Bigos

Bigos

Lubię kuchnię polską za obfite i sycące dania. Wśród nich obowiązkowy, tradycyjny polski gulasz z kapusty kiszonej, czyli bigos! Bigos jest również nazywany gulaszem myśliwskim. Ze względu na to, że dawniej był on przygotowywany właśnie przez myśliwych z różnego rodzaju mięs. Ale umówmy się, że 

Bułeczki karmelowe z orzechami pekan

Bułeczki karmelowe z orzechami pekan

Wegańskie bułeczki karmelowe z orzechami pekan to śniadanie, dla którego warto się przebudzić z samego rana😊 Są drożdżowe, puszyste i podane z sosem karmelowym oraz chrupiącymi orzechami. To proste, ale bardzo efektowne śniadanie😁 Bułeczki karmelowe z orzechami pekan 1 porcja (ok. 650 kcal) czas przygotowania: 

Drożdżówki na zakwasie z budyniem

Drożdżówki na zakwasie z budyniem

Approved! Jedzenie drożdżówek jest uzależniające. Pachnące ciepłe ciasto drożdżowe (dodatkowo na zakwasie) z delikatnym, kremowym budyniem – to moja słabość 🍴 Drożdżówki na zakwasie z budyniem 1 porcja (2 drożdżówki, ok. 625 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut + 18 minut pieczenia: koszt: ok. 1.50 

Wegańskie risotto ze szparagami i miętą

Wegańskie risotto ze szparagami i miętą

Ten intensywny tydzień kończę turbo pysznym, kremowym risotto ze szparagami i nutką mięty, które idealnie pasuje do tej słonecznej jesieni. Kiedy mam ochotę pójść na spacer zamiast gotowania, to gotowe dania pod ręką się sprawdzają. Chociaż zawsze podchodzę do nich sceptycznie i traktuję je naprawdę 

Chrupiące ziemniaczki z piekarnika

Chrupiące ziemniaczki z piekarnika

CHRUPIĄCE ZIEMNIACZKI! 🤩 Nie tylko na obiad, ale także na cudownie satysfakcjonującą kolację! 🎊 Chrupiące ziemniaczki z piekarnika 2 porcje (1 ma ok. 290 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut + 60 minut gotowania koszt: ok. 70 groszy za porcję Składniki: 500 g ziemniaków20 g 

Chrupiące gofry

Chrupiące gofry

Weekendy są na robienie gofrów 💛⁠ Chrupiące gofry 1 porcja (ok. 6 sztuk, ok. 580 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut + 20 minut pieczenia koszt: ok. 1.30 zł Składniki: 10 g nasion chia120 mleka roślinnego50 ml wody1 łyżka octu jabłkowego100 g mąki pszennej30 g 

Dyniowe kluseczki

Dyniowe kluseczki

Taki dzień jak ten🌧️ aż się prosi, żeby dać sobie pofolgować talerzem (lub dwoma) pełnym kluseczek dyniowych, utaplanych w jogurcie i serwowanych z borówkami🙌 Bo przecież nie ma nic lepszego niż orzeźwiające owoce w połączeniu z kluseczkami, czyż nie😊? Przepis znajdziecie poniżej! To duża dawka 

Cynamonowo-orzechowe bułeczki z twistem

Cynamonowo-orzechowe bułeczki z twistem

Zrobiłam je już rok temu i właśnie naszła mnie na nie wielka ochota, bo idealnie pasują do tej pogody za oknem❄️ Działają zdecydowanie pocieszająco😊*Czekoladowe bułeczki z orzechami włoskimi muszą smakować dobrze 👆🏻Przepis jak zawsze znajdziecie poniżej i mam nadzieję, że jeszcze dzisiaj z niego skorzystacie🙌*Możecie 

Naleśniki z czekoladą i malinami

Naleśniki z czekoladą i malinami

Naleśniki🥞, czyli smak dzieciństwa i wszystkiego co dobre💚🙌! Jak dla mnie gdy naleśniki lądują na stole to zawsze taki trochę dzień dziecka😁 Czuję się wtedy tak błoooogo i leniwie. Dzięki delikatnemu ciastu dosłownie rozpływają się na języku. Do tego aksamitna czekolada🍫 i bajeczny zapach i 

Pudding chlebowy

Pudding chlebowy

Jeden z moich ulubionych sposobów na „stare” pieczywo🍞, czyli pudding chlebowy🙌! Po raz pierwszy zobaczyłam go na jakimś amerykańskim blogu kulinarnym🇺🇲 i nie byłam przekonana, ale spróbowałam i😍… od tamtej pory to jedno z moich ulubionych dań💚 Doskonały na śniadanie lub deser😁 Pudding chlebowy 1 

