Cynamonowa Owsianka z Suszonymi Owocami

Pomimo tego, że owsianka to klasyk, wiem jak wiele osób szuka inspiracji na to by przygotować ją w niecodzienny sposób. Jak dla mnie zasada codziennie inne śniadanie to podstawa i pewność, że jem wszystko to czego potrzebuje mój organizm.

Przygotowanie tzw. nocnej owsianki jest prostsze niż zrobienie kanapki i jedyne o czym musimy pamiętaj to to, żeby dodać zawsze więcej (przynajmniej dwa razy) płynu w stosunku do płatków. To może być woda, sok lub ulubione mleko roślinne.

Cynamonowa Owsianka z Suszonymi Owocami

Ja zazwyczaj stawiam na mleko sojowe, a tym razem, z racji tego że podałam ją z domową granolą, dodałam jeszcze jogurtu kokosowego, by całość była bardziej kremowa.

A żeby była to wyjątkowa owsianka, bo każde nasze śniadanie zasługuje na to by być wyjątkowe, dodałam suszone owoce: figi i truskawki. Suszone truskawki to takie wspaniałe przypomnienie lata w środku jesieni. Dostałam je od firmy Crispy Natual i jestem zachwycona smakiem! Doskonale sprawdzą się w owsiance, deserach (już myślę o placuszkach z ich dodatkiem) lub po prostu jako zdrowa przekąska w pracy lub szkole.

Cynamonowa Owsianka z Suszonymi Owocami

1 porcja (ok. 500 kcal)

czas przygotowania: ok. 15 minut

koszt: ok. 5,90 zł

 

Składniki:

owsianka:

40g płatków owsianych

125 ml mleka roślinnego

cynamon i sól do smaku

domowa granola:

40g płatków owsianych

1/2 świeżego jabłka lub suszone

2 suszone figi

paczka suszonych truskawek

do podania 50g jogurtu roślinnego

Wykonanie:

Płatki owsiane mieszamy z cynamonem, zalewamy mlekiem i wstawiamy na noc do lodówki. Rano na patelni (można dodać łyżeczkę oleju) podsmażamy składniki na granolę (do zarumienienia płatków).

Wykładamy na owsiankę i podajemy z jogurtem.

Cinnamon Overnight Oatmeal with Dried Fruits

1 serving (500 kcal)

time of preparation: 15 minutes

Ingredients:

oatmeal:

40g of oats

125 ml of plantbased milk

cinnamon and salt to taste

homemade granola:

40g of oats

1/2 of fresh apple or dried

2 dried figs

packet of dried strawberries

50g of plantbased yoghurt

Instructions:

Mix the oats with cinnamon, pour milk and put in the fridge for the night. In the morning, fry in a pan (you can add a teaspoon of oil) the ingredients for granola.

Put the granola on the oatmeal and serve it with yoghurt.

 

 

 



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*