Pieczona owsianka marchewkowa

Pieczona owsianka marchewkowa z dodatkiem serka kanapkowego. Doskonała, poranna przekąska.

Owsianka + ciasto marchewkowe? Razem to super połączenie! Płatki owsiane, marchew, orzechy pecan, ananas, rodzynki i serek. Sprawdza się doskonale!

Pieczona owsianka marchewkowa

 

Dodatek serka jest niezbędny. Wspaniale dopasowuje się do smaku całości.

Ostatnio u mnie sporo marchewkowych wypieków. Jeżeli jeszcze nie widzieliście to koniecznie sprawdźcie mój przepis na marchewkowe gofry!

Pieczona owsianka marchewkowa

3 porcje (12 babeczek, 1 porcja to ok. 400 kcal)

czas przygotowania to ok. 40 minut (w tym 30 minut pieczenia)

koszt to ok. 7 zł

Składniki:

płatki owsiane 155 g

cynamon 1/2 łyżeczki

szczypta soli

proszek do pieczenia 1 łyżeczka

jajko 1 sztuka

oliwa 1 łyżeczka

cukier lub ksylitol 2 łyżki

marchewka starta 125 g

kawałeczki ananasa 90 g

mleko 235 ml

orzechy pecan 20 g

rodzynki 40 g

serek kanapkowy ok. 60 g

Wykonanie:

Nastawiamy piekarnik na ok. 175 stopni. Wszystkie składniki (oprócz serka) mieszamy w miseczce. Następnie wykładamy masę do foremek.

Na wierzch każdej babeczki wykładamy po łyżeczce serka.Pieczemy ok. 30 minut.