Wegańskie przepisy - zdrowe, smaczne i tanie
Chrupiące warzywka z sycącymi dodatkami – sosem z masła orzechowego i daktyli, czyli spring bowl 🧡 Zamiast makaronu ryżowego można te same składniki zawinąć w papier ryżowy! To mój ulubiony spring bowl ostatnimi czasy – inspirowany przepisem z jakiegoś amerykańskiego bloga, który kiedyś widziałam i …
Sezon na moją kochaną botwinkę trwa w najlepsze😍 i pomyśleć, że kiedyś jej nienawidziłam 😂Poniżej znajdziecie przepis na pyszny gulasz z botwinką i ryżem!🍛Jestem ciekawa czy macie jakiś ulubiony przepis z mojego bloga?🤔 Często dostaję od Was zdjęcia i informacje, że smakowało😍 To miód na …
Moja wersja sushi/spring rolls 🙈 ważne, że dobre 💪 Jest naprawdę pyszne no i bezproblemowe, jedyny wyszukany składnik to papier ryżowy 😋😍 Wiem, że to pewnie dla wielu osób ten przepis to profanacja profanacja😂, ale zamarynowany ryż ze świeżym ogórkiem, zawinięty w papier ryżowy i …
Szybka propozycja na obiad, czyli sałatka ryżowa z ciecierzycą, awokado i czerwoną fasolą. Idealnie doprawiona i rozgrzewająca. Sałatka Ryżowa z Chrupiącą Ciecierzycą 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+15 minut pieczenia) koszt: ok. 3 zł za 1 porcję Składniki: …
Moje ulubione bezglutenowe babeczki kakaowe🧁 Wegańskie i low-carb do tego🌱 Ostatnio jadłam je przez tydzień codziennie i poooolecam bardzo🙃 Wgryźć się w takie cudo to istne niebo 🙏 Kakaowe babeczki 16 sztuk (1 ma 170 kcal, 1.4WW, 1.3WBT) Składniki:Mleko sojowe 200 gOliwa 60 gMielone migdały …
Etiopska potrawka z kapustą, ziemniakami i marchewką to bardzo łatwy obiad wypełniony aromatycznymi przyprawami i warzywnymi smakami. Kiedyś nie widziałam nic o kuchni afrykańskiej i teraz pewnie jest to jeszcze zaledwie parę procent, ale jest ona moim zdaniem bardzo ciekawa i może nawet bardziej podobna …
Curry – ten wegański przepis z granulatem sojowym i aromatycznymi przyprawami (i to takimi, które gwarantuję, że możecie dostać w każdym dyskoncie) to niesamowicie smaczna wersja tradycyjnej, indyjskiej potrawy. Curry to jedno z bardziej aromatycznych, esencjonalnych i bogatych w smaku potraw. Wszystko oczywiście za sprawą …
Mój szybki sposób na japońskie smaki, czyli warzywa w sosie teriyaki! Dosłownie parę minut roboty może dzielić Was od idealnego posiłku 🙂 Chrupiące brokuły w aromatycznym sosie teriyaki to coś co uwielbiam! Odrobina czosnku, szalotki i imbiru dodaje uroku tradycyjnemu japońskiemu przepisowi na sos teriyaki …
Ten przepis podpasuje każdemu 🙌 Makaron w kremowym sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem, czyli prosto i pysznie, obiad idealny 👌 Jednogarnkowe dania to po prostu moja specjalność Panie i Panowie. Moim nowym celem są jednodaniowe posiłki, które są bardzo różnorodne i zadowolą każdego. Najlepsze …
Tak jak składanie pierogów, wyrabiania ciasta na chleb, obieranie ze skórki bobu, tak mieszanie kremowego risotto może być wręcz formą medytacji. Jego przygotowanie wymaga niedużo czasu, ale chwili cierpliwości (może odpoczynku dla niektórych) przy patelni.Przygotowanie risotto z fasolką szparagową jest cudownym prezentem dla tych, którym …
Kalafior w kremowych sosie limonkowo-kokosowym na orzeźwiający smak i jest absolutnie pyszny! To zdrowy przepis na obiad, który znajdzie się na Twoim talerzu w 15 minut. Zalety: Kremowe mleczko kokosowe + pikantny sok z limonki tworzy sos, który jest całkowicie uzależniający; Odpowiednia ilość słodkiego i …
Pomysł na weekendowe (i nie tylko) śniadanie – racuszki z jabłkami 😍🍎 Szybkie i bardzo proste do przygotowania. Mój wegański, sprawdzony przepis! W tym przepisie wykorzystuję proszek do pieczenia i sodę, tak by można było racuszki zrobić jak najszybciej jak to możliwe. Jeśli macie ochotę …
Pączki z tofu to mięciutkie kawałeczki nieba 😀 Haha serio miałam taką myśl jak się w nie wgryzłam 😀 Kiedy macie w domu większą ilość tofu i trochę nadprogramowego oleju to bardzo polecam. Zróbcie od razu więcej i zamroźcie też na czarną godzinę do popołudniowej …