Muffinki z jagodami

Muffinki z jagodami

Delikatne i puszyste wegańskie muffinki jagodowe są tym co warto mieć pod ręką🙌🧁🍇 Muffinki jagodowe są duże, miękkie i idealne jako szybka przekąska, jeśli masz ochotę na coś słodkiego✌️Do przygotowania babeczek nie dodałam oleju ani cukru. Babeczki można również przygotować z mąki pełnoziarnistej🙌 Muffinki z 

Muffinki z jeżynami

Muffinki z jeżynami

Nowy przepisik!✌️ Wegańskie muffinki z jeżynami🧁🍇 Są delikatne, puszyste i idealnie słodkie dzięki świeżym jeżynom i dżemowi. Nie zawierają oleju, dzięki czemu są zdrowszą przekąską lub nawet opcją śniadaniową!🙌💚 Gorąco polecam podać je z dodatkową porcją jeżyn🍇, dżemem lub masłem orzechowym🍯😊 Muffinki z jeżynami 1 

Gofry z wegańskim kurczakiem, śliwkami i syropem klonowym

Gofry z wegańskim kurczakiem, śliwkami i syropem klonowym

Wegański kurczak i gofry ze śliwkami i syropem klonowym. Cokolwiek by się nie działo, poranek z takim śniadaniem to perfekcja 👌 Trochę jest z tym roboty, ale warto, oj warto 😁 Gofry z wegańskim kurczakiem, śliwkami i syropem klonowym 1 porcja (ok. 510 kcal) *łatwiej 

Wegańskie francuskie croissanty

Wegańskie francuskie croissanty

Idealne śniadanie to dla mnie słodkie pieczywo💚 A co jest uosobieniem takiego śniadania? Croissanty! 🥐🍯🍓 1 porcja 6 małych rogalików, 1 ma ok. 85 kcal) czas przygotowania: ok. 30 minut (+ ok. 15 minut pieczenia) koszt: niecała złotówka za całość 😉 Składniki: masa tłuszczowa:10 g 

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Idealne ciasto jogurtowe z truskawkami z obowiązkową kruszonką 😍🍓 1 porcja (ok. 540 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+45 minut pieczenia) koszt: ok. 3.30 zł Składniki: 65 g jogurtu roślinnego60 g mąki pszennej15 g mleka roślinnego10 g erytrytolu lub cukru10 g oleju10 g mąki 

Sycący garnek

Sycący garnek

Kto szuka pomysłu na pożywny obiad🤔? Przychodzę z pomocą! 😁✌️ 3 porcje (1 ma ok. 580 kcal) czas przygotowania: ok. 25 minut (+ok. 30 minut gotowania) koszt: ok. 3.80 zł za porcję Składniki: 750 ml bulionu warzywnego400 g przecieru pomidorowego200 g fasoli czerwonej lub białej 

Szybki chlebek cytrynowy z jagodami

Szybki chlebek cytrynowy z jagodami

Jeśli macie pod ręką jagody to koniecznie zróbcie cytrynowy chlebek, który można przygotować bardzo szybko w jednej misce!👌 Jest niesamowicie delikatny i pyszny + w 100% roślinny🌱💚✌️ Idealny do upieczenia o poranku!✌️ Zanim wszyscy wstaną, słodkie, zdrowe śniadanie będzie już na stole 😁🥧 1 porcja 

Bułeczki drożdżowe a la pizza

Bułeczki drożdżowe a la pizza

Bułeczki drożdżowe a la pizza 🔥 są łatwe, pyszne i nie może ich zabraknąć w Waszym menu 😉 i ostrzegam, że znikają w oka mgnieniu😀🥰👍 3 duże bułeczki (1 ma ok. 480 kcal) czas przygotowania: ok. 20 minut (+ 1 godzina na gotowanie i wyrośnięcie 

Mini pankejki (bez cukru i oleju)

Mini pankejki (bez cukru i oleju)

Przyznaję się, że jestem uzależniona od pankejków😂 Na prawdę mogłabym je jeść na każdy posiłek dnia i nigdy mi się nie znudzą🤣Mąka 💚 + miękka i delikatna struktura 🥞+ ulubione dodatki! 🙌 🥰Jak tylko zobaczyłam nowy trend na IG na mini pancakes zaśmiałam się w 

Placuszki bananowe z nadzieniem

Placuszki bananowe z nadzieniem

Jeżeli znajdziecie u siebie jakieś czarniejące banany to wiecie co z nimi zrobić🍌… Są idealne do zdrowych wypieków i deserów👌! A co powiecie na bananowe placuszki/chlebek/pączki z 3 składników, z patelni 😉 Smacznego! Placuszki bananowe z nadzieniem 1 porcja (2 placuszki, ok. 500 kcal) czas 

