Wegańskie przepisy - zdrowe, smaczne i tanie
Bezglutenowe ciasto czekoladowe wyrosło jak na drożdżach i jest taaakie delikatne! Bezglutenowe ciasto czekoladowe Składniki: 360 ml mleka sojowego3 banany lub 3 jajka150 g oliwy lub oleju roślinnego120 g (lub więcej) erytrolu, cukru lub innego słodzika400 g mąki bezglutenowej lub nie (ja użyłam po 100 …
Idealne bajgle na nadal chłodne dni! Cały weekend padało, więc nie widziałam lepszej opcji niż spędzenie więcej czasu w kuchni i przygotowanie bajgli. Postępowałem zgodnie z moim przepisem, który znajdziecie na blogu. Pytanie tylko, z czym najlepiej je zjeść? Jakie są Wasze propozycje?! 🙂 Bajgle …
Oliwkowe ciasteczka migdałowe – słodkie i chrupiące, bezglutenowe, wegańskie. Zrobione z mąki migdałowej, gryczanej i oliwy. Wystarczy tylko 5 składników i 12 minut pieczenia! Oliwkowe ciasteczka migdałowe 18 ciasteczek (1 ma ok. 106 kcal, 1.2WW, 0.7WBT) Składniki: 110 g mąki migdałowej 180 g mąki bezglutenowej …
Kiedy zobaczyłam ten wieniec u Magdy z bloga HelloMorning, gdzie polecam osobiście zajrzeć po jej oryginalny przepis 🙂 to przepadłam i wiedziałam na co wykorzystam dodatkowy dzień wolny w tym tygodniu 😀 Musiało wjechać jak nic, zwłaszcza że jestem obecnie w procesie odbudowywania mojego zakwasu …
Jeśli tak jak ja zostaliście z nadprogramową ilością maku po świętach, a nadal nie macie go dość, polecam zdrowe ciasteczka makowo-gryczane (bezglutenowe, roślinne, bez cukru. Są mięciutkie i delikatne, rozpływają się dosłownie w ustach. Nie czuć w nich mąki gryczanej, a wielbiciele maku będą na …
Te bezglutenowe, wegańskie świąteczne ciasteczka bez cukry mają idealną ciasteczkową teksturę, lekko puszyste i pokryte bogatym, kremowym, rozpływającym się w ustach „lukrem” z orzechów nerkowca. Są również pozbawione rafinowanego cukru, naturalnie barwione i zdrowsze niż tradycyjna wersja. Są łatwe w wykonaniu, a ciasto nie wymaga …
Moje ulubione bezglutenowe babeczki kakaowe🧁 Wegańskie i low-carb do tego🌱 Ostatnio jadłam je przez tydzień codziennie i poooolecam bardzo🙃 Wgryźć się w takie cudo to istne niebo 🙏 Kakaowe babeczki 16 sztuk (1 ma 170 kcal, 1.4WW, 1.3WBT) Składniki:Mleko sojowe 200 gOliwa 60 gMielone migdały …
Wiosenny klimat na talerzu to teraz podstawa, więc nawet ciasto dobrze zrobić w kolorze zielonym😋💚 Idealne na weekend i od święta! 😉 Wegańskie ciasto „leśny mech” u mnie przeszło wszystkie testy!🙌🙋 Roślinne ciasto leśny mech (blaszka o średnicy ok. 25 cm) Zielone ciasto: Szpinak świeży …
Kilka dni temu zapytałam siebie jak mam ochotę zjeść bataty, bo już dawno chodził za mną ich smak. Od razu pomyślałam o skropieniu ich oliwą, opruszeniu solą, papryką i upieczeniu. A że idzie wiosna postawiłam na orzeźwiające dodatki, czyli pesto z rukoli, pistacje, granata, ocet …
W weekend przypadał międzynarodowy Dzień Tiramisu. Do niedawna nie wiedziałam, że ta nazwa w tłumaczeniu na polski oznacza „przebudź się”/”ocknij się” – co za wspaniała nazwa dla deseru! To jest jeden z moich ulubionych deserów w historii, zwłaszcza takiej domowej roboty z gruuubą warstwą kremu …
Moim życiowym motto mogłoby zostać: nigdy nie komplikuj prostych rzeczy. To jest też to czego chciałabym się trzymać, ale jakoś zawsze muszę dodać do moich potraw pierwiastek zmiany! Focaccia jest prosta w przygotowaniu, tylko trzeba dać jej odpowiedni czas oraz użyć dojrzałego zakwasu. Upiekłam wczoraj …
Chlebek bananowy nie należy do kanonu tradycyjnych polskich wypieków. Szarlotka z jabłkami, ciasta z truskawkami, śliwkami, rabarbarem jak najbardziej, ale o bananowym w dzieciństwie nawet nie słyszałam. Kiedy pierwszy raz upiekłam ciasto bananowe z przepisu Jadłonomii, a później jeszcze ciasto pomidorowe to doznałam niemal objawienia …
Pączki z tofu to mięciutkie kawałeczki nieba 😀 Haha serio miałam taką myśl jak się w nie wgryzłam 😀 Kiedy macie w domu większą ilość tofu i trochę nadprogramowego oleju to bardzo polecam. Zróbcie od razu więcej i zamroźcie też na czarną godzinę do popołudniowej …
Francuskie tosty z na domowym pieczywie z domowego zakwasu, podane z ulubionymi owocami i twarożkiem to to co uwielbiam 😈 Klasyczne (w wersji wegańskiej) francuskie tosty to danie, które uwielbiam robić zwłaszcza w leniwe, weekendowe poranki albo zimne wieczory. Jest coś niebywałego w podsmażonym chlebie …
