Tag: przepis

Szybkie Wegańskie Tortille z Pieczarkami

Szybkie i zdrowe drugie śniadanie? Macie dosyć kanapek? Oto Szybkie Wegańskie Tortille z Pieczarkami! Jeżeli wypróbujecie przepis to koniecznie podzielcie się ze mną wrażeniami w komentarzu. A jeśli szukacie innych pomysłów na wegańskie potrawy to kliknijcie tutaj -> klik! 😉 Szybkie Wegańskie Tortille z Pieczarkami […]

Sałatka z Selerem

Sałatka z Selerem

Sałatka z Selerem – jest pełna wartościowych i odżywczych składników. Doskonała na nisko-węglowodanowe i pożywne drugie śniadanie. Ponieważ na co dzień nie stronię od pieczywa, kasz i innych zbożowych produktów to od czasu do czasu mam ochotę na lekkie dania złożone głównie z warzyw. Wystarczy, […]

Wegetariańska Zapiekanka Makaronowa z Jajkami

Wegetariańska Zapiekanka Makaronowa z Jajkami

Prawdziwe, wegetariańskie comfort food! Pomimo tego, że widzicie tutaj makaron zatopiony w kremowym sosie, to gwarantuję Wam, że jest to pożywne i zdrowe danie. Do tego przepyszne i dla każdego! Kremowe, aromatyczne i intensywne w smaku. Jak dla mnie ta Wegetariańska Zapiekanka Makaronowa z Jajkami […]

Zdrowy Makaron w 15 minut

Zdrowy Makaron w 15 minut

Najczęściej przygotowuję pesto na bazie nerkowców. Nie zabrakło ich również w przepisie na Zdrowy Makaron w 15 minut. Pesto przygotowałam z liści świeżego szpinaku, bazylii, wyżej wspomnianych orzechów, sera cheddar, czosnku i oliwy. Przepis jest prosty, szybki i jednocześnie bardzo smaczny. Kocham makaron i uwielbiam […]

Zdrowy Cukiniowy Chlebek

Zdrowy Cukiniowy Chlebek

Kiedy przychodzi weekend lub jesienny wieczór nachodzi mnie wielka ochota na pieczenie. Leniwe popołudnie z kawą w ręku i rozchodzącym się po mieszkaniu aromatem pieczonego ciasta to coś co zdecydowanie uwielbiam. To taka chwila na zatrzymanie się i relaks. A później jest pora na cieplutki, […]

Zdrowe Burrito Meksykańskie

Zdrowe Burrito Meksykańskie

Zdrowe Burrito, które dodatkowo jest bardzo proste w przygotowaniu. Ryż, sos pomidory i fasola w pysznej, domowej tortilli. Brzmi dobrze, prawda? 😉 Jak widzicie burrito jest tanie i proste w przygotowaniu, a do tego oczywiście smaczne. Wszystkie składniki potrzebne do zrobienia burrito, można przygotować zdecydowanie […]

Pieczone Warzywa

Bardzo proste danie, które idealnie nadaje się na leniwy obiad – Pieczone Warzywa. To zdecydowanie obiad dla osób, które nie lubią trzymać resztek w lodówce, szczególnie przed jakimś dłuższym wyjazdem. Macie marchewkę albo kalafior na zbyciu? Pomidor też się przyda. Fasola czerwona u mnie jest […]

Jagodowe Galette na kruchym cieście

Jagodowe Galette na kruchym cieście

Oczywiście sezon na jagody już dawno minął i teraz królują jabłka i śliwki, ale znalazłam u siebie w zamrażarce resztkę zamrożonych jagód i postanowiłam niezwłocznie je wykorzystać i przywołać trochę lata. Dlatego na pohybel jesieni zrobiłam Jagodowe Galette na kruchym cieście. Już tak dawno nie […]

Jabłkowo-Miodowe Muffinki

Korzenne, Jabłkowo-Miodowe Muffinki doskonale nadają się do popołudniowej kawki. Zdrowe, proste i pyszne! Jeszcze nie zdarzyło mi się wstać w nocy i gotować (a wiem, że są takie przypadki), ale bardzo często zaczynam dzień od gotowania (oczywiście jeżeli jest to wolny dzień). W tedy lubię […]

Jaglane Burgery z Czerwoną Fasolą

Ależ to były pyszne burgery! Bardzo się cieszę, że mogę się z Wami podzielić przepisem na nie. Jaglane Burgery z Czerwoną Fasolą ostatnio podbiły nasze serca i już nie mogłam się doczekać, żeby Wam je pokazać. Są niesamowicie głębokie w smaku. Każdy kęs to… co […]

