Placuszki z tofu

Wegańskie placuszki z tofu w letniej odsłonie! 😍🍓

Placuszki z tofu

Placuszki z tofu

1 porcja (3-4 placuszki, ok. 430 kcal)

czas przygotowania: ok. 10 minut (+5 minut smażenia)

koszt: ok. 3 zł

Składniki:

85 g tofu naturalnego
20 g cukru lub erytrytolu
1 łyżka oleju
30 ml mleka roślinnego
55 g mąki pszennej
15 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
parę truskawek

Wykonanie:

Tofu blendujemy z cukrem, oleje i mlekiem, a następnie łączymy z mąką i proszkiem. Smażymy na odrobinie oleju 3-4 minuty z jednej strony, a następnie wykładamy na wierzch truskawki i smażymy jeszcze 2 minuty od spodu.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Tofu Pancakes

1 serving (3-4 pancakes, ok. 430 kcal)

time of preparation: 10 minutes (+5 minutes of frying)

Ingredients:

85 g of natural tofu
20 g sugar or erythritol
1 tablespoon of oil
30 ml of plantbased milk
55 g of wheat flour
15 g of potato flour
1 teaspoon of baking powder
few strawberries

Instructions:

Blend the tofu with sugar, oil and milk, and then combine with flour and baking powder. Fry with a little bit of oil for 3-4 minutes on one side, then the strawberries on the top and fry for 2 minutes from the bottom.

Serve with your favorite toppings.

 



>
Facebook