Chyba jedno z bardziej popularnych dań kuchni polskiej, które można zweganizować w bardzo prosty sposób – po prostu nie dodając cebuli. Fasolka po bretońsku w wersji roślinnej powinna być aromatyczna, rozgrzewająca, dlatego nie bójcie się dodawać ulubionych przypraw! Do przygotowania tego dania, jak sama nazwa …
Pełnoziarnisty chleb z foremki można przygotować o wiele prościej, bo mniej musimy martwić się o jego odpowiednie złożenie. Dodatkowo łatwiej jest pracować nawet z ciastem o wyższej hydratacji. Jeśli nie przepadasz za pełnoziarnistym pieczywem to ten chlebek może odmienić Twój gust. Zazwyczaj nie sięgałam po …
Jeszcze do niedawna byłam przekonana, że to danie kuchni meksykańskiej. A tu niespodzianka, bo to amerykańska (a dokładniej teksańska) potrawa. Można powszechnie dostać ją również w Meksyku, ale bardziej z powodów upodobania turystów niż pochodzenia. Chili con carne można nazwać gulaszem lub potrawką, która głównie …
Mój ulubiony świąteczny posiłek, który zawsze jest na pierwszym miejscu do zrobienia to sałatka jarzynowa. Z biegiem lat nasze dania ewoluowały od ryb i mięs w galarecie, klusek z makiem do seleryby i piernika z pomidorów. Ale nigdy, przenigdy nie siedzieliśmy przy świątecznym stole bez …
Dla większości osób najczęściej curry kojarzy się z przyprawą, którą nie każdy lubi. Tym czasem jest to również całe spektrum aromatycznych dań popularnych w kuchni azjatyckiej. Mają one formę gęstych potrawek czy też gulaszu. Curry może zawierać mięso, ryby, owoce morza i warzywa. Wszystko to …
Jednym z pierwszych azjatyckich dań (nie licząc „zupek chińskich”), które zjadłam w życiu były sajgonki. Od tamtej pory kiedy słyszę określenie „kuchnia azjatycka” to właśnie one stają mi przed oczami i chociaż może nie przygotowuję ich jakoś bardzo często, ale często kiedy już się wkręcę …
To najważniejszy przepis na tym blogu. Jestem o tym w 100% przekonana. Dlaczego? Bo nie ma nic ważniejszego niż chleb. Chleb to dla mnie symbol. Dobry, świeży chleb to wspomnienie dzieciństwa. Coś czego nigdy w domu nie powinno zabraknąć. Zapach chleba, chrupiąca skórka, miękki środek …
Tego się zupełnie nie spodziewałam. Od słów „nigdy nie będę weganką” (po miesiącu nią zostałam) do „po co robić chleb w domu, skoro mogę go kupić bez problemu w piekarni”, kolejny raz zrobiłam coś czego nie przewidywałam i przepadłam. Karmienie zakwasu to teraz dla mnie …
Nie jest tajemnicą, że jestem wielką fanką azjatykich smaków, a sos sojowy mogłabym dodawać niemal do każdego dania! Ostatnio moim ulubionym przepisem był kalafior w czosnkowej panierce i ostrym sosie sojowym Można przygotować w wersji zdrowszej i lżejszej, bo pieczonej Kalafior w panierce czosnkowej i …
Leczo z masłem orzechowym, czyli pożywne danie jednogarnkowe idealne na zimę! Pyszne i szybkie😁👌 Leczo z masłem orzechowym 2 porcje (1 ma ok. 265 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+20 minut gotowania) koszt: ok. 5 zł za porcję Składniki: 1 łyżka oleju lub oliwy …
Meksykańskie enchiladas w wegańskim wydaniu🌮! Bogate i pyszne wnętrze z aromatycznym pomidorowym sosem🌯🍅 Koniecznie do wypróbowania!🌱 Wegańskie enchiladas 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 40 minut (+ 20 minut pieczenia) koszt: ok. 8 zł za porcję Składniki: domowe tortille (100 g …
Pomysł na obiad? Proszę bardzo! Doskonałe BURRITO z kawałkami batata, nerkowcami, guacamole i sosem czosnkowym, a wszystko to w meksykańskim stylu Burrito z batatem i guacamole 3 porcje (1 ma ok. 490 kcal) czas przygotowania: ok. 20 minut (+ 15 minut gotowania) koszt: ok. 4,30 …
Macie ochotę na curry, które Was rozgrzeje i pożywne? Curry zrobiłam z dodatkiem nowego produktu Nustino , który testuję, czyli masła orzechowe w proszku! Tak dokładnie, nie przesłyszeliście się! To super sprawa! Sprawdza się świetnie w daniach na słono (jak to curry), jak i w …
