Recent Posts

Batatowe Smoothie z Miętą i Czekoladą

Batatowe Smoothie z Miętą i Czekoladą

Kochani mam dla Was dzisiaj pyszny przepis na śniadanie: Batatowe Smoothie z Miętą i Czekoladą dla wszystkich, którzy potrzebują z rana czegoś słodkiego, ale zdrowego! Jest doskonale kremowe i to nie dzięki bananom, ale tym razem jest o zasługa gotowanego słodkiego ziemniaczka. Bardzo lubię przemycać […]

Gofry Owsiane z Orzechami Pekan

Gofry Owsiane z Orzechami Pekan

Gofry Owsiane z Orzechami Pekan! Wystarczy wszystko mocno zblendować – łatwizna! Do wykonania wręcz z zamkniętymi oczami (no dobra może lepiej nie). Kruche i delikatne zarazem. Prawdopodobnie masz już w kuchni wszystko, czego potrzeba aby je przygotować! Idealne na śniadanie lub szybki deser. Gofry Owsiane […]

Grecki Buddha Bowl

Grecki Buddha Bowl

Buddha Bowl to jak dla mnie misz masz tego co mam w lodówce, pełnowartościowa miska, która świetnie się sprawdza zawsze i o każdej porze. Dawniej nie przepadałam za tak dużą ilością warzyw i różnorodnością na talerzu, ale teraz już chyba inaczej nie mogę. Nie da […]

Truskawkowe Batoniki Owsiane

Truskawkowe Batoniki Owsiane

Truskawkowe Batoniki Owsiane – najlepsze, najsmaczniejsze, naj batoniki jakie zrobiłam. Truskawkowe Batoniki Owsiane 8 batoników (1 ma ok. 150 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+35 minut pieczenia) koszt: ok. 40 groszy za 1 batonik Składniki: 55g (3/4 szklanki) płatków owsianych 85g (3/4 szklanki) mąki […]

Wegańskie Czekoladowo-Orzechowe Smoothie

Wegańskie Czekoladowo-Orzechowe Smoothie

Moje wyzwanie pt. smoothie na śniadanie trwa w najlepsze i nawet nie wiecie jak się cieszę, że udaje mi się przemycić również moje ulubione czekoladowo-orzechowe smaki w zdrowszej wersji! Naturalna słodycz banana, a do tego 100-procentowe masło orzechowe, kakao, czekolada gorzka i mleko roślinne – […]

Orzeźwiające Czerwone Smoothie

Orzeźwiające Czerwone Smoothie

Na każdym kroku możemy spotkać się ze zdrowymi, zielonymi smoothie, a przecież nie tylko one są zdrowe, dodające energii i pożywne! Dowód? Orzeźwiające Czerwone Smoothie! Jestem zdania, że im bardziej kolorowo tym lepiej. Kiedy mam dużo na talerzu to od razu smakuje mi lepiej. Zdecydowanie […]

Wiosenny Jogurt z Warzywami

Wiosenny Jogurt z Warzywami

Gdy byłam dzieckiem całe lato upływało mi pod znakiem pomidorów, ogórków i śmietany. Duuużej ilości śmietany! Dzisiaj oczywiście nie dość, że jestem weganką, to zupełnie inaczej patrzę na odżywianie się i staram się aby wszystkie posiłki (nawet te z pozoru proste) dawały mi dużą satysfakcję […]

Ciasteczka Marchewkowe

Ciasteczka Marchewkowe

Te delikatne i miękkie ciasteczka smakują jak ulubione ciasto marchewkowe, ale są idealne jako pełnowartościowe śniadanie lub przekąska. Jestem pewna, że się nie zawiedziecie! Znikają bardzo szybko… Ciasteczka Marchewkowe (9 ciasteczek, 1 ma ok. 160 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+15 minut pieczenia) koszt: […]

Czekoladowe lody bananowe

Czekoladowe lody bananowe

Zdrowe Czekoladowe Lody Bananowe z dodatkiem kremowego masła orzechowego. Smakują doskonale szczególnie w ciepły, letni dzień! Czekoladowe lody bananowe 1 porcja (ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+30 minut w zamrażarce) koszt: ok. 4,10 zł Składniki: 2 pokrojone banany (zamrożone) 70ml mleka roślinnego […]

Ciasto Kokosowe z Wiśniami

Ciasto Kokosowe z Wiśniami

Słodkie wiśnie, kokos i masło orzechowe to połączenie, które odpowiedzialne jest za doskonały smak tego wegańskiego wypieku. Ciasto Kokosowe z Wiśniami to zdrowa i pyszna przekąska idealna do popołudniowej kawy. Na delektowanie się takimi wypiekami jak dla mnie zawsze jest czas i okazja! Co prawda […]

