Tag: śniadanie

Co jem w ciągu dnia – Wegański Foodbook #2

Co jem w ciągu dnia – Wegański Foodbook #2

Dzisiaj pokażę Wam co jem w ciągu dnia, czyli mój wegański foodbook. Jest już sierpień i zapowiada się, że będzie burza. W weekend byliśmy na grzybach. Nie było to owocne grzybobranie, bo wróciliśmy do domu z pięcioma grzybami, ale sprawdziły się idealnie jako dodatek do […]

Truskawki – wykorzystaj póki sezon trwa! Orzechowo-migdałowy pudding chia z truskawkami (bez glutenu, bez cukru, wegański)

Truskawki – wykorzystaj póki sezon trwa! Orzechowo-migdałowy pudding chia z truskawkami (bez glutenu, bez cukru, wegański)

Orzechowo-migdałowy pudding chia z truskawkami – proste, zdrowe śniadanie na słodko, które jest bez glutenu, bez cukru i wegańskie! Sezon na truskawki powoli dobiega końca, więc wykorzystajmy go póki jeszcze trwa. Kolejny raz poczujemy smak polskich truskawek dopiero za rok. Pudding chia – czy ktoś […]

Zdrowe pancakes cukiniowe (bez mąki i cukru, wegańskie)

Zdrowe pancakes cukiniowe (bez mąki i cukru, wegańskie)

Jak połączyć doskonały smak chlebka z cukinii i pankejków? Właśnie tak! Delikatne i mięciutkie pancakes cukiniowe bez mąki, cukru, nabiału i jajek – zdrowe, wegańskie śniadanie bez wyrzutów sumienia! Kiedy wzięłam pierwszego kęsa tych placuszków od razu przed oczami miałam mięciutki, świeżo upieczony chlebek cukiniowy. […]

Zadyma o mleko sojowe i owsianka wegańska

Zadyma o mleko sojowe i owsianka wegańska

Niedawno zrobiło się sporo szumu o mleko. Trybunał sprawiedliwości UE obwieścił, że nazwa mleko odniesieniu do produktów pochodzenia roślinnego wprowadza konsumentów w błąd. Serio? W sumie to zastanawiam się czy kiedykolwiek ktoś kupił mleko roślinne myląc je z krowim. Albo kupił masło orzechowe zamiast odzwierzęcego? Jakoś sobie […]

Wieloziarniste ciasteczka śniadaniowe

Wieloziarniste ciasteczka śniadaniowe

Zdrowe i pyszne ciasteczka pełne płatków zbożowych, nasion, pestek, kokosa i rodzynek. Te wieloziarniste ciasteczka można zjeść zupełnie legalnie i bez wyrzutów sumienia na śniadanie! Jak Wam minął długi weekend? Czy udało Wam się wziąć więcej wolnego (jak mi :D) i dobrze odpocząć? Mi baaardzo […]

Kokosowa granola

Kokosowa granola

Dodatek wiórków kokosowych powoduje, że zwykła owsianka nabiera dodatkowego smaku. Kokosową granolę możemy przechowywać w słoiczku i tym samym mamy przygotowane śniadanie na parę dni do przodu! Myślę, że wiele osób zjada rano płatki śniadaniowe lub gotowe granole. Te domowe są o niebo lepsze od […]

Cynamonowa rawnola z puddingiem chia i smoothie

Cynamonowa rawnola z puddingiem chia i smoothie

Cynamonowa Rawnola z puddingiem chia i smoothie – szybkie, zdrowe śniadanie. Cynamonowa rawnola (czyli granola bez pieczenia), warstwa puddingu z chia i truskawkowo-bananowe smoothie! Od dawna uwielbiam nasiona chia i na dobre są one obecne w mojej kuchni. Są bogate w kwasy omega-3 i idealnie […]

Pancakes z płatkami orkiszowymi

Pancakes z płatkami orkiszowymi

Pancakes z płatkami orkiszowymi są bardzo proste w przygotowaniu! A zapewniają uczucie sytości na długo 😉 Co na śniadanie? Płatki! To jak dla mnie jeden z najzdrowszych porannych wyborów, są doskonałym źródłem błonnika, antyoksydantów, witamin i minerałów. Pierwsza rzecz, która przychodzi mi na myśl kiedy […]

Wegańskie gofry z sosem truskawkowym

Wegańskie gofry z sosem truskawkowym

Te wegańskie gofry z sosem truskawkowym są tak samo zdrowe jak poranna miska owsianki. Z domowym sosem truskawkowym są pyszne i dają uczucie sytości na dłuuugo. Płatki owsiane to nie tylko owsianka, wystarczy je zmiksować, dodać trochę mąki i można z nich przygotować wspaniałe muffinki, […]

