Tag: muffinki

Czekoladowe babeczki z wiśniami

Czekoladowe babeczki z wiśniami

Czekoladowe muffiny uwielbiałam od zawsze, ale nigdy nie sądziłam, że w wersji wegańskiej babeczki wyjdą mi równie mięciutkie i delikatne! Okazały się doskonałe. Intensywnie czekoladowe, z nutką kwaśnej wiśni. Możecie użyć świeżej wiśni w sezonie lub mrożonych. Gwarantuję Wam, że nie pożałujecie tego wypieku. Czekoladowe babeczki […]

Dyniowe Babeczki Owsiane

Dyniowe Babeczki Owsiane

Naturalnie słodkie i pożywne, te Dyniowe Babeczki to świetne, jesienne śniadanie i sposób na początek dnia. Nie mogę uwierzyć jak szybko mija październik. Dopiero się zaczął, a już zbliżamy się do jego końca. Jest coraz ciemniej i zimniej. Ale pomimo tego dni potrafią być jeszcze […]

Zdrowe, Jabłkowo-Cynamonowe Babeczki z Siemieniem

Zdrowe, Jabłkowo-Cynamonowe Babeczki z Siemieniem

Podczas wakacji i częstych wyjazdów w tym okresie, czasem ciężko trzymać się zdrowego odżywiania. Wychodzę z założenia, że lepiej już zjeść coś mniej zdrowego niż nie jeść w ogóle! Jesienią mam szansę nadrobić i ze względu na to, że raczej codziennie w domu jestem, to […]

Czekoladowe Babeczki (wegańskie)

Czekoladowe Babeczki (wegańskie)

Ostatnio na każdym kroku prześladują mnie zdjęcia pięknych, czekoladowych babeczek, dlatego postanowiłam takie upiec sama. Tym razem postarałam się, aby było wegańsko. Wegańsko nie znaczy trudno i niesmacznie. O nie, nie! Te Czekoladowe Babeczki są tego zaprzeczeniem 😉 Babeczki, które zrobiłam są bardzo pożywne. Dlatego […]

Jabłkowo-Miodowe Muffinki

Korzenne, Jabłkowo-Miodowe Muffinki doskonale nadają się do popołudniowej kawki. Zdrowe, proste i pyszne! Jeszcze nie zdarzyło mi się wstać w nocy i gotować (a wiem, że są takie przypadki), ale bardzo często zaczynam dzień od gotowania (oczywiście jeżeli jest to wolny dzień). W tedy lubię […]

Buraczane Muffinki Czekoladowe

Buraczane Muffinki Czekoladowe są doskonale, pomimo tego, że nie znajdziecie w nich jajek. Są wilgotne, zwarte i pyszne. A do tego proste i szybkie w przygotowaniu. Zaryzykujecie? To moje pierwsze podejście do buraczanych wypieków i jakże udane! Malutkie, czekoladowe muffinki z buraczkiem w roli głównej. […]

Dyniowe Babeczki

Moja kuchnia staje się dla mnie coraz mniejsza, a ja wbrew pozorom większa nie jestem. Tyle się w niej dzieje, mam tyle sprzętów i szafek pełnych zapasów, że czasem rozkładam ręce nad tym wszystkim. Tak to jest w małych mieszkankach. Mam nadzieję, że kiedyś doczekam […]

Bananowe Babeczki z Czekoladą bez Mąki

Doskonała, zdrowa przekąska – Bananowe Babeczki z Domową Czekoladą bez Mąki – bez glutenu, bez cukru, ale za to naturalnie słodkie i z wieloma wartościowymi składnikami. Takie zdrowe alternatywy lubię 😀 Jeżeli szukacie zdrowszego zamiennika dla tradycyjnych babeczek, które robi się na mące, to ta […]

Cytrynowo-Truskawkowe Muffinki (brzydkie, ale pyszne)

Pewnie wielu z moich znajomych blogerów zna ten problem. Mam pyszne danie, ale jest… brzydkie i niefotogeniczne 😀 Takie są te Cytrynowo-Truskawkowe Muffinki, których smakiem delektowałam się na drugie śniadanie, ale ich fotografowanie w cale nie było łatwe i tak przyjemne jak ich zjedzenie! Te […]

Czekoladowe Muffinki Jogurtowe z Jagodami

Czekoladowe Muffinki Jogurtowe są na prawdę fit, bez dodatku masła i oleju, a pomimo tego są delikatne i lekkie! Jogurt grecki i starte jabłko nadaje im wilgotności, a jagody i czekolada wspaniałego smaku. Zdrowy i pyszny sposób na czekoladową przekąskę bez wyrzutów sumienia. Już nie […]

