Czekoladowo-orzechowe ciasteczka bez pieczenia

Czekoladowo-orzechowe ciasteczka bez pieczenia z płatkami zbożowymi nie pozwalają się od siebie oderwać! Są takie pyszne… kuszą, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na taki smakołyk do kawy.

Już dawno nie robiłam żadnych ciasteczek bez pieczenia i dlatego zdecydowanie musiałam nadrobić. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, więc idealne na wieczorny deserek.

Czekoladowo-orzechowe ciasteczka bez pieczeni

Moim zdaniem to świetna opcja na deser, kiedy nie chcemy przygotowywać słodkości, które trzeba zjeść szybko, a przygotowanie blachy się po prostu nie opłaca. Ta porcja to 18 ciasteczek, więc niedużo, a dodatkowo możemy je długo przechowywać w lodówce lub zamrażarce. Co prawda potrzebują trochę czasu na stężenie, ale tę chwilę wynagradza świetny smak.

Przypominają mi one ciasteczka jeżyki, które uwielbiałam kiedyś! No i dodatkowo nie musimy ich piec, a jak dla mnie wolny piekarnik to zawsze dodatkowe miejsce do gotowania 😀 Mam nadzieję, że będziecie mieli chwilę na ich wypróbowanie!

Czekoladowo-orzechowe ciasteczka bez pieczenia

18 ciasteczek (6 porcji, 1 ciasteczko to ok. 100 kcal)

czas przygotowania: ok. 20 minut (+ min. 1 godzina w zamrażarce)

koszt: ok. 40 groszy za 1 ciasteczko

Składniki:

140g płatków owsianych

120g cukru

15g kakao

1 banan

40g oleju kokosowego

75g masła orzechowego

szczypta soli

Wykonanie:

Do rondelka wrzucamy wszystkie składniki. Gotujemy aż masa zgęstnieje. Wykładamy łyżką na papier do pieczenia i wstawiamy je do zamrażarki na ok. 1 godzinę.

Przechowujemy w lodówce.

Chocolate-Peanut Cookies without baking

Chocolate-Peanut Cookies without baking with oats! They are so delicious… tempting, but from time to time you can have such a treat.

18 cookies (6 servings, 1 cookie – 100 kcal)

time of preparation: 20 minut (+ 1 hour in the fridge)

Ingredients:

140g oats

120g of sugar

15g cocoa

1 banana

40g coconut oil

75g peanut butter

pinch of salt

Instructions:

Put all the ingredients into the saucepan. Cook until the mass thickens. Put cookies on a baking paper and place it in the freezer for about 1 hour.

Store in a fridge.

 

 

 



4 thoughts on “Czekoladowo-orzechowe ciasteczka bez pieczenia”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*