Ciasteczka drożdżowe

Nie wyglądają ładnie, a i przepis pewnie nie jest jakiś odkrywczy… Ale smakują dobrze👌, są zdrowe🌱 i są super śniadaniem😊, więc się dzielę…🙌

Ciasteczka drożdżowe

Ciasteczka drożdżowe

1 porcja (4 sztuki, 1 ma ok. 120 kcal)

czas przygotowania: ok. 20 minut + 15 minut pieczenia

koszt: ok. 1.40 zł

Składniki:

50 g mąki pszennej
70 g płatków owsianych
75 ml ciepłej wody
30 g ulubionego dżemu
1 łyżka erytrytolu lub cukru
1/2 łyżeczki drożdży instant
1/2 łyżeczki cynamonu

Wykonanie:

Ciasto można przygotować dzień wcześniej i trzymać w lodówce. Mąkę mieszamy z drożdżami i cynamonem.

Następnie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto. Jeśli jest zbyt klejące to dodajemy więcej mąki.

Wyrabiamy 4 ciasteczka o dowolnym kształcie i odstawiamy na 30-60 minut.

Wierzch smarujemy wodą lum mlekiem roślinnym i posypujemy cukrem. Po tym czasie pieczemy w 180 stopniach ok. 15 minut.

Yeast cookies

1 serving (4 cookies, 1 has about 120 kcal)

time of preparation: 20 minutes + 15 minutes of baking

Ingredients:

120 g wheat flour
75 ml warm water
30 g your favorite jam
1 tablespoon of erythritol or sugar
1/2 teaspoons of instant yeasts
1/2 teaspoons of cinnamon

Instructions:

The dough can be prepared day before and kept in the refrigerator. Mix the flour with yeast and cinnamon.

Then add the remaining ingredients and knead the dough. If it is too sticky add more flour.

Make 4 cookies of any shape and set aside for 30-60 minutes. After this time, bake at 180 degrees for about 15 minutes.