Tag: lunch

Cukiniowe Kotlety z Ricottą

Cukiniowe Kotlety z Ricottą

Wegetariańskie placki znakomicie nadają się jako nadzienie do burgerów lub kanapek do pracy lub szkoły. Są pyszne, zdrowe i pożywne. Cukiniowe Kotlety z Ricottą są soczyste i idealne dla osób, które unikają mięsnych dań. Wiem, że dla wielu osób wegetariańskie burgery to nie burgery, a […]

Wytrawne Ciasto Ryżowe

Wytrawne Ciasto Ryżowe

Chrupiące Wytrawne Ciasto Ryżowe to łatwy przepis na smaczną przekąskę! Zdrowe drugie śniadanie, które możecie zabrać do pracy lub do szkoły. Ostatnio staram się, aby moje lunchboxy były treściwe i przede wszystkim zdrowe. Dawniej składały się często ze słodkich przekąsek, teraz dużo częściej ląduje w […]

Paluchy Serowe do Zdrowego Lunchboxa

Paluchy Serowe do Zdrowego Lunchboxa

Proste Paluchy Serowe, które można przygotować w chwilę z podstawowych składników. Gotowe w 30 minut! Doskonałe do zabrania jako słoną przekąskę do Zdrowego Lunchboxa dla dzieci i dorosłych. Pamiętajcie, że domowe przekąski są o niebo lepsze od tych kupnych przesolonych lub przesłodzonych. A jednocześnie o […]

Jesienna Sałatka z Kaszą Bulgur i Serem Brie

Jesienna Sałatka z Kaszą Bulgur i Serem Brie

Ta sałatka jest właśnie taka jakiej potrzebowałam na drugie śniadanie w zimny, listopadowy dzień. Jest bardzo bogata w smaku i nie zawiedzie chyba żadnego podniebienia. Nie można na pewno nazwać jej nudną! Do przygotowywania sałatek przekonałam się zupełnie niedawno. Zawsze wydawały mi się szalenie nudne… […]

Dyniowe Gnudi z Masełkiem

Dyniowe Gnudi z Masełkiem

Zrobiłam nam troszkę dyniowych „kopytek”, czyli Dyniowe Gnudi! To zdecydowanie nie są kopytka, które znacie z obiadów u mamy. Pyszne i delikatne dyniowe gnudi na bazie ricotty (gnudi to rodzaj włoskich gnocchi, gdzie zamiast ziemniaków używa się ricotty, dzięki czemu są one lżejsze i pulchniejsze) […]

Sałatka z Fasolą, Tymiankiem i Rozmarynem

Sałatka z Fasolą, Tymiankiem i Rozmarynem

Uwielbiam weekendy, szkoda że tak szybko mijają i zanim się obejrzę już jest środek tygodnia. Staram się zawsze opracować w weekend żywieniowy plan na najbliższe dni i przygotować ciekawe lunchboxy, takie jak Sałatka z Fasolą. Planowanie posiłków ograniczam do 2-3 dni wprzód. Po to aby […]

Sałatka na Zielono

Sałatka na Zielono

Sałatka na Zielono to jedna z moich bardziej udanych przekąsek na drugie śniadanie! Jeżeli wypróbujecie przepis to koniecznie podzielcie się ze mną wrażeniami w komentarzu. A jeśli szukacie innych pomysłów na sałatkę to kliknijcie tutaj -> klik! 😉 Sałatka na Zielono 2 porcje (ok. 300 […]

Szybkie Curry z Ciecierzycą

Szybkie Curry z Ciecierzycą

Szybki posiłek, który doskonale nadaje się na drugie śniadanie. Szybkie Curry z Ciecierzycą i domową tortillą, pełne białka i błonnika, które dadzą Wam energię na dzień pełen wrażeń. Taki szybki w przygotowaniu lunch możecie nawet zrobić na zapas i mieć gotowy na parę dni z […]

Jabłka + Rukola + Musztardowy Vinaigrette

Świeża, zielona Rukola + słodkie, chrupiące Jabłka + kremowa mozzarella + miodowe orzechy włoskie + prosty, domowy, Musztardowy Vinaigrette = najlepsza sałatka jesieni. Wszystkie te świeże składniki doskonale się komponują i tworzą sałatkę, która jest prawdziwym zwieńczeniem jesiennych smaków. Uważam, że warto przyrządzać posiłki w […]

Marchewkowe Ciasteczka na Śniadanie

Marchewkowe Ciasteczka na Śniadanie

W środku banany i marchewki, bez dodatku cukru i niezdrowych składników! Marchewkowe Ciasteczka na Śniadanie to doskonały sposób na pyszną owocowo-warzywną przekąskę. A do tego rozgrzewające korzenne przyprawy: cynamon, imbir, gałka muszkatołowa i kardamon. Zapach podczas pieczenia bezcenny! Doskonały zastrzyk energii do pracy! Jeżeli wypróbujecie […]