Wegetariańskie Chili z Kaszą Bulgur

To sycące, zdrowe i pyszne Wegetariańskie Chili z Kaszą Bulgur podbije serca każdego. Nawet osób które bez mięsa nie wyobrażają sobie obiadu! Od kiedy zaczęłam jeść ostre rzeczy (czytaj: na studiach) to jestem ich wielką fanką. I nie mówię tutaj o ostrości zabijającej smak i […]

Migdałowe Kulki Mocy

Szybkie i proste w przygotowaniu Migdałowe Kulki Mocy to zdrowy, pyszny przysmak pełen kokosowego smaku, migdałów i czekolady! Do kawki popołudniowej jak znalazł! Dla wielu osób problem stanowi znalezienie zdrowszej alternatywy dla słodyczy. Propozycji jest oczywiście wiele, ale chodzi o to, aby ich przygotowanie nie […]

Enchilada Wegetariańska

Ta Wegetariańska a la Enchilada jest super zdrowa i wypełniona aromatycznym, meksykańskim smakiem. Idealna na szybki obiad! Dlaczego a’la? Bo tortille postanowiłam podać oddzielnie, a danie zrobić na patelni 😉 Uwielbiam kuchnię meksykańską, a już dawno jej u mnie nie było. Musiałam więc zdecydowanie nadrobić. […]

Buraczane Muffinki Czekoladowe

Buraczane Muffinki Czekoladowe są doskonale, pomimo tego, że nie znajdziecie w nich jajek. Są wilgotne, zwarte i pyszne. A do tego proste i szybkie w przygotowaniu. Zaryzykujecie? To moje pierwsze podejście do buraczanych wypieków i jakże udane! Malutkie, czekoladowe muffinki z buraczkiem w roli głównej. […]

Placuszki Cukiniowo-Ziemniaczane

Kiedy ktoś mnie pyta o niskobudżetowe obiady, to na pierwszy plan zawsze wysuwają mi się dania bezmięsne, najczęściej na bazie polskich, łatwodostępnych warzyw. Ponieważ jeszcze nie zarabiam, a studia dopiero co skończyłam, więc cały czas tkwi we mnie syndrom oszczędzania i szukania najtańszych rozwiązań (co […]

Tarty z Czekoladowym Musem

Od jakiegoś czasu w mojej diecie zdecydowanie przodują dania wegetariańskie i wegańskie. Są one moim zdaniem zdrowsze i szczerze powiedziawszy czuję się po nich bardziej syta. Jak wiecie domowe „alternatywne” słodycze bez cukru to moja specjalność. Dzisiaj postanowiłam przygotować wegański deser, czyli Tarty z Czekoladowym […]

Czekoladowo-Migdałowe Babeczki z Cukinii i Szpinaku

Czekoladowo-Migdałowe Babeczki z Cukinii i Szpinaku (wegańskie, bez laktozy i cukru) – pyszne i zdrowe drugie śniadanie. Nic tylko zapakować w pojemniczek do pracy lub szkoły. Są bogate w smaku, wilgotne i zaskakująco dobre. Lubicie kulinarne wyzwania? Ograniczacie się w kuchni, bo boicie się, że […]

Ciasto Jogurtowe z Kremem Kokosowym i Śliwkami

Lato minęło i nadeszła jesień, a wraz z nią również wiele pysznych owoców i warzyw. Sezon na moje ukochane śliwki trwa w najlepsze, dlatego dzisiaj trochę letnie, bo lekkie Ciasto jogurtowe z Kremem Kokosowym i Śliwkami. Ciasto robi się szybko, nie jest zbytnio słodkie. Dlatego […]

Makaron ze Szpinakiem i Orzechowym Pesto dla Zabieganych

Makaron ze Szpinakiem i Orzechowym Pesto dla Zabieganych to zdrowy, szybki pomysł na obiad. Przygotujemy go już w 15 minut. Wiele osób uważa, że skoro tyle gotuję i planuję posiłki z wyprzedzeniem to jestem uporządkowaną osobą i moja kuchnia to musi być oaza porządku. Otóż […]

Chlebek Bananowy z Czekoladą

O tej porze roku uwielbiam piec Chlebek Bananowy! Ten zapach pieczonych bananów, nie wiem dlaczego, ale bardzo mi pasuje do jesiennego klimatu. Całe szczęście banany w sklepach są praktycznie zawsze i to za rozsądną cenę, więc kiedy tylko na nie ochota, nie ma problemu z […]