Pełnowartościowe ciasteczka śniadaniowe

Pełnowartościowe ciasteczka śniadaniowe

Pełnowartościowe ciasteczka śniadaniowe: delikatne, pyszne, bogate w zdrowe składniki i smak – z orzechów, płatków owsianych, nasion i czekolady. Kiedy mam na myśli śniadaniowe ciasteczka, to znaczy takie, które zawierają składniki odpowiednie do zjedzenia podczas naszego pierwszego posiłku w ciągu dnia. Ciasteczka dozwolone na śniadanie […]

Nocna owsianka z truskawkami

Nocna owsianka z truskawkami

Nocna owsianka z truskawkami to zdrowe i szybkie śniadanie idealne kiedy jesteście w porannym biegu. Każda porcja jest pełna orzeźwiających truskawek, a do tego jogurt, płatki orkiszowe i nasiona chia! Nocna owsianka z truskawkami to sposób na to aby poczuć się rano najedzonym, a przy […]

Truskawkowe gofry jogurtowe

Truskawkowe gofry jogurtowe

Lekkie i puszyste truskawkowe gofry jogurtowe ze słodką, miodową polewą spowodują, że każdy poranek będzie wspaniały! Kiedy budzę się w poniedziałek rano, czasem mam nadzieję, że może to jednak niedziela, którą kiedy mam wolną to uwielbiam. Wspólna pobudka. Leniwe, powolne wstawanie. Dla takich momentów się […]

Serowe mini bułeczki

Serowe mini bułeczki

Serowe mini bułeczki są proste, pyszne i idealne na weekendowe śniadanie! Doskonale również nadadzą się na przyjęcie i domowy poczęstunek. Jeżeli tak jak ja uwielbiacie śniadania, to wiecie jaki ślinotok wywołują zdjęcia pięknie zastawionych stołów z ciepłymi bułeczkami w koszyku, jajkiem, owsianką… Dlatego kiedy zobaczyłam […]

Wegańska kanapka z grilla

Wegańska kanapka z grilla

Majowa pogoda sprzyja grillowaniu, również w porze śniadaniowej. Dzisiaj wegańska kanapka z grilla – mnóstwo smaków i kolorów. Idealnie! To świetny pomysł na ciepłe śniadanie lub kolację. Te wegańskie kanapki z grilla są przepyszne! Pełne warzyw: bakłażan, cukinia, pomidor, a do tego oliwki. Wegański sposób […]

Chrupiący chleb owsiany z piekarnika

Chrupiący chleb owsiany z piekarnika

Chrupiący chleb owsiany z piekarnika to świetny sposób na przygotowanie domowego pieczywa. W przygotowaniu tego chlebka sięgnęłam po trochę inną metodę niż dotychczas. Chleb jest drożdżowy, ale zanim dodałam drożdże do ciasta, wymieszałam mąkę, płatki, gorącą wodę i odstawiłam na godzinę. Dzięki temu gluten miał […]

Suflety ze szczypiorkiem i serem gouda

Suflety ze szczypiorkiem i serem gouda

Suflety mogą się wielu osobom kojarzyć z eleganckim i ciężkim w przygotowaniu daniem, ale nie dajcie się zwieść – to tak na prawdę proste, ale wspaniałe, pulchne, jajeczne babeczki ze szczypiorkiem i serem. Co to takiego suflet? Myślę, że w Polsce nie jest to popularne […]

Cynamonowe gofry drożdżowe

Cynamonowe gofry drożdżowe

Cynamonowe gofry drożdżowe! Smakują niemal jak szwedzkie, cynamonowe bułeczki, ale w formie chrupiącego gofra. A w środku… orzechy i nasiona! Nie wiem jak Wam, ale mi jeszcze ciepło nie jest i nadal mam ochotę na cynamonowe słodkości. Dlatego na dzisiejsze śniadanie postanowiłam zrobić drożdżowe gofry […]

Korzenne ciasteczka owsiane z czekoladą

Korzenne ciasteczka owsiane z czekoladą

Korzenne ciasteczka owsiane z czekoladą! Idealne na przekąskę, pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu! To bardzo prosty przepis zdrowe, owsiane ciasteczka z kawałkami czekolady (które możecie pominąć) i aromatycznych przypraw. Tylko łyżka masła klarowanego, miód zamiast cukru. Jedno ciasteczko to tylko 200 kcal! Jak dla […]

Pieczona owsianka marchewkowa

Pieczona owsianka marchewkowa

Pieczona owsianka marchewkowa z dodatkiem serka kanapkowego. Doskonała, poranna przekąska. Owsianka + ciasto marchewkowe? Razem to super połączenie! Płatki owsiane, marchew, orzechy pecan, ananas, rodzynki i serek. Sprawdza się doskonale!   Dodatek serka jest niezbędny. Wspaniale dopasowuje się do smaku całości. Ostatnio u mnie sporo […]