Zdrowe Bananowe Muffinki z Domową Czekoladą

Zdrowe Bananowe Muffinki z Domową Czekoladą, czyli pożywne, lekkie i pełnowartościowe muffinki bananowe nadziane domową, gorzką czekoladą. Jedną z przyjemniejszych rzeczy podczas pieczenia (pomijając zajadanie się efektem końcowym), jest zapach wydobywający się z piekarnika. Zapowiadający pyszną przekąskę; wypełniający całe mieszkanie słodkim smakiem. Ten zapach jest […]

Czekoladowo-Orzechowe Muffinki Bananowe

Te Czekoladowo-Orzechowe Muffinki Bananowe są naładowane kawałkami domowej czekolady i zmielonymi orzechami; możecie się nie domyślać, ale są totalnie pozbawione dodatku cukru! Całą słodycz daje banan i odrobina miodu. Czekolada, orzechy, banan – może być lepsze zestawienie na śniadanie? Naturalne i bogate w smak składniki […]

Babeczki Granola z Puddingiem Chia i Brzoskwiniami

Wegańskie Babeczki Granola z Puddingiem Chia i Brzoskwiniami to doskonałe źródło błonnika, białka i zdrowych tłuszczy. Wspaniałe śniadanie, które smakuje jak wyśmienity deser, a jednocześnie jest zdrowym sposobem na rozpoczęcie dnia. Mój dzień zaczyna się o 5 rano, a po powrocie do domu w cale […]

Jogurtowe Babeczki z Truskawkami

To praktycznie koniec sezonu truskawkowego! Ale ja, kiedy tylko znajduje gdzieś na straganie truskawki wyglądające przyzwoicie w ogóle się nie waham. W tym roku nie miałam okazji zjeść truskawek prosto z krzaczka, niestety, a wbrew wszystkiemu właśnie takie smakują mi najbardziej. Do tego zbieranie truskawek […]

Wegańskie Muffinki na Złotym Mleku

Pamiętam, że mój przepis na owsiankę na złotym mleku bardzo Was zaciekawił. Szczególnie, że wiele osób pierwszy raz usłyszały o tym ajurwedańskim trunku. Na pewno więc zaskoczę Was dzisiaj kolejnym jego wykorzystaniem, tym razem w Wegańskich Muffinkach na Złotym Mleku. Jeżeli do tej pory dodawaliście […]

Lekkie Muffinki Z Orzechami Pecan

Lekkie Muffinki z Orzechami Pecan i Cynamonem są bardzo delikatne i doskonale nadają się jako dodatek do śniadania. Są pulchne i delikatnie słodkie. Dla niektórych mogą być za tłuste, ale jak dla mnie nie stanowiło to problemu, bo potraktowałam je jako dodatek do owoców. Ogromną […]

Fit Muffinki Bananowo-Brzoskwiniowe

Zdrowe muffinki o letnim, owocowym smaku. Jeżeli macie w domu nadmierne ilości bananów to znak, że trzeba zrobić Fit Muffinki Bananowo-Brzoskwiniowe, które doskonale się sprawdzą jako dodatek do śniadania lub przekąska do pracy. Bez glutenu, bez dodatkowego tłuszczu i cukru. Te ciągłe zmiany pogodowe są […]

Cytrynowo-Makowe Muffinki

4 miesiące blogowania i 280 wpisów! Jak myślicie? Dobry wynik? 😀 Kiedy spojrzę na te pierwsze przepisy to widzę swój rozwój. Niby to tylko cztery miesiące, ale moje podejście do gotowania i przepisów zmieniło się bardzo. I szczerze mówiąc jestem z tego trochę dumna 😉 […]

Jagodowe Muffinki Śniadaniowe

Jeżeli szukacie śniadaniowej przekąski, którą wystarczy złapać i zjeść to Jagodowe Muffinki Śniadaniowe doskonale się sprawdzą. Już tak mam, że staram się robić słodkie, śniadaniowe przekąski, które jednoczenie mogę zjeść bez wyrzutów sumienia. Możecie wierzyć lub nie, ale te muffinki zdecydowanie do takich należą. Jedna […]

