Przegląd Tygodnia #18

Żadnych wycieczek w tym tygodniu niestety nie było… to był za to tydzień, który zleciał mi szybciej niż jakikolwiek inny tydzień w tym roku. Dlaczego? Był to ostatni tydzień moich ponad trzymiesięcznych praktyk. Wspaniałych praktyk, które będę bardzo dobrze wspominać i za którymi będę tęsknić już od przyszłego tygodnia, bo jak na razie nie mogę sobie wyobrazić, że nie będę rano wstawać do pracy. W ten sposób mam też wakacje (pierwsze, ponad miesięczne) od wielu lat (od liceum każde wakacje pracowałam). Trochę dziwna perspektywa, ale przynajmniej odpocznę przed moim sześciomiesięcznym stażem w aptece.

Dlatego też pomimo, że dużo jako tako się nie działo to ostatni tydzień był dla mnie emocjonalnie dużym wyzwaniem, sporo rzeczy przemyślałam. Jednocześnie bardzo cieszę się z tego, że właśnie tak wyglądały moje ostatnie 3 miesiące. Jestem po nich o wiele bardziej bogata w nowe doświadczenie naukowe i życiowe.

A jeżeli chodzi o mój kulinarno-blogowy świat to spotkały mnie dwie miłe niespodzianki. Pierwszą sprawił mi mój Mąż. Dostałam od niego wspaniałą książkę Matta Armendariza „Fotografia Kulinarna dla blogerów”, która otworzyła mi oczy na pewne moje niedociągnięcia i na zupełnie inne podejście do fotografowania jedzenia. Kto nie czytał to polecam. W książce nie ma powiedziane krok po kroku jak, co i gdzie ustawić żeby wyszło idealnie, ale pokazany jest ogólny, ale rzeczowy opis tego jak powinno wyglądać fotografowanie jedzenia, tak aby widać w nim było „życie”. Bardzo mnie ta książka otworzyła i mam nadzieję, że przełoży się to również na jakość wykonywanych przeze mnie zdjęć.

książka

Druga z kolei niespodzianka to wygrana w konkursie organizowanym przez markę Bakalland! Cały koszyk wspaniałych bakalii (które na pewno bardzo mi się przydadzą) oraz piękna patera i książka z cudownymi przepisami! Bardzo mile się zaskoczyłam, szczególnie dlatego że nie mam zbytniego szczęścia w konkursach 😀

bakkaland

A co słychać u Was? Jakie plany na sierpień? 🙂

Najlepsze przepisy minionego tygodnia

collage

Hiszpańska Zupa Gazpacho – jest idealna właśnie teraz. Ja lubię na ciepło, ale również dobrze smakuje oczywiście schłodzona w upalny dzień

Cukiniowy Torcik z Jagodami – cukiniowe ciasto o orzeźwiającym cytrynowym smaku, świeże jagody i cytrusowy krem

Fit Granola – jest pełna zdrowych tłuszczy, białka i błonnika, bo zawiera uwaga!, soczewicę. Pyszne i pełnowartościowe śniadanie lub przekąska do pracy!

Quiche ze Szpinakiem, Pomidorkami i Serem Feta (bez kruchego ciasta) – najlepszy jak dla mnie na ciepło, ale również może być podany po schłodzeniu, jak kto lubi 😉

Przepisy z sieci

uwielbiam pomysłowe śniadania! Z resztą na pewno o tym wiecie jeżeli regularnie do mnie zaglądacie. Ostatnio wszędzie kuszą mnie wytrawne śniadania (chyba przez ten spadek temperatury). A więc jak najbardziej na czasie, bardzo fajną propozycję możecie znaleźć na blogu madam-malonka.pl

Przepis na babeczki tostowe z jajkiem sadzonym - pomysł na zapiekane śniadanie.

źródło: http://madam-malonka.pl/2016/08/11/przepis-na-babeczki-tostowe-z-jajkiem-sadzonym-pomysl-na-zapiekane-sniadanie/

a skoro już mowa o śniadaniu, to na prawdę warto zajrzeć do Anety, która na swoim blogu simplevegan.pl utworzyła wpis „projekt śniadanie”, który pełen jest wspaniałych przepisów ze świeżymi owocami w roli głównej! Na pewno znajdziecie tu wiele inspiracji 😉

idealne weekendowe śniadanie? jak dla mnie to zazwyczaj placuszki! Takie jak te -> migdałowe, lekkie, puszyste i zdrowe! mogłabym jeść i jeść i jeść. Doskonałe!

a co powiecie na delikatne smoothie? melon, szpinak i awokado brzmi pysznie! Z resztą zobaczcie sami u Joli z makelifetasty.pl

lubicie przekąsić kanapeczkę z dobrym hummusem? Ten myślę, że będzie rewelacyjny. Orzechowo-daktylowy hummus znajdziecie u Darii z bezgrzesznarozpusta.pl

temperatury jesienne, więc jak dla mnie to już czas na jabłka i pyszne wypieki z ich udziałem. Od kiedy zobaczyłam to wspaniałe ciasto ucierane z jabłkami to wiem, że niedługo będzie się u mnie piekła szarlotka

ale póki co jeszcze można dostać jagody i warto z nich również przygotować słodkie przekąski, takie jak ten drożdżowiec z borówkami, na którego widok aż nie mogę się oprzeć żeby nie nastawić rozczynu drożdżowego 😀

a jak macie jeszcze zapas borówek to taki serniczek na szybko i na zimno na pewno Was zainteresuje! 😀

uważam, że te kotleciki są rewelacyjne! skład na prawdę zachwyca. Zobaczcie sami kotleciki z kaszy jaglanej, marchewki i cukinii

uwielbiam pieczone pierogi! a wręcz ubóstwiam! i ostatnio natknęłam się na świetny przepis na te cudeńka na blogu zjedzmnie.eu

Artykuły wygrzebane z sieci

do Marceliny z pinkenvelope.pl po prostu musicie zajrzeć! te zdjęcia są wspaniałe i doskonale oddają klimat Bristolu, który teraz już bardzo chcę odwiedzić 😀

bristol miasto domy

źródło: http://www.pinkenvelope.pl/2016/08/moj-czas-wolny-ulubione-miejsca-w-bristolu.html#

pozostając w klimacie ciekawych miejsc, kto by nie chciał się wybrać na Wyspę Wielkanocną?! To dopiero miejsce, gdzie można pobyć z dala od wszystkiego, ze samym sobą. Jak dla mnie tajemnicze i odległe miejsce. Zobaczcie jak opisuje je Ola na swoim blogu aleksandrakaliszan.com – na prawdę warto! U Oli, którą uwielbiam za optymizm i wspaniałe podejście do życia koniecznie zajrzyjcie jeszcze do wpisu Co wspólnego ma życie z kanapką? 😀 Ciekawi? 😉

myślicie o urlopie last minute i zastanawiacie się czy to aby na pewno dla Was? Polecam wpis z bloga czytaj-na-walizkach.pl o tym jak wyglądają takie wakacje 😉

u Mileny kolejny bardzo ciekawy tydzień. Czyli o tym jak jedna rzecz, może sprawić, że Twój dzień będzie lepszy i o 5 typach osób, które warto cenić i podziwiać

ćwiczycie jogę? ja od 4 miesięcy jestem jej wielką fanką i nie wyobrażam sobie życia bez tej aktywności fizycznej. Kinga z bloga zaparzeciherbate.pl praktykuje jogę od 3 miesięcy i dzieli się swoimi wrażeniami po tym czasie. Przeczytajcie i również podzielcie się Waszymi przemyśleniami na temat jogi

jeżeli zastanawiacie się nad cateringiem dietetycznym to koniecznie zajrzyjcie na bloga fitjestgit.pl. Jak dla mnie jest to bardzo ciekawy sposób na skorzystanie z porady dietetyków i zapoznania się z tym jak i co powinno się jeść, szczególnie dla osób które nie mają czasu na przygotowanie posiłku

dla osób, które zaczynają swoją przygodę z fotografią kulinarną wpis o tłach do fotografii na blogu godspromoteme.comna pewno okaże się bardzo pomocny 😉

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz