Naleśniki ze Słodkim Nadzieniem Dyniowym i Karmelizowanym Kaki

Nie ma to jak osłodzić sobie śniadanie i zrobić Naleśniki ze Słodkim Nadzieniem z Dyni, jogurtu i miodu, podanymi z Karmelizowanymi owocami Kami i dodatkową porcją Jogurtu.

nalesniki-ze-slodkim-nadzieniem

Słodkie śniadania nieodłącznie kojarzą mi się z naleśnikami! Robienie naleśników rano towarzyszy mi zawsze w niedzielę i zawsze się cieszę na właśnie taki błogi początek dnia. Najbardziej lubię w nich to, że można je przygotować praktycznie w nieograniczonej ilości kombinacji. Zarówno jeśli chodzi o ciasto, jak i nadzienie oraz dodatki.

Dzisiaj byłam w wyjątkowym nastroju na słodkie, więc nie obyło się bez wspaniałego nadzienia z dyni oraz porządnej porcji karmelizowanych owoców kaki.

nalesniki-ze-slodkim-nadzieniem

Wiem, że przepis może wydawać się skomplikowany ze względu na ilość składników, ale uwierzcie mi, że przygotowuje się go na prawdę szybko 😉

Jeżeli wypróbujecie przepis to koniecznie podzielcie się ze mną wrażeniami w komentarzu. A jeśli szukacie innych pomysłów na naleśniki to kliknijcie tutaj -> klik! 😉

Naleśniki ze Słodkim Nadzieniem Dyniowym i Karmelizowanym Kaki

2 porcje (1 porcja to ok. 400 kcal)

Składniki:

owoc kaki 1 sztuka

masło 10g

ksylitol lub cukier 1 łyżeczka

woda 25ml

ciasto na naleśniki:

mąka pszenna 60g

jajko 1 sztuka

mleko 60ml

woda 60ml

masło do smażenia

nadzienie:

pure z dyni 100g

jogurt naturalny 95g

ksylitol lub cukier 1 łyżka

miód 1 łyżeczka

cynamon 1/2 łyżeczki

gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki

imbir 1/3 łyżeczki

papryka słodka 1/3 łyżeczki

jogurt naturalny do podania ok. 80g

Wykonanie:

Zaczynamy od przygotowania karmelizowanego kaki. Obieramy owoc, kroimy w kostkę i gotujemy w rondelku z pozostałymi składnikami przez ok. 10 minut.

Mieszamy składniki na ciasto naleśnikowe trzepaczką i na odrobinie masła podsmażamy 2 duże naleśniki (po 2-3 minuty z obu stron). Składnik na nadzienie dokładnie łączymy.

Na naleśniki nakładamy farsz. Składamy go i serwujemy z owocami kaki i jogurtem naturalnym.

Zapisz