Pełnowartościowe ciasteczka śniadaniowe

Pełnowartościowe ciasteczka śniadaniowe: delikatne, pyszne, bogate w zdrowe składniki i smak – z orzechów, płatków owsianych, nasion i czekolady.

Kiedy mam na myśli śniadaniowe ciasteczka, to znaczy takie, które zawierają składniki odpowiednie do zjedzenia podczas naszego pierwszego posiłku w ciągu dnia. Ciasteczka dozwolone na śniadanie zawierają mnóstwo orzechów, nasion i zero mąki.

pełnowartościowe ciasteczka

Mogę więc chyba śmiało powiedzieć, że będą one bardziej wartościowe niż płatki śniadaniowe. Do tego oczywiście obowiązkowo kawa 😀

Serio, te ciasteczka są napakowane zdrowymi składnikami. Po pierwsze, są tutaj 3 rodzaje orzechów (migdały, orzechy włoskie i pecan), które nie tylko łączą pozostałe składniki, ale również są doskonałym źródłem zdrowych tłuszczy. Dzięki temu śniadaniowe ciasteczka nie zawierają mąki, masła, oleju. i jeszcze nasiona chia i siemię lniane. O ich prozdrowotnych właściwościach nie muszę wspominać 😉

Przepis dostępny w wersji wideo 😉

Pełnowartościowe ciasteczka śniadaniowe

3 porcje (1 porcja to ok. 450 kcal)
czas przygotowania: ok. 40 minut
koszt: ok. 2.90 zł za 1 porcję

Składniki:

migdały 30 g
orzechy włoskie 30 g
orzechy pecan 30 g
ksylitol lub cukier 15 g
miód 15 g
czekolada gorzka minimum 75% 75 g
płatki owsiane 15 g
siemię lniane 1 łyżeczka
nasiona chia 15 g

Wykonanie:

Orzechy rozkładamy na papierze do pieczenia i zapiekamy przez ok. 10 minut w 175 stopniach. Następnie miksujemy, aż uzyskamy gładką masę.

Mieszamy z pozostałymi składnikami i ponownie miksujemy. Z masy formujemy kulki, które następnie rozkładamy na papierze i dociskamy, tak aby utworzyć ciasteczko.

Pieczemy ok. 10 minut, a następnie po ostygnięciu wkładamy jeszcze na 15 minut do zamrażarki.



12 thoughts on “Pełnowartościowe ciasteczka śniadaniowe”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*