Kaszotto z botwinką

Kaszotto z botwinką

Botwinka – kiedyś nie lubiłam, teraz uwielbiam! Chyba do niektórych smaków trzeba dorosnąć. Kaszotto z botwinką 2 porcje (1 ma ok. 480 kcal) czas przygotowania: 5 minut (+ ok. 30 minut gotowania) koszt: ok. 6.80 zł za porcję Składniki: 2 łyżki oliwy 1 cebula 1 

Grillowane szparagi z marchewkowym „bekonem”

Grillowane szparagi z marchewkowym „bekonem”

Grillujecie? A co powiecie na wegańską propozycję na grilla? Ja niezbyt mam warunki, ale dobrze że mój piekarnik ma taką funkcję. Wiosną i latem lubię grillowane potrawy, bo wydają mi się lekkie i oczywiście kojarzą się z wakacjami! Ostatnio na ruszt wrzuciłam szparagi z „bekonem” 

Zupa ciecierzycowa w włoskim stylu

Zupa ciecierzycowa w włoskim stylu

Zupa ciecierzycowa o mocnym, śródziemnomorskim aromacie, czyli w wydaniu iście włoskim stylu. Rozgrzewająca, sycąca, lekko ostra i szybka w przygotowaniu! Zupa ciecierzycowa w włoskim stylu 2 porcje (1 ma ok. 380 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+25 minut gotowania) koszt: ok. 4 zł za 

Zupa Batatowa z Soczewicą

Zupa Batatowa z Soczewicą

Chłodniej na dworze, więc wjeżdża Zupa Batatowa z Soczewicą. Zupa Batatowa z Soczewicą 3 porcje (1 ma ok. 505 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+ 20 minut gotowania) koszt: ok. 1,80 zł za porcję Składniki: 125g marchwi 150 g batata 1 łyżka oliwy 50 

Grzybowo-Rozmarynowe Kaszotto

Grzybowo-Rozmarynowe Kaszotto

Dzisiaj mam dla Was Grzybowo-Rozmarynowe Kaszotto, czyli risotto na bazie kaszy jęczmiennej z pieczarkami, cebulką, czosnkiem i ziołami. Oczywiście wegańskie, łatwe i pyszne! Grzybowo-Rozmarynowe Kaszotto 2 porcje (1 ma ok. 535 kcal) czas przygotowania: 15 minut (+ ok. 30 minut gotowania) koszt: ok. 3,70 zł 

Szybka zupa curry z ciecierzycą

Szybka zupa curry z ciecierzycą

Kiedy pogoda zmienia się na zimniejszą, nie ma nic lepszego niż rozgrzanie się pikantną i aromatyczną zupą! Ta 30-minutowa zupa curry z ciecierzycą, pomidorami i mleczkiem kokosowym. Wszystkie składniki znajdziecie w najbliższym sklepie! (Także nawet nie musicie się martwić, że zmarzniecie w drodze na zakupy). 

Wegańskie Tikka Masala z Tofu

Wegańskie Tikka Masala z Tofu

Domowe, wegańskie Tikka Masala z tofu! Uwielbiam kuchnię indyjską, a dzięki firmie Pataks mam jej pyszną namiastkę w domu. Prawie nigdy nie używam gotowców, ale od czasu do czasu pozwalam sobie na takie „szaleństwa”, szczególnie kiedy w składzie nie ma nic do zarzucenia. Wegańskie Tikka 

Tofu w sosie węgierskim

Tofu w sosie węgierskim

Kto jest gotowy na wegański obiad w stylu „niedziela u babci”?! Wędzone tofu duszone w aromatycznym sosie węgierskim❤; to wegańska, pyszna wersja, dania które ostatnio widziałam gdzieś w restauracji w wersji z mięsem. Dodatkowo zajmuje niewiele czasu i wysiłku!✔ Tofu w sosie węgierskim 3 porcje 

Batatowe Curry

Batatowe Curry

Są tu fani indyjskich smaków? Co powiecie na Batatowe Curry z ryżem? Ja uwielbiam wszystko co mleczkiem kokosowym i chili! Jestem pewna, że posmakuje każdemu, bo kuchnia indyjska to bogactwo smaków. Dodatkowo prawie każde danie można bardzo łatwo zweganizować, więc warto z nią poeksperymentować. Batatowe 

Wiosenny Krem z Kukurydzy

Wiosenny Krem z Kukurydzy

A na dzisiaj Wiosenny (bo przywołuję ostatnio słońce na talerzach) krem z kukurydzy w 100% wegański. Jeśli nie masz jeszcze planów na obiad to koniecznie zapisz przepis! Sycąca i pożywna zupa z pieczoną papryką, kukurydzą jest kremowa i baaaardzo smaczna. Wiosenny Krem z Kukurydzy 2 

Wegański Milkshake Truskawkowy

Wegański Milkshake Truskawkowy

W zeszłym tygodniu ktoś wspomniał w moim towarzystwie o shake’ach z Macdonalds i od tamtej pory chodził za mną ten smak! Pamiętam go dobrze chociaż nie jadłam już na pewno jakieś 5 lat. Postanowiłam, że potraktuję to jako inspirację i spróbuję zrobić w domu zdrowszą, 

Wegańska sałatka „śledziowa” z tofu i buraczkami

Wegańska sałatka „śledziowa” z tofu i buraczkami

Sałatka idealna w okolicach świąt, kiedy chyba każdy z nas kojarzy takie smaki z wigilijnym stołem. Zimą to zdecydowanie mój ulubiony rodzaj sałatek, w której można przemyć zdrową porcję warzyw. Wegańska sałatka „śledziowa” z tofu i buraczkami 3 porcje (1 ma ok. 325 kcal) czas 

Sałatka Ryżowa z Chrupiącą Ciecierzycą

Sałatka Ryżowa z Chrupiącą Ciecierzycą

Szybka propozycja na obiad, czyli sałatka ryżowa z ciecierzycą, awokado i czerwoną fasolą. Idealnie doprawiona i rozgrzewająca. Sałatka Ryżowa z Chrupiącą Ciecierzycą 2 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+15 minut pieczenia) koszt: ok. 3 zł za 1 porcję Składniki: 

Tofu w Sosie Orzechowym

Tofu w Sosie Orzechowym

Mam dla Was nowy przepis na pikantne TOFU W SOSIE ORZECHOWYM! Tofu w Sosie Orzechowym 4 porcje (1 porcja to ok. 420 kcal) czas przygotowania: ok. 1 godzina koszt: ok. 3,70 zł za 1 porcję Składniki: 230g (1 i 1/5 szklanki) ryżu 275g tofu (1,5 kostki) (wędzonego lub 

Smażone Tofu z Sosem Sojowym

Smażone Tofu z Sosem Sojowym

Tofu zna każda osoba na diecie roślinnej, bo to świetne źródło białka! W tej chwili jest już zdecydowanie łatwo dostępne i przystępnej cenie! Można je przygotować na tysiąc sposobów, zarówno na słono jak i na słodko. Ja uwielbiam dodawać je do chińskich potraw, gdzie nabiera 

Obowiązkowe danie w październiku! – Gulasz z burakami a’la myśliwski

Obowiązkowe danie w październiku! – Gulasz z burakami a’la myśliwski

Jedzmy sezonowo! To się opłaca i smakuje najlepiej. Buraczki teraz są wspaniałe, więc trafiają po nóż i na stół trafia gulasz z burakami a’la myśliwski. Spróbujcie. Nie pożałujecie! Widząc przepisy na gulasze myśliwskie z dziczyzną, nie mogłam obok przejść obojętnie i nie zrobić jego wegańskiej