Marchewkowe gofry

Marchewkowe gofry

Marchewkowe gofry to coś pomiędzy porządnym, zdrowym pełnoziarnistym gofrem, a kawałkiem ciasta marchewkowego. Nastawiajcie gofrownicę, bo szykuje się wspaniałe śniadanie. Zastanawiacie się: jak to marchewkowe gofry, co to za nowy wynalazek?! Otóż to przepis na śniadanie doskonałe. Takie, które nie tylko smakuje jak niebo w […]

Truskawkowa owsianka na śniadanie

Truskawkowa owsianka na śniadanie

Truskawkowa owsianka – zdrowe śniadanie, które można przygotować dzień wcześniej. Pełna białka i błonnika! Znudziło Wam się śniadanie? Mi nigdy, zawsze u mnie coś nowego. Zazwyczaj przygotowuję śniadania 2 razy w tygodniu na parę dni. Opcji na super śniadania jest mnóstwo – muffinki, owsianki, kanapeczki […]

Pieczone tofu na domowej bułeczce

Pieczone tofu na domowej bułeczce

Tofu na domowej bułeczce to znakomite połączenie i idealne śniadanie. Przekonajcie się! Tofu ma niezbyt dobrą renomę w moim domu. Próbuję je przemycać w różnych daniach, ale pomimo tego, że ja się nad nim rozpływam, mój Mąż nadal podchodzi do niego z dużym dystansem. Mogę […]

Pudding bulgur z pomarańczami

Pudding bulgur z pomarańczami

Posiadanie zapasu kaszy daje cały arsenał możliwości. Każdą praktycznie kaszę możemy przygotować na niezliczoną ilość sposobów. I tak na przykład, ja ostatnio lubuję się w kaszy bulgur, która moim zdaniem jest delikatna i doskonale nadaje się do wielu potraw. Na słono i na słodko. W […]

Buraczkowe naleśniki

Buraczkowe naleśniki

A oto propozycja na walentynkowe (i nie tylko) śniadanie. Buraczkowe naleśniki doskonale smakują z miodem, jak również twarogowym nadzieniem. Niezależnie od tego czy wolicie śniadania na słodko czy na słono, te naleśniki w obu wersjach sprawdzą się znakomicie. Tak więc nawet jeżeli macie inne przyzwyczajenia […]

Pankejki z masłem orzechowym

Pankejki z masłem orzechowym

Miałam nie publikować tego przepisu, ale to było tak pyszne śniadanie, że nie mogłam się powstrzymać. Pankejki z masłem orzechowym wyszły wspaniale! Jeżeli chcecie zrobić pyszne śniadanie to zdecydowanie polecam Wam ciepłe placuszki z porządną porcją masła orzechowego. Pankejki z masłem orzechowym 2 porcje (1 […]

Nocna owsianka czekoladowa z dżemem chia

Nocna owsianka czekoladowa z dżemem chia

Rok 2016 był dla mnie okresem wielu kulinarnych odkryć. Przekonałam się do tego, że nocna owsianka to najlepsze śniadanie, a nasiona chia warto mieć zawsze pod ręką. Przykład? Można z nich zrobić poranny deser taki jak ten. Przygotowanie nocnej owsianki opiera się na znalezieniu w […]

Maślane pankejki z sosem kiwi

Maślane pankejki z sosem kiwi

Maślane pankejki podane z jogurtem greckim i prostym, ale bardzo pysznym sosem kiwi to połączenie, które zaspokoi każde podniebienie! W zeszły weekend udało nam się w końcu zawitać nad morze. Tak, pomimo tego, że mieszkam nad morzem to widzę je baaardzo rzadko. Jakoś tak mi […]

Owsianka Kiwi

Owsianka Kiwi

Zima upływa mi pod znakiem cytrusów. Teraz pora na kiwi. A jak kiwi na śniadanie to tylko z owsianką na mleczku kokosowym. Kiwi jest teraz łatwo dostępne i tanie, więc to najlepsza pora! Owsiankę ostatnio jem prawie codziennie na śniadanie. Zawsze lądują w niej owoce […]

4-składnikowe gofry – proste i szybkie

4-składnikowe gofry – proste i szybkie

Kupiłam gofrownicę, yee! Póki co wypróbowuję różne przepisy. Pewnie zanim znajdę ten idealny trochę minie. Więc z cyklu „poszukiwanie ciasta na najlepsze na świecie gofry”, dzisiaj przepis na 4-składniokowe gofry. Bo nie ma nic lepszego niż szybko i prosto. 4 składniki, które każdy ma w […]

Bananowa owsianka z chia i masłem orzechowym

Bananowa owsianka z chia i masłem orzechowym

Przepis na zdrowe śniadanko! Bananowa owsianka z masłem orzechowym – bardzo kremowa i pożywna. Będziecie mieć pełny brzuch cały poranek! Do tego można ją przygotować w 15 minut. Tylko 400 kcal, a przy tym pełno błonnika i białka. Lubię ostatnio ciepłe śniadania. To wynik zimy […]