Babeczki z Makiem pod Cytrusową Glazurą

Te Babeczki z Makiem pod Cytrusową Glazurą są niesamowicie wilgotne i idealnie słodko-kwaśne. Dawniej zajadałam się muffikami, które można było kupić gotowe w sklepie, takie zawinięte w folię z długą datą ważności. Teraz na samo wspomnienie przechodzi mnie dreszcz. Ich smak był przecież taki sztuczny! […]

Muffinki Truskawkowe z Kruszonką

Słodkie, a zarazem delikatne w smaku Muffinki Truskawkowe z Kruszonką to wspaniała przekąska na śniadanie. Chyba każdy lubi muffinki, a już szczególnie takie, które robi się szybko i prosto. A skoro sezon na truskawki właśnie się zaczął to pora na muffinki truskawkowe z kruszonką. Zawsze […]

Podwójnie czekoladowe muffinki

Muffinki piekę nałogowo, ostatnio w mojej lodówce można było spotkać ich aż trzy rodzaje. Przygotowanie jest przecież takie proste. A szczególnie lubię robić właśnie takie, czekoladowe <3 z kawałkami czekolady! To mój sposób na przemycenie czekolady na śniadanie. Co Wy na to? Jak dla mnie […]

Bananowo-Owsiane Muffinki z Orzechami

Ostatnio u mnie sporo przepisów na wypieki z bananem w roli głównej. A że takich przepisów nigdy nie za wiele to pora na Bananowo-Owsiane Muffinki z Orzechami! Częstujcie się! Uwielbiam takie przekąski, które mogę zapakować w woreczek i zawieść ze sobą do pracy. To wiele […]

Maślane Pancakes z Resztek po Muffinkach z Czekoladą

Zdarza się Wam, że zostanie jakiś niezjedzony deser? Muffinki albo ciasto? Mi szczerze mówiąc bardzo rzadko, ale wystarczy jedna niezjedzona muffinka, a pyszny dodatek do placuszków gotowy. Tak powstają Maślane Pancakes z Resztek po Muffinkach z Czekoladą! Uwielbiam robić pancakes!, zmieniać rodzaj masy, dodawać nowe […]

Zdrowe Muffinki Bananowe z Orzechami Pecan

Właśnie zrobiłam muffinki na jutrzejsze śniadanie, więc się z Wami podzielę. Są zdrowe, bo nie zawierają cukru (oczywiście nie licząc tych naturalnie występujących chociażby w bananie). Posłodzone są jedynie odrobiną miodu i ksylitolu, który jeżeli chcecie również możecie pominąć. Tych muffinek chyba nie da się […]

Muffinki Owsiane z Truskawkami

Muffinki chyba zawsze będą moimi ulubionymi przekąskami. Nadają się znakomicie na śniadanie, do pracy lub po prostu wieczorem do kawy. Są małe, można je łatwo zapakować i nie trzeba ich przechowywać w lodówce. Muffinki Owsiane z Truskawkami to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych muffinek. Przygotowuje się […]

Bananowe muffinki z gorącym sosem czekoladowym

Te bananowe muffinki z gorącym sosem czekoladowym są dobre na wszystko! Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie gotowanie i blogowanie to rodzaj terapii antystresowej. Wtedy chwytam to co mam pod ręką i skupiam się na wykonaniu perfekcyjnej potrawy, staram się poświęcić całą moją […]

Odchudzone muffinki truskawkowe

Bardzo prosty przepis na muffinki pełne soczystych truskawek. Są nadal pyszne i słodkie, ale pomimo wszystko odchudzone. To chyba idealne połączenie 🙂 Bardzo zwracam uwagę na to co jem, tak aby było po prostu zdrowe. Nie mam zamiaru rezygnować z muffinek truskawkowych, ale uważam, że […]

Najlepsze Muffinki z Truskawkami

Intensywnie smaczne muffinki z truskawkami. Podobno najlepsze jakie do tej pory zrobiłam 😀 Chciałam aby te muffinki były delikatne, wilgotne i pyszne. Udało się! Truskawki nadają wyrazistości mlecznemu smakowi babeczek. Przypominają mi trochę bananowo-pomarańczowe muffinki, aczkolwiek tylko w teksturze, bo smak jest zdecydowanie bardziej stonowany. […]

Bananowo-Pomarańczowe Muffinki z Makiem

Już jest! Jest wiosna i lada chwila zaczną się ciepłe dni, a te muffinki to właśnie zapowiedź tych letnich, pysznych smaków. Poza tym, deserów bananowych nigdy nie za wiele 😀 Nie wiem jak Wam, ale mi właśnie banan i pomarańcz kojarzą się z latem. Z […]