Smażone pączki z chrupiącą skórką

Smażone pączki z chrupiącą skórką

Super prosty przepis na smażone (ale odchudzone) pączki 🍩 z chrupiącą, słodką skórką  i miękkim, puszystym środkiem i boskim, słodkim nadzieniem jogurtowym😁👌! Smażone pączki z chrupiącą skórką 1 porcja (4 pączki, ok. 410 kcal) czas przygotowania: ok. 30 minut (+10 minut smażenia) koszt: ok. 1.70 

Wegańskie burrito z kalafiorem i fasolą

Wegańskie burrito z kalafiorem i fasolą

Wegańskie burrito z kalafiorem, fasolą czerwoną, kukurydzą i  doskonałą salsą🌯🌮 Dużo białka i błonnika! Bardzo pożywny i zdrowy obiad 😁 Wegańskie burrito z kalafiorem i fasolą 2 porcje (1 ma ok. 450 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+10 minut gotowania) koszt: ok. 4.60 zł 

Spring rolls z ryżem w sosie teriyaki

Spring rolls z ryżem w sosie teriyaki

Moja wersja sushi/spring rolls 🙈 ważne, że dobre 💪 Jest naprawdę pyszne no i bezproblemowe, jedyny wyszukany składnik to papier ryżowy 😋😍 Wiem, że to pewnie dla wielu osób ten przepis to profanacja profanacja😂, ale zamarynowany ryż ze świeżym ogórkiem, zawinięty w papier ryżowy i 

Babeczki bananowe

Babeczki bananowe

Pyszne i bardzo proste w przygotowaniu babeczki bananowe z orzechami włoskimi 😋🍌🧁 Babeczki bananowe 1 porcja (6 babeczek, ok. 540 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+30 minut pieczenia) koszt: ok. 2.70 zł Składniki: 75 ml mleka roślinnego60 g mąki pszennej50 g banana (najlepiej dojrzałego 

Makaron w sosie Yum Yum

Makaron w sosie Yum Yum

Yum Yum z prostych składników, takich jak świeża cebula i czosnek. Nie potrzeba proszków instant, aby mieć gotowy sos w 4 minuty👌! Poniżej krok po kroku, jak zrobić naprawdę najlepszy sos idealny do makaronu🍝 Nikt nie zgadnie, że to wegańskie danie 😁 Makaron w sosie 

Kotlety z kapusty i ciecierzycy

Kotlety z kapusty i ciecierzycy

Idealnie chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku, apetyczne kotleciki na bazie ciecierzycy i kapusty👌! Koniecznie do spróbowania😁 Kotlety z kapusty i ciecierzycy 3 porcje (1 ma ok. 370 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+10 minut gotowania) koszt: ok. 3.30 zł za porcję Składniki: 150 

Spaghetti alle verdure

Spaghetti alle verdure

Połączenie warzyw i aromatu grzybów z makaronem spaghetti daje pyszny efekt 🍝💚👌 Spaghetti alle verdure 3 porcje (1 ma ok. 560 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+25 minut gotowania) koszt: ok. 4,30 zł za porcję Składniki: 300 g makaronu spaghetti lub innego ulubionego 225 

Ciasteczka z figami

Ciasteczka z figami

Zdrowe, naturalnie słodkie ciasteczka?🍪 To lubię!😁👌 Ciasteczka z figami 1 porcja (8 ciasteczek, 1 ma ok. 60 kcal) czas przygotowania: ok. 20 minut (+15 minut pieczenia) koszt: ok. 3,80 zł Składniki: 60 g mąki pszennej 10 g mąki z ciecierzycy (lub więcej zwykłej mąki) 10 

Pomidorowo-czekoladowe muffinki

Pomidorowo-czekoladowe muffinki

Pomidorowo-czekoladowe muffinki, czyli jak zrobić sobie słodkie śniadanie i nie mieć żadnych wyrzutów sumienia Pomidorowo-czekoladowe muffinki 1 porcja (5 muffinek, 1 ma ok. 100 kcal) czas przygotowania: ok. 25 minut (+ok. 30 minut gotowania i pieczenia) koszt: ok. 3 zł Składniki: krem: 1 średni pomidor 

Ziemniaczane kluseczki w sosie

Ziemniaczane kluseczki w sosie

To połączenie jest po prostu czadowe! Kluseczki ziemniaczane z duszoną kapustą i doskonałym sosem musztardowym z suszonymi pomidorami! To danie musi posmakować po prostu każdemu. Kto spróbuje? 🙂 Ziemniaczane kluseczki w sosie 2 porcje (1 ma ok. 435 kcal) czas przygotowania: ok. 25 minut (+20