Cynamonowa Owsianka z Suszonymi Owocami

Pomimo tego, że owsianka to klasyk, wiem jak wiele osób szuka inspiracji na to by przygotować ją w niecodzienny sposób. Jak dla mnie zasada codziennie inne śniadanie to podstawa i pewność, że jem wszystko to czego potrzebuje mój organizm.

Przygotowanie tzw. nocnej owsianki jest prostsze niż zrobienie kanapki i jedyne o czym musimy pamiętaj to to, żeby dodać zawsze więcej (przynajmniej dwa razy) płynu w stosunku do płatków. To może być woda, sok lub ulubione mleko roślinne.

Cynamonowa Owsianka z Suszonymi Owocami

Ja zazwyczaj stawiam na mleko sojowe, a tym razem, z racji tego że podałam ją z domową granolą, dodałam jeszcze jogurtu kokosowego, by całość była bardziej kremowa.

A żeby była to wyjątkowa owsianka, bo każde nasze śniadanie zasługuje na to by być wyjątkowe, dodałam suszone owoce: figi i truskawki. Suszone truskawki to takie wspaniałe przypomnienie lata w środku jesieni. Dostałam je od firmy Crispy Natual i jestem zachwycona smakiem! Doskonale sprawdzą się w owsiance, deserach (już myślę o placuszkach z ich dodatkiem) lub po prostu jako zdrowa przekąska w pracy lub szkole.

Cynamonowa Owsianka z Suszonymi Owocami

1 porcja (ok. 500 kcal)

czas przygotowania: ok. 15 minut

koszt: ok. 5,90 zł

 

Składniki:

owsianka:

40g płatków owsianych

125 ml mleka roślinnego

cynamon i sól do smaku

domowa granola:

40g płatków owsianych

1/2 świeżego jabłka lub suszone

2 suszone figi

paczka suszonych truskawek

do podania 50g jogurtu roślinnego

Wykonanie:

Płatki owsiane mieszamy z cynamonem, zalewamy mlekiem i wstawiamy na noc do lodówki. Rano na patelni (można dodać łyżeczkę oleju) podsmażamy składniki na granolę (do zarumienienia płatków).

Wykładamy na owsiankę i podajemy z jogurtem.

Cinnamon Overnight Oatmeal with Dried Fruits

1 serving (500 kcal)

time of preparation: 15 minutes

Ingredients:

oatmeal:

40g of oats

125 ml of plantbased milk

cinnamon and salt to taste

homemade granola:

40g of oats

1/2 of fresh apple or dried

2 dried figs

packet of dried strawberries

50g of plantbased yoghurt

Instructions:

Mix the oats with cinnamon, pour milk and put in the fridge for the night. In the morning, fry in a pan (you can add a teaspoon of oil) the ingredients for granola.

Put the granola on the oatmeal and serve it with yoghurt.

 

 

 



>
Facebook