Pankejki na Maślance

Idealne śniadanie to puszyste Pankejki na Maślance. Pyszne i tak proste w przygotowaniu, że jak zrobicie raz, to już nie będziecie potrzebować innych 😀

Jecie śniadanie w domu czy na mieście? Czy rano pozwalacie sobie na prawdziwą ucztę czy to raczej kanapka zjedzona w biegu?

pankejki-na-maslance

Ja na śniadanie poświęcam rano najwięcej czasu. Oczywiście nie było tak zawsze. Po prostu z biegiem czasu przekonałam się do porządnych, domowych śniadań. Nie jestem porannym śpiochem, więc nie mam żadnych problemów ze wstawaniem. Mój dzień (niezależnie czy to środek tygodnia czy weekend) zawsze zaczyna się przed 7.

Wystarczy parę minut i już jestem obudzona 😉 Pamiętajcie, że nie ma czegoś takiego jak odsypianie czy spanie na zapas. Jeżeli więc codziennie wstajecie przed 7 do pracy, to w weekend nie powinniście spać dłużej niż do 8. Nasz organizm bardzo lubi regularne pory budzenia.

pankejki-na-maslance

Potrzebujecie motywacji do wstawania rano? Może właśnie pankejki taką będą. Proste w przygotowaniu i szybkie, nawet kiedy wykarmić mamy więcej osób. Wsypujemy wszystko do miski, mieszamy i… pora na smażenie 😉

pankejki-na-maslance

Jeżeli wypróbujecie przepis to koniecznie podzielcie się ze mną wrażeniami w komentarzu. A jeśli szukacie innych pomysłów na pankejki to kliknijcie tutaj -> klik! 😉

Pankejki na Maślance

4 porcje (16 pankejków, 1 porcja porcja to ok. 300 kcal)

Składniki:

mąka pszenna 175g

ksylitol lub cukier 20g

soda oczyszczona 1 łyżka

maślanka 405g

jajko 1 sztuka

odrobina oliwy

masło do smażenia

jogurt naturalny i miód do podania

Wykonanie:

Składniki na pankejki mieszamy dokładnie (wg kolejności jak wyżej) i smażymy na małej ilości masełka po 2-3 minuty z obu stron. Podajemy z jogurtem naturalnym i miodem.

Zapisz



  • Fabryka Pomysłów

    oj to ja rano wstaje z trudem kolo 6.30. Za to w weekend nic mnie nie podniesie za wcześnie. W ogóle cięzko mi się wstaje. Kiedyś mam wrażenie, że było łatwiej. W ogole jestem niskociśnieniowcem i może to dlatego, bo rano bez kawy albo guarany ani rusz.
    śniadanie pychotka 🙂 u mnie pankejki są przeważnie w weekend, w tygodniu szybsze śniadania jak owsianki 🙂

    • Ja również jestem niskociśnieniowcem, ale uwielbiam wstawać rano 😉 Jak już się przebudzę to od razu się cieszę, że jest tak wcześnie, a ja już wyspana i mam więcej dnia dla siebie 🙂

  • Nie ma wyjścia z domu bez śniadania 🙂 Co prawda są to najczęściej szybkie miseczki ale dla takich pankejków to nawet godzinę wcześniej można wstać 😀

  • U mnie zawsze śniadania zjadam w domu, wolę dużo wcześniej wstać ale się najeść rano 😉 Takie pankejki uwielbiam! Jakby mi ktoś takie zrobił na śniadanie, to na pewno wstałabym rano w kilka sekund 😀

    • Mam tak samo <3 Śniadanka domowe rządzą 🙂 Zwłaszcza takie pyszne 😉

  • Kiedyś robiłam podobne i wyszły super! Ogólnie wszelkie placki i naleśniki to moja mocna strona w kuchni 😉

    • To bardzo mocna strona i bardzo pożyteczna i smaczna 😀

  • Kocham pankejki, naleśniki i inne podobne. W wersji na słono jak i na słodko. Na pewno skorzystam. Uwielbiam Twoje przepisy! <3

    • Dziękuję bardzo :*

  • kiedy wrzuciłaś te pankejki na blog, właśnie jadłam śniadanie na mieście we Wrocławiu i było to nic innego, jak puchate placuszki z bekonem i syropem klonowym. Przypadek? Nie sądzę! 😉

    • Również nie sądzę 😀 A Twoja wersja pankejków brzmi bardzo ciekawie! Nigdy jeszcze nie próbowałam takiego połączenia 🙂

  • Ja za pancake’kami przepadam, ubóstwiam, dlatego na maślance czy nie, chętnie bym zjadła 😉