dobrze korzystając z tych słonecznych dni i mam nadzieję, że w Polce również na brak słońca nie narzekacie. Wiem, że w taką pogodę najlepiej sprawdzają się orzeźwiające potrawy. Widziałam ostatnio w…

Ziemniaczane Kotleciki z Pieczarkami

Ziemniaczane Kotleciki z Pieczarkami

Dla wszystkich wielbicieli ziemniaków i pieczarek… Ziemniaczane Kotleciki z Pieczarkami. Miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz kotlety z pieczarkami w środku i na zewnątrz w jogurtowym sosie. Raj dla każdego kto kocha to połączenie! Z ziemniaczanymi daniami typu pyzy, kotlety, leniwe, mam taki problem,…

Musztardowe Kotlety w Paprykowym Cieście

Musztardowe Kotlety w Paprykowym Cieście

Kotlety w bardzo aromatycznej odsłonie. Roślinne cudo, które ucieszy każde podniebienie! To świetny sposób na wegański, sycący obiad. Jedną z rzeczy, które mogę zdecydowanie o sobie powiedzieć to to, że lubię dobrze zjeść. Uwielbiam wszelkie jedzenie typu „comfort food”. Kiedy mam ochotę na chrupiące frytki,…

Wegańskie Klopsiki w Młodej Kapuście

Wegańskie Klopsiki w Młodej Kapuście

Dzisiaj na tapecie Wegańskie Klopsiki w Młodej Kapuście, bo uwielbiam polską kuchnię i bardzo lubię weganizować tradycyjne potrawy! Wegańskie Klopsiki w Młodej Kapuście 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 30 minut (+35 minut gotowania) koszt: 4,90 zł za porcję Składniki: 225g…

Kartacze ze Szpinakiem

Kartacze ze Szpinakiem

Kartacze, czyli danie regionalne pochodzące ze wschodniej części polski. Bardzo mi bliskie, bo u mnie w domu często gościło w formie pyz z mięsem (tata robił najlepsze!). Dzisiaj zrobiłam je w mojej wegańskiej wersji. Po ugotowaniu jeszcze podsmażyłam, aby były rumiane i delikatnie chrupiące z…

Sałatka makaronowa z czosnkiem i koperkiem

Sałatka makaronowa z czosnkiem i koperkiem

Ta prosta i kolorowa sałatka jest chrupiąca, orzeźwiająca i sycąca! Zrobiona z słynących ze złej sławy zupek chińskich (aczkolwiek wykorzystałam tylko makaron, który aż taki zły nie jest, a ja po prostu lubię jego smak). Świeże warzywa, makaronik, ulubione przyprawy. Dodałam do niej też wędzonego…

Tofu w Pomarańczowym Sosie

Tofu w Pomarańczowym Sosie

Tofu w Pomarańczowym Sosie – odświeżające i intensywne w smaku, bardzo łatwe do zrobienia i bezglutenowe! Wiem, że wiele osób ma awersję do tofu i doskonale to rozumiem. Moim zdaniem to jedna z tych rzeczy, które się kocha albo nienawidzi. Chociaż to jak ostatecznie smakuje…

Fasolowe Kotlety jak u Mamy

Fasolowe Kotlety jak u Mamy

Idealne kotlety na obiad lub kolację! Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smakujące niemal jak te z dzieciństwa. Składniki na nie są łatwo dostępne i tanie, więc nie ma wymówek! Myślę, że nie ma co się rozwodzić nad kotletami, bo jakie są każdy widzi. Doskonale zdaję…

Wegańska Pasta z Pesto z Rukoli

Wegańska Pasta z Pesto z Rukoli

Wegańska Pasta z Pesto z Rukoli na lunch…? Tak, poproszę! Wegańska Pasta z Pesto z Rukoli 2 porcje (1 porcja to ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 20 minut koszt: ok. 3.80 zł za porcję Składniki: 200g makaronu pełnoziarnistego penne (lub świderki) 1 duży świeży…

Sałatka Meksykańska

Sałatka Meksykańska

Sałatka Meksykańska na lato, która zawiera mnóstwo zdrowych i kolorowych składników! Idealna na każdą okazję! Sałatka Meksykańska 1 porcja (ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+ 10 minut gotowania ryżu) koszt: ok. 7 zł Składniki: 50g ryżu ok. 50g kapusty pekińskiej 100g kukurydzy…

Sałatka Ziemniaczana

Sałatka Ziemniaczana

Sałatka Ziemniaczana to jedno z moich ulubionych dań! Robię ją z takimi dodatkami jakie akurat mam pod ręką, ale zawsze oczywiście najważniejszym składnikiem są ziemniaki, zwłaszcza w sezonie te młode. Od teściowej dostaliśmy parę słoików świeżych kiszonych, więc naturalnie stały się one świetnym dodatkiem do…