Lubię kuchnię polską za obfite i sycące dania. Wśród nich obowiązkowy, tradycyjny polski gulasz z kapusty kiszonej, czyli bigos! Bigos jest również nazywany gulaszem myśliwskim. Ze względu na to, że dawniej był on przygotowywany właśnie przez myśliwych z różnego rodzaju mięs. Ale umówmy się, że …
Gdybym miała wybrać moje ulubione danie, takie które mogłabym jeść codziennie i takie które gości u mnie co tydzień w niedzielę – to jest to pizza. Uwielbiam i autentycznie pizza to dla mnie najdoskonalsza potrawa. W końcu tego typu danie (mniej lub bardziej podobne do …
Wegańskie bułeczki karmelowe z orzechami pekan to śniadanie, dla którego warto się przebudzić z samego rana😊 Są drożdżowe, puszyste i podane z sosem karmelowym oraz chrupiącymi orzechami. To proste, ale bardzo efektowne śniadanie😁 Bułeczki karmelowe z orzechami pekan 1 porcja (ok. 650 kcal) czas przygotowania: …
Approved! Jedzenie drożdżówek jest uzależniające. Pachnące ciepłe ciasto drożdżowe (dodatkowo na zakwasie) z delikatnym, kremowym budyniem – to moja słabość 🍴 Drożdżówki na zakwasie z budyniem 1 porcja (2 drożdżówki, ok. 625 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut + 18 minut pieczenia: koszt: ok. 1.50 …
Ten intensywny tydzień kończę turbo pysznym, kremowym risotto ze szparagami i nutką mięty, które idealnie pasuje do tej słonecznej jesieni. Kiedy mam ochotę pójść na spacer zamiast gotowania, to gotowe dania pod ręką się sprawdzają. Chociaż zawsze podchodzę do nich sceptycznie i traktuję je naprawdę …
CHRUPIĄCE ZIEMNIACZKI! 🤩 Nie tylko na obiad, ale także na cudownie satysfakcjonującą kolację! 🎊 Chrupiące ziemniaczki z piekarnika 2 porcje (1 ma ok. 290 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut + 60 minut gotowania koszt: ok. 70 groszy za porcję Składniki: 500 g ziemniaków20 g …
Weekendy są na robienie gofrów 💛 Chrupiące gofry 1 porcja (ok. 6 sztuk, ok. 580 kcal) czas przygotowania: ok. 5 minut + 20 minut pieczenia koszt: ok. 1.30 zł Składniki: 10 g nasion chia120 mleka roślinnego50 ml wody1 łyżka octu jabłkowego100 g mąki pszennej30 g …
Taki dzień jak ten🌧️ aż się prosi, żeby dać sobie pofolgować talerzem (lub dwoma) pełnym kluseczek dyniowych, utaplanych w jogurcie i serwowanych z borówkami🙌 Bo przecież nie ma nic lepszego niż orzeźwiające owoce w połączeniu z kluseczkami, czyż nie😊? Przepis znajdziecie poniżej! To duża dawka …
Zrobiłam je już rok temu i właśnie naszła mnie na nie wielka ochota, bo idealnie pasują do tej pogody za oknem❄️ Działają zdecydowanie pocieszająco😊*Czekoladowe bułeczki z orzechami włoskimi muszą smakować dobrze 👆🏻Przepis jak zawsze znajdziecie poniżej i mam nadzieję, że jeszcze dzisiaj z niego skorzystacie🙌*Możecie …
Naleśniki🥞, czyli smak dzieciństwa i wszystkiego co dobre💚🙌! Jak dla mnie gdy naleśniki lądują na stole to zawsze taki trochę dzień dziecka😁 Czuję się wtedy tak błoooogo i leniwie. Dzięki delikatnemu ciastu dosłownie rozpływają się na języku. Do tego aksamitna czekolada🍫 i bajeczny zapach i …
Jeden z moich ulubionych sposobów na „stare” pieczywo🍞, czyli pudding chlebowy🙌! Po raz pierwszy zobaczyłam go na jakimś amerykańskim blogu kulinarnym🇺🇲 i nie byłam przekonana, ale spróbowałam i😍… od tamtej pory to jedno z moich ulubionych dań💚 Doskonały na śniadanie lub deser😁 Pudding chlebowy 1 …
Delikatne i puszyste wegańskie muffinki jagodowe są tym co warto mieć pod ręką🙌🧁🍇 Muffinki jagodowe są duże, miękkie i idealne jako szybka przekąska, jeśli masz ochotę na coś słodkiego✌️Do przygotowania babeczek nie dodałam oleju ani cukru. Babeczki można również przygotować z mąki pełnoziarnistej🙌 Muffinki z …
Nowy przepisik!✌️ Wegańskie muffinki z jeżynami🧁🍇 Są delikatne, puszyste i idealnie słodkie dzięki świeżym jeżynom i dżemowi. Nie zawierają oleju, dzięki czemu są zdrowszą przekąską lub nawet opcją śniadaniową!🙌💚 Gorąco polecam podać je z dodatkową porcją jeżyn🍇, dżemem lub masłem orzechowym🍯😊 Muffinki z jeżynami 1 …
Wegański kurczak i gofry ze śliwkami i syropem klonowym. Cokolwiek by się nie działo, poranek z takim śniadaniem to perfekcja 👌 Trochę jest z tym roboty, ale warto, oj warto 😁 Gofry z wegańskim kurczakiem, śliwkami i syropem klonowym 1 porcja (ok. 510 kcal) *łatwiej …