Pankejki na Maślance

Pankejki na Maślance

Idealne śniadanie to puszyste Pankejki na Maślance. Pyszne i tak proste w przygotowaniu, że jak zrobicie raz, to już nie będziecie potrzebować innych 😀 Jecie śniadanie w domu czy na mieście? Czy rano pozwalacie sobie na prawdziwą ucztę czy to raczej kanapka zjedzona w biegu? […]

Wegańskie Śniadanie z Tortillą i Tofucznicą

Wegańskie Śniadanie z Tortillą i Tofucznicą

Proste, Wegańskie Śniadanie z Tortillą i Tofucznicą. Dużo warzyw, a do tego awokado i kiełki! Jestem bardzo krytyczna dla siebie. Uważam, że nigdy nie jestem w czymś dobra w 100%. Wiele czasu zajęło mi, żeby zaakceptować w pewien sposób siebie i czuć się ze sobą […]

Owsiane Batoniki z Rodzynkami

Owsiane Batoniki z Rodzynkami

Proste w przygotowaniu Owsiane Batoniki z Rodzynkami bez pieczenia – wystarczy parę składników i godzina w zamrażarce, aby móc cieszyć się ich smakiem. Perfekcyjna przekąska na drugie śniadanie w pracy i w szkole. Wiecie, że lubię domowe batoniki. Moim zdaniem to świetna przekąska, którą można […]

Cytrynowe Pankejki z Makiem

Cytrynowe Pankejki z Makiem

Cytrynowe Pankejki z Makiem to fajny sposób na urozmaicenie śniadań i nowy sposób na tradycyjne placuszki. Ciasto możemy przygotować nawet dzień wcześniej, a rano tylko usmażyć świeże, pachnące pankejki. Kiedy wracam do domu z pracy cieszę się ciszą i spokojem. Praca w aptece to ciągłe […]

Zdrowe, Jabłkowo-Cynamonowe Babeczki z Siemieniem

Zdrowe, Jabłkowo-Cynamonowe Babeczki z Siemieniem

Podczas wakacji i częstych wyjazdów w tym okresie, czasem ciężko trzymać się zdrowego odżywiania. Wychodzę z założenia, że lepiej już zjeść coś mniej zdrowego niż nie jeść w ogóle! Jesienią mam szansę nadrobić i ze względu na to, że raczej codziennie w domu jestem, to […]

Czekoladowe Babeczki (wegańskie)

Czekoladowe Babeczki (wegańskie)

Ostatnio na każdym kroku prześladują mnie zdjęcia pięknych, czekoladowych babeczek, dlatego postanowiłam takie upiec sama. Tym razem postarałam się, aby było wegańsko. Wegańsko nie znaczy trudno i niesmacznie. O nie, nie! Te Czekoladowe Babeczki są tego zaprzeczeniem 😉 Babeczki, które zrobiłam są bardzo pożywne. Dlatego […]

Paprykowo-Miodowe Tofu

Zwykła kanapka? Nie! Bo dzisiaj wylądowało na niej Paprykowo-Miodowe Tofu, czyli jest smacznie i inaczej niż zwykle. To moja pierwsza przygoda z tofu 😉 Dla wielu osób nie będzie to powalający i nowatorski przepis, ale dla mnie jest, bo to pierwszy raz kiedy w mojej […]

Cynamonowo-Jabłkowe Ciastka

Te Cynamonowo-Jabłkowe Ciastka to idealna przekąska, dzięki której pokochacie jesienne smaki 😀 Doskonale będą pasowały do porannej kawy lub herbaty. Dzięki nim zaczniemy przyjemnie dzień i nabierzemy energii na jego początek. Wiele osób kocha jesień, a chyba jeszcze więcej nienawidzi. Ciężko mi powiedzieć czy ją […]

Gruszkowa Owsianka Zapiekana

Pamiętam, że prawe równo rok temu o tej porze odkryłam pieczoną owsiankę, która idealnie sprawdza się na tę pogodę. Bardzo mi się spodobała i dlatego z wielką chęcią do niej teraz wracam. Idealna na zdrowe i pożywne śniadanie. Dzisiaj Gruszkowa Owsianka Zapiekana. Zapiekana owsianka to […]

Chlebek Bananowy z Czekoladą

O tej porze roku uwielbiam piec Chlebek Bananowy! Ten zapach pieczonych bananów, nie wiem dlaczego, ale bardzo mi pasuje do jesiennego klimatu. Całe szczęście banany w sklepach są praktycznie zawsze i to za rozsądną cenę, więc kiedy tylko na nie ochota, nie ma problemu z […]