Smoothie Truskawkowe z Ogórkiem

Smoothie Truskawkowe z Ogórkiem

Przemycam zdrowe składniki odżywcze za pomocą Smoothie Truskawkowego z Ogórkiem – kremowe, słodkie i tylko z 5 składników! Jeżeli szukacie sposobu na zwiększenie spożycia warzyw i owoców w ciągu dnia (nie ważne czy to u siebie czy dzieci, męża, mamy) to takie smoothie są do […]

Zapiekanka Cannelloni z Soczewicą i Tofu

Zapiekanka Cannelloni z Soczewicą i Tofu

Co powstaje u mnie gdy pojawia się potrzeba czyszczenia lodówki? Zapiekanka Cannelloni z soczewicą i tofu! Zapiekanka Cannelloni z Soczewicą i Tofu 4 porcje (1 porcja to ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 30 minut (+35 minut pieczenia) koszt: ok. 4,10 zł za 1 porcję […]

Ananasowe Zielone Smoothie

Ananasowe Zielone Smoothie

Ananasowe Zielone Smoothie to zdrowe śniadanie o tropikalnym smaku! Potrzebujecie tylko 5 składników do przygotowania tego wegańskiego, odżywczego koktajlu pełnego witamin i minerałów. Kiedy na dworze jest coraz cieplej uwielbiam przygotowywać posiłki, które jeszcze bardziej kojarzą się z wakacjami i żarem lejącym się z nieba. Smoothie, […]

Bananowy Pudding Chia

Bananowy Pudding Chia

Wszystko co człowiekowi czasem wystarczy to Bananowy Pudding Chia…   Bananowy Pudding Chia 2 porcje (1 porcja to ok. 500 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut (+ noc w lodówce) koszt: ok. 3,70 zł za 1 porcję Składniki: 3 banany 45g nasion chia 130g mleczka […]

Buraczane Burgery

Buraczane Burgery

Gotowi na soczyste, bardzo aromatyczne Buraczane Burgery?! Mają niesamowitą konsystencję i piękny kolor, a dodatek balsamicznej glazury dodaje im słodyczy i jeszcze ciekawszego smaku. Muszę przyznać, że obecnie chyba nie ma w Polsce problemów z dostaniem wegańskiego, dobrego burgera. To niesamowite jak w ciągu paru […]

Wegańskie Ciasto Marchewkowe

Wegańskie Ciasto Marchewkowe

W sam raz do przygotowania w weekend! Lubicie Ciasto Marchewkowe? Z czym najbardziej? Co powiecie na wegańską wersję z kremem cytrynowym i orzechami pekan? Wegańskie Ciasto Marchewkowe ok. 6 porcji (całe ciasto ma ok. 1800 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+35 minut pieczenia) koszt: […]

Orzechowo-czekoladowy Fudge

Orzechowo-czekoladowy Fudge

To ciasto (a żeby być konkretną ciasto typu FUDGE) jest bombowe! Idealnie rozpływające się w ustach, delikatne, ciągnące. AAAAch! To może być deser, którego właśnie teraz powinniście spróbować. Teraz! Zaraz! JUŻ! Orzechowo-czekoladowy Fudge (4 porcje, 1 porcja to ok. 300 kcal) czas przygotowania: ok. 5 […]

Ciasto z cukinią i czekoladą

Ciasto z cukinią i czekoladą

To Ciasto z Cukinią i Czekoladą (a właściwie śniadaniowy chlebek) smakuje znakomicie i jest świetnym urozmaiceniem, jeśli na co dzień stawiamy na chlebek bananowy. Jest wilgotny, delikatny i nawet słodki pomimo tego, że nie dodałam do niego cukru. Więc… smacznego! 😀 Jak wiecie gotuję dużo […]

Czosnkowe Grzanki

Czosnkowe Grzanki

Uwielbiam czosnkowe zapiekanki! Ale niestety wiele z nich jest na bazie masła. Ja zrobiłam więc moją wegańską wersję z oliwą. Prościzna! Wystarczy przygotować oliwę z czosnkiem, pietruszką, papryczkami. Posmarować nią pieczywo i zapiec. Chrupiąca przekąska gotowa! Wiem, że to banalnie prosty przepis i tak na […]

Ryżowe kulki w sezamie

Ryżowe kulki w sezamie

Chociaż nigdy nie próbowałam sushi i ogólnie na temat rodzajów ryżu nie wiem jakoś dużo, to moim ulubionym jest chyba jaśminowy. Osobiście uważam, że ryż to świetny sposób na obiad i na deser! A dlaczego nie podać go w jakiś ciekawszy sposób? Stąd mój pomysł […]