Ryż z Kapustą Kwaszoną, Kalafiorem i Sadzonym Jajkiem

Już w 20 minut możemy mieć na stole wspaniały obiad – Ryż z Kapustą Kwaszoną, Kalafiorem i Sadzonym Jajkiem, posypany szczypiorkiem i siemieniem lnianym. Zbilansowany, smaczny, zdrowy i pożywny posiłek. Myślę, że większość z nas szuka przepisów na szybkie obiady. Umówmy się, ale żyjąc w […]

Hrapocusa – chorwackie ciasto z migdałami i orzechami włoskimi

Ciasto Hrapocusa jest pełne zdrowych protein pochodzących z orzechów i jajek, bez dodatku tłuszczu i glutenu. Do tego tylko odrobina ksylitolu, ale i tak jest kalorycznie; więc kawałeczek w zupełności wystarczy 😀 Przepis na to ciasto znalazłam, kiedy poszukiwałam inspiracji w ramach akcji kulinarnej Kuchnia […]

Energetyczne Batoniki Marchewkowo-Morelowe bez pieczenia

Zdrowe Energetyczne Batoniki Marchewkowo-Morelowe bez pieczenia z orzechami włoskimi. Prawie jak ciasto marchewkowe, które na pewno lubi każdy. Te batoniki bez glutenu i cukru są pełne zdrowych składników. Kto nie lubi ciasta marchewkowego? Chyba każdy kto próbował lubi, a przynajmniej nie znam nikogo kto miałby […]

Jabłkowy Deser z Granolą

Jabłkowy Deser z Granolą to zdrowy sposób na słodką, popołudniową przekąskę, ale również propozycja na śniadanie. Pachnące wypieki, wysublimowane desery… umówmy się, że każdy takie uwielbia. Ale czasem nie mamy zwyczajnie czasu na ich przygotowanie. Warto wtedy sięgnąć po proste rozwiązania, naturalnie słodkie przekąski, które […]

Śniadaniowy Naleśnik na „grubym cieście”

Bardzo prosty w przygotowaniu Śniadaniowy Naleśnik na „grubym cieście”, który doskonale Was nasyci i doda energii na początek dnia. Uwielbiam śniadania, a zwłaszcza te weekendowe, leniwe. Takie, po których nie trzeba się malować, ubierać i biec na autobus. Wystarczy wygodna piżama, powolne pichcenie w kuchni […]

Węgierska Zupa Grzybowa

Postanowiłam w ramach akcji kulinarnej Kuchnia Węgierska, spróbować rozgrzewającej zupy, na którą znalazłam ostatnio ciekawy przepis. Węgierska Zupa Grzybowa zdecydowanie się sprawdziła w październikowy wieczór. Wcześniej nie przygotowywałam tego typu zupy i byłam bardzo ciekawa efektu. Danie wyszło wyjątkowo aromatyczne, o znakomitym kolorze i smaku […]

Dyniowe Babeczki

Moja kuchnia staje się dla mnie coraz mniejsza, a ja wbrew pozorom większa nie jestem. Tyle się w niej dzieje, mam tyle sprzętów i szafek pełnych zapasów, że czasem rozkładam ręce nad tym wszystkim. Tak to jest w małych mieszkankach. Mam nadzieję, że kiedyś doczekam […]

Tarta z Kurkami i Serem

Kurki nieodłącznie kojarzą mi się z latem. Ja pozwoliłam sobie skraść trochę lata i zamroziłam kurki, które użyłam dzisiaj do zrobienia obiadu. Na stół wjechała Tarta z Kurkami i Serem. Śmiało można w tym przepisie użyć innych grzybów, pieczarek lub nawet grzybów suszonych (po uprzednim […]

Czekoladowy Deser z Figami

Czekoladowy Deser z Figami. Ten intensywnie czekolady deser z dodatkiem świeżych fig  to energetyzujące drugie śniadanie. Czekoladowy jest podwójnie, bo kakao nie tylko znajdziemy w granoli, ale również w kawałku domowej gorzkiej czekolady. Uwielbiam ten smak, uwielbiam czekoladę. Kwintesencja słodkiego smaku, który delikatnie przełamuje gorzki […]

Śniadaniowa Jaglanka ze Szpinakiem i Jajkiem

Kiedy poranki są już coraz zimniejsze, zdecydowanie skłaniam się ku bardziej wytrawnym śniadaniom. Obowiązkowo z jajkiem (najlepiej sadzonym lub w koszulce). Oczywiście nie oznacza to rezygnacji ze słodkich śniadań. Mówię tylko o urozmaicaniu poranków. A skoro ostatnio była kasza jaglana na słodko to dzisiaj będzie […]