Energetyczne Batoniki Marchewkowo-Morelowe bez pieczenia

Zdrowe Energetyczne Batoniki Marchewkowo-Morelowe bez pieczenia z orzechami włoskimi. Prawie jak ciasto marchewkowe, które na pewno lubi każdy. Te batoniki bez glutenu i cukru są pełne zdrowych składników. Kto nie lubi ciasta marchewkowego? Chyba każdy kto próbował lubi, a przynajmniej nie znam nikogo kto miałby […]

Śniadaniowy Naleśnik na „grubym cieście”

Bardzo prosty w przygotowaniu Śniadaniowy Naleśnik na „grubym cieście”, który doskonale Was nasyci i doda energii na początek dnia. Uwielbiam śniadania, a zwłaszcza te weekendowe, leniwe. Takie, po których nie trzeba się malować, ubierać i biec na autobus. Wystarczy wygodna piżama, powolne pichcenie w kuchni […]

Dyniowe Babeczki

Moja kuchnia staje się dla mnie coraz mniejsza, a ja wbrew pozorom większa nie jestem. Tyle się w niej dzieje, mam tyle sprzętów i szafek pełnych zapasów, że czasem rozkładam ręce nad tym wszystkim. Tak to jest w małych mieszkankach. Mam nadzieję, że kiedyś doczekam […]

Czekoladowy Deser z Figami

Czekoladowy Deser z Figami. Ten intensywnie czekolady deser z dodatkiem świeżych fig  to energetyzujące drugie śniadanie. Czekoladowy jest podwójnie, bo kakao nie tylko znajdziemy w granoli, ale również w kawałku domowej gorzkiej czekolady. Uwielbiam ten smak, uwielbiam czekoladę. Kwintesencja słodkiego smaku, który delikatnie przełamuje gorzki […]

Batoniki Z Masłem Orzechowym Bez Pieczenia

Batoniki z masłem orzechowym bez pieczenia. Mniam! Przekąska, którą możecie przygotować bez odpalania piekarnika. Wystarczy zmieszać, zamrozić, pokroić i zjeść 😉 Do batoników można dodać również kawałki czekolady lub bakalie. Wszystko zależy tylko od naszych preferencji. Przygotowywanie takiego drugiego śniadania to sama przyjemność. Wystarczy poświęcić […]

Jogurtowe Racuszki

Moja miłość do pysznych śniadaniowych dań nie zna granic! I czasem mam tak, że mogłabym je jeść cały dzień. Owsianki, pankejki, muffinki – biorę wszystko co mogę zapakować i zabrać ze sobą do pracy. Jogurtowe Racuszki nadają się w tym celu idealnie. Te zdrowe racuszki […]

Miętowo-Orzechowy Jaglany Deser ze Śliwkami

Ten Miętowo-Orzechowy Jaglany Deser ze Śliwkami i Migałami jest kremowy i orzeźwiający! Lekki, zdrowy, wegański i bezglutenowy. Miętowo-orzechowy jaglany deser może stanowić doskonałą bazę dla różnych owocowych dodatków. Zdecydowanie warty polecenia dla wszystkich osób na diecie wegańskiej, które szukają zdrowej alternatywy dla słodyczy. Jest prosty […]

Sadzone Jajka na Plackach z Cukinii, Marchewki i Ziemniaków

Nie ma to jak zacząć dzień z warzywnymi Plackami z Cukinii, Marchewki i Ziemniaków, na których dodatkowo wylądowały Sadzone Jajka. Białkowo i pożywnie! Jeżeli mowa o wytrawnych śniadaniach to te z jajkami są dla mnie zdecydowanie numerem jeden. Nie są bardzo kaloryczne, a stanowią doskonałe […]

Śniadaniowe Tortille

Śniadanie wegetariańskie i bez laktozy. Może być również wegańsko, jeżeli zastąpicie jajka tofu. Oto pyszne Śniadaniowe Tortille! Kto nie lubi wrapów? Zwłaszcza na śniadanie? Pewnie teraz niektórzy z Was zrobią wielkie oczy, bo zazwyczaj jedzą tortille obiadową porą. Ja zaliczam się do tych, którzy uważają, […]

Śniadaniowa Kanapka na Wynos

Żyjecie w porannym pośpiechu? Czy pomimo wszystko znajdujecie czas na śniadanie przed wyjściem do pracy lub do szkoły? A może chwytacie tylko za kubek kawy i wybiegacie z domu? Pośpiech nie usprawiedliwia nie zjedzonego śniadania. Jak dla mnie nie ma wymówki 😀 Jeżeli nie ma […]