Sezamowe Falafele z Chlebkami Naan

Sezamowe Falafele z Chlebkami Naan

Sezamowe Falafele z Chelbkami Naan! Bo zawsze warto zjeść coś kolorowego, świeżego i PYSZNEGO. Więc co powiecie na falafele? Takie dania uwielbiam >>> trochę ostre, pełne kolorowych składników, a do tego z miękkimi, puszystymi chlebkami naan. Czy może być lepiej? Sezamowe Falafele z Chlebkami Naan […]

Wegańskie Racuchy z Kremem Waniliowym

Wegańskie Racuchy z Kremem Waniliowym

Ale się cieszę, że je zrobiłam! Racuchy pamiętam z dzieciństwa i bardzo fajnie było wrócić do tych smaków. I wcale nie mam wyrzutów sumienia, bo te Wegańskie Racuchy z Kremem skradły moje serce! Nie będę ukrywać, że jako dziecko jadłam baaardzo dużo słodyczy. Tak na […]

Grzybowe Risotto

Grzybowe Risotto

Aromatyczne i głębokie w smaku Grzybowe Risotto jest zdecydowanie warte tej chwili czasu i wysiłku, który trzeba poświęcić na jego przygotowanie. Ja jestem absolutnie fanką kremowego risotto i to właśnie do takich należy! I to o doskonałym, grzybowym smaku. Można się delektować każdym kęsem! Moim […]

Sałatka z komosą ryżową w rzodkiewkowym pesto i pomidorkami

Sałatka z komosą ryżową w rzodkiewkowym pesto i pomidorkami

Sałatka z komosą ryżową to bardzo fajna opcja na przekąskę lunchową lub dodatek do obiadu. Nie dość, że smaczna to jeszcze zdrowa, a do tego oczywiście wegańska! Można do niej dorzucić ulubione dodatki, doskonale sprawdzi się w towarzystwie pieczonych ziemniaczków i grillowanego tofu. Świetnie się […]

Babeczki Marchewkowe

Babeczki Marchewkowe

Takie poranki lubię! Gdy towarzyszą mi moje pyszne Babeczki Marchewkowe z dużą ilością nasion. Posłodzone tylko daktylami, zrobione z mąki pełnoziarnistej. Wspaniałe śniadanie lub przekąska. Babeczki Marchewkowe 6 babeczek (1 ma ok. 250 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+30 minut pieczenia) koszt: 1 babeczka to […]

Wegański Grill – Burgery z Oliwkowym Kremem

Wegański Grill – Burgery z Oliwkowym Kremem

Ciepły, letni weekend… Co powiecie na grilla?! Chyba wszyscy uwielbiają grillować! Kiedy w zeszłym roku pierwszy raz musiałam się zmierzyć z grillowaniem na diecie wegańskiej to muszę przyznać, że trochę się bałam jak sobie z tym poradzę! Co takiego można wrzucić na ruszt prócz pieczarek? […]

Wegańskie oponki z polewą czekoladową

Wegańskie oponki z polewą czekoladową

Dzisiaj przepyszny (jak zawsze!) przepis, z którego jestem bardzo zadowolona – Wegańskie Oponki z Polewą Czekoladową, czyli moja zdrowsza, pączkowa alternatywa. Ostatnio na prawdę mocno chodziły za mną pączki i wiedziałam, że muszę sobie jakoś poradzić z tym pragnieniem. Udało mi się znaleźć lepsze wyjście […]

Ciasteczka z czekoladą (wegańskie, bez cukru)

Ciasteczka z czekoladą (wegańskie, bez cukru)

Przepis za zdrowsze Ciasteczka z Czekoladą. Tylko 7 składników wystarczy, żeby poczuć delikatne, rozpływające się w ustach te niewiarygodnie smaczne ciasteczka z czekoladą. I do tego są oczywiście wegańskie, bez dodatku olejów i cukru! Te ciasteczka są jednymi z moich ulubionych i zawsze nie mogę […]

Ciasto makowe na bezglutenowym spodzie

Ciasto makowe na bezglutenowym spodzie

Uwielbiam mak i wszelkie wypieki z nim w roli głównej. Dzisiaj w zdrowej i bezglutenowej odsłonie! Ciasto makowe na bezglutenowym spodzie 6 porcji (1 porcja to ok. 300 kcal) czas przygotowania: 20 minut (+ 50 minut pieczenia) koszt: ok. 1,70 zł za 1 porcję Składniki: spód: […]

Pieczone ziemniaczki z ziołami i tofu

Pieczone ziemniaczki z ziołami i tofu

Na obiad polecam pieczone ziemniaczki z ziołami i tofu. Ten przepis nie jest bardzo odkrywczy, bo bądźmy szczerzy, ale ziemniaki to chyba w Polsce standard. Ale właśnie takie proste potrawy są czasem najlepsze i tak jest w tym przypadku! Uwielbiam pieczone ziemniaczki, a w takim